猪价虽涨今年猪价仍以亏本为主,上市公司损失

作者: 养殖新闻  发布:2019-11-23

河南新大牧业公司总经理李常青表示,“瘦肉精”事件之后,养殖结构和以前大大不同。五六年前,规模化养殖场年出栏1万多头猪就很不错了。现在很多规模场的年出栏量都增至五六万头,仅生猪养殖业内的上市公司就已经达到几十家。

在叶新泉看来,生猪价格持续低位运行,主要是因为供过于求。一方面,前几年国家出台了一些鼓励政策,刺激了养殖户的养殖积极性,特别是一些房地产企业、上市公司也参与到养猪行业中来,导致养猪行业产能过剩。另一方面,受去年以来厉行节约等中央八项规定的影响,餐饮行业生意少了,猪肉市场消费需求也大受影响。像惠州地区的市民,比较喜欢吃猪肉汤、红烧猪肉和酿豆腐等客家菜,其食材主要是猪肉。

生猪价格连跌17周,本周东北、河北每斤生猪价格已经跌破5元,商务部收储6.5万吨冻猪肉收效甚微。

在中国肉类协会副秘书长高观看来,生猪饲养行业遭遇“寒冬”的原因,是由于2011年肉价飞涨,使得资本进入导致产能过剩。现在行业低迷,则标志着生猪饲养行业进入了调整期。

但仍不及成本

据农业部统计数据显示,目前国内500头以上的规模养猪场已占养猪总量的38.5%,但6000万个体养殖户依然是主力军。但是,猪价重挫之下,生猪养殖行业面临全行业亏损的困局,即使对规模化养殖企业而言,虽有各项国家政策补贴扶持,其损失也惨重。

“大型养殖企业是造成产量提高的主要推手。”广三保畜牧有限公司总经理揭扬认为,“很多上市的大型企业,通过融资进入养猪市场,不断扩大行业规模。”这些企业抗亏损能力强,一两年价格的低迷对它们影响不大,但对中小养殖企业和散户打击就比较大了。

叶新泉预测,未来一段时间,生猪价格将维持在目前的价格平稳运行,今年内生猪养殖仍将以亏本为主。

猪价一降再降的原因是当前生猪市场产能过剩,进口猪肉冲击较大,加之消费需求动力不足。

“供给严重大于需求导致产能过剩,是这轮生猪价格暴跌的主要原因。”知名养猪业分析师冯永辉对南方日报记者表示,猪肉供大于求,价格自然就下跌。从供给看,猪肉的产能从2011年就开始扩大,2012年越来越大,而2014年产能释放达到顶峰;从需求看,随着居民消费升级,猪肉消费正趋于稳定,并未随着供给的增加而上升。

受生猪价格较低影响,今年1月中旬开始,猪粮比跌破6∶1的盈亏平衡点,并持续下跌,3月中旬开始跌破5∶1,连续6周处于红色预警区域,4月29日生猪出现今年来最低价,为5.6元/斤。

新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据则显示,与1月31日相比,4月8日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降14.8%、15.9%。截至目前,18个省份的生猪价格继续下跌。

如何才能破解此次的“猪周期”困局?这正成为行业、媒体和社会高度聚焦的话题。

惠州市畜牧兽医局畜牧科负责人表示,畜牧部门在大力发展生态健康养殖,加强养殖行业技术指导的同时,通过出台《惠州市畜禽养殖发展规划和布局》等政策,适度控制和削减畜禽养殖总量,大力推行发展健康生态养殖和现代化、标准化规模生产,促进养猪业转型升级,提高养猪业综合实力,减小价格波动带来的冲击。

生猪价格“跌跌不休”的局面似乎有越演越烈之势。

“猪贱伤农”再次重现。随着猪价维持跌势,广东江门市棠下镇养殖户陆锐明越来越焦虑。“现在卖一头大猪要亏300—400元,还不算疫苗、人工等成本。照这样下去只能减栏了,不然就是个无底洞啊!”

原因

搜猪网昨天发布的报告显示,全国生猪价格仍保持疲态,全国出栏瘦肉型猪均价跌至5.24元/斤,整体跌幅不大。猪价在清明假期继续底部运行,养殖户亏损惨重,目前国内生猪出栏价格大多集中在5.1-5.5元/斤之间,产区、销区价格走势趋同,显示出消费市场低迷。

从2011年开始,国内猪价一直处于相对高位,使得此前养殖户对于行业前景看好,积极推进能繁母猪的补栏,导致去年和今年的产能大幅度拉高,目前生猪存栏量很高。

惠州市价格监测中心主任潘芳介绍,20日生猪价格为7元/斤,猪粮比5.45∶1,已从红色预警区域回升到黄色预警区域,即当前生猪价格预警已由重度下跌减弱为中度下跌,养殖户亏损压力有所减轻。不过,猪粮比仍将持续低位运行,养殖户持续处于亏本状态,将影响下一波养殖积极性,不利于保持生猪和猪肉价格的稳定。

生猪价格由 “成本、供应、需求”三要素决定。能繁母猪补栏与疫情袭击,则是影响生猪供应的两大因素。

中国生猪预警网提供的最新数据显示,全国猪粮比价已跌至4.48∶1,连续13周低于6∶1的盈亏均衡线,连续7周处于5∶1红色预警线以下。全国自繁自养出栏头均盈利水平至深度亏损350元。

根据物价部门监测,今年以来市区玉米批发价格相对稳定,分别维持在1.26—1.30元/斤、1.71—1.75元/斤的水平。本周玉米和豆粕批发价格与上周价格持平,分别为每斤1.28元、1.73元。

搜猪网的分析师就表示,冻猪肉收储短期内可能会对猪价形成利好,但由于收储规模占国内总消费量水平极低,一般为0.1%-0.2%,不能从根本上改变国内生猪、猪肉的供需形势。猪肉收储对生猪价格、零售猪肉价格的中长期影响非常有限,加上夏季即将来临,市民对猪肉消费进入淡季,预计后期猪肉价格仍将在弱市中延续疲态。按照往年惯例,进入4月迎来猪肉、牛肉消费淡季,猪肉价格低迷情况将一直持续到中秋节。

在猪粮比价深度跌破6:1的盈亏平衡点后,中央储备冻猪肉收储于3月27日启动。此次收储在全国范围内进行,共收储6.5万吨。不过,半个多月过去,生猪价格尚未出现回升迹象。

据惠州市农牧部门统计,2013年全市生猪出栏237.65万头、猪肉产量18.03万吨;惠州还是全国最大的供港活猪、猪肉出口基地。如何科学引导养殖户有序养殖,维护养猪行业和猪肉市场的稳定,尤为重要。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,昨日,猪肉价格下降,五花肉、后臀尖肉价格分别下降0.4%、0.3%。至此,生猪价格已连跌17周。

对于这轮生猪价格大幅下跌的原因,多名业内人士向记者透露,产能过剩、进口猪肉影响、市场消费不振三方面使得国内生猪养殖行业遭遇到近三年来前所未有的冰点。

惠州市养猪行业协会会长、兴牧畜牧发展有限公司总经理叶新泉说,生猪的养殖成本大约7.5元,按照每头出栏生猪220斤和目前出场价7元/斤计算,平均每头生猪至少亏本100元。“4月份时,生猪的出场价格一度只有4.8元/斤,每头猪要亏本四五百元。”

实际上,作为收储重点的华北、东北地区因此轮收储的受益着实微弱。猪价格网的统计显示,4月8日黑龙江地区生猪价格最低降至每斤5元,而山东地区已经跌破5元。

中国畜牧兽医学会养猪学分会副理事长曾勇庆称,从全国来看,近期生猪的存栏数量基本保持稳定、略有增长,并且2013年生猪疫病较为稳定,生产形势较好,生猪供应充足。数据显示,2013年中国生猪出栏量71557万头,比2012年增加近2000万头,创下自2008年以来的最高出栏量。

应对按需生产减少养殖风险生猪价格低位运行的现象并非只发生在惠州,而是全国性问题。

“全国范围内生猪养殖处于大幅亏损的局面,单头肉猪的亏损幅度达到350—380元。”新牧网监测分析称。

这一轮猪价持续下跌,让所有的养殖户以及“陆锐明”们始料未及。据中国生猪预警网监测,从去年12月中旬至今,全国生猪平均价格从15.45元/公斤下滑到10.5元/公斤,降价幅度为三成左右。目前国内生猪出栏价格大多集中在每斤5.1—5.6元之间,东北、河北等地生猪价格已跌破10元/公斤大关。

产能过剩

由于相似原因,2013年尚未出现亏损的雏鹰农牧也发布一季度业绩预亏公告,预计亏损8160万-9792万元,而上年同期尚盈利5440万元。牧原股份也将一季度的业绩预亏归结于猪肉价格的快速下跌。

预测今年养殖户难扭亏为盈生猪价格回升带动了猪肉零售价格的止跌回涨。

由于猪周期的决定性因素来自母猪存栏的周期性变化,因此,只要母猪存栏未完成淘汰过剩产能,真正意义上的猪周期亏损期就没有结束。市场人士分析认为,当前生猪产能依然偏高,加上未来几个月是消费淡季,生猪价格存在继续下行压力,相关上市公司前景仍不乐观。

生猪虽已涨价

面对生猪价格大跌、养殖户大幅亏损的局面,在上个月底,商务部出手在全国范围内收储6.5万吨冻猪肉,其中东北、京津、河北冻库收储占到18.9%,山东冻库占到20%,业内人士分析称,东北、华北、华东区域为此次收储的重点。

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由于本轮生猪价格下跌持续时间长,范围广,目前全国多地养殖户严重亏损,大康牧业、雏鹰农牧、牧原股份等上市公司也损失惨重,一季度普遍预亏。

价据广东惠州市价格监测中心监测,5月以来,惠州市区生猪价格持续上行,本周市区生猪出场价格承接前两周涨势继续上行,但涨幅逐渐放缓。上周生猪出场价格为每斤6.9元,环比上涨9.52%,涨幅缩小3个百分点;20日生猪价格在上周的基础上涨了0.1元/斤。至此,生猪出场价格连涨3周,累计涨幅达23.21%。虽然生猪价格有所回升,但数据显示目前生猪养殖仍处于亏损状态。按照我国相关部门测算,生猪价格和玉米价格比值在6∶1左右,才能确保生猪养殖基本盈亏平衡。

由于生猪价格低迷,目前全国多地养殖户严重亏损,大康牧业、雏鹰农牧、牧原股份等上市公司也损失惨重,一季度普遍预亏。

“针对生猪养殖产能过剩、供过于求问题,我们正在探索建立利益分配机制,由养猪协会建立或入股屠宰企业,按照市场需求制定生产计划,形成合理的供需关系和市场价格,减少养殖风险。”惠州市畜牧兽医局畜牧科负责人说。

根据生猪预警网监测,从去年12月中旬至今,全国生猪平均价格从15.45元每公斤下滑到10.5元每公斤,降价幅度为三成左右。目前国内生猪出栏价格大多集中在5.1-5.6元/斤之间,而东北、河北等地本周生猪价格已经跌破每斤5元大关。

20日,受监测的4种猪肉平均零售价为每斤13.12元,比上周上涨2.58%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉平均零售价格分别为每斤18元、12.83元、10.83元、10.83元,与上周比分别上涨1.87%、2.64%、3.14%和3.14%.“生猪价格上涨一方面是受近期国家猪肉收储政策的刺激,生猪价格上涨预期加剧,养殖户看涨惜售情绪浓厚,促使近期猪价快速上涨。另一方面,端午节临近,粽子生产企业和市民包粽子带动猪肉需求量明显上升。”潘芳表示,目前生猪市场总体仍然供大于求,加上5月份国家冻肉收储竞购流标,预计端午节猪肉消费旺季过后,尤其是压栏猪集中上市将抑制猪价上涨势头,生猪养殖难以在短期内扭亏为盈。

商务部对外的文件指出,生猪收储的目的是为进一步抑制生猪价格下跌、保护养殖户利益、维护市场稳定。但业内人士多认为此次生猪价跌不同以往,收储恐难达预期成效,仅能对下跌态势起到微弱支撑。

价格

生猪价格持续下跌,损失最严重的是上游养殖户。

同时,建立生猪供求市场、出栏价格和市场猪肉价格的双向监测机制,掌握生猪的市场供需及养殖业的季节变化规律,通过惠州农业信息网等平台及时为养殖户提供相关信息,加强引导养殖户根据市场供需变化合理规划养殖结构和生产规模,尽量降低市场风险。

进入2014年,猪肉价一路下跌,全国趋势雷同。

价格生猪虽已涨价但仍不及成本价据广东惠州市价格监测中心监测,5月以来,惠州市区生猪价格持续上行,本周市区生猪出场价格承接前两周涨势继续...

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猪肉消费缩减

尽管当前国内生猪养殖业已经连续近一个月处于深度亏损区间,但养殖企业淘汰母猪的比例依然不高,目前国内母猪补栏与存栏均处于严重过剩。

养殖行业上市公司损失惨重

猪价格网统计数据显示,全国猪粮比已经低至4.45:1,同比跌12%,远低于6:1这个盈亏平衡点。

曾一路拉高CPI的“二师兄”,今年以来身价却不断走低,《每日经济新闻》今日报道称,4月8日,东北、河北、山东等地生猪价格甚至已经跌破每斤5元,养殖户遭遇罕见的价格冰点。

对于生猪价格大幅下跌的原因,生猪行业分析师冯永辉表示,“主要是产能过剩”,此前养殖户对于行业前景看好,积极推进能繁母猪的补栏,导致去年和今年的产能大幅度拉高,目前生猪存栏量很高。生猪供应增加的同时,猪肉消费却有所下降,由于政策原因,节俭风盛行,国内餐饮行业经营受到了挤压,导致了猪肉难卖。

“供求关系未能扭转,国家冻肉收储效果也不明显,不排除近期启动第二批冻肉收储的可能。”卓创资讯分析师姬光欣认为,4月份有可能成为猪肉价格变化的转折点,五六月可能逐步上涨。

据报道,上周末开始,四川省猪粮比为4.85:1,已进入红色预警区域,每头生猪亏损百元以上。江西全省生猪价格自3月3日进入红色预警区域以来,已连续四周处于红色预警区域。不仅上述两省,全国的情况也不乐观。

《每日经济新闻》消息,近日发布的大康牧业一季度业绩预告显示,公司受2013年第四季度至今生猪价格低迷的影响,导致行业处于全面亏损状态,一季度预亏300万-500万元。

另一方面,进口猪肉的冲击也比较大,2013年全年我国猪肉进口量58 .4万吨,同比增加11.7%,而且价格还低于国内的毛猪价,这也被一些人认为是压垮养猪人的最后一根稻草。

专家介绍,考量养猪盈亏有一个重要参考指标——猪粮比(生猪价格与作为生猪主要饲料的玉米价格的比值)。我国把6:1定为盈亏平衡点,高于这个点养猪户就盈利,低于这个点养猪户就亏损;猪粮比低于5:1即进入红色预警区,意味着养殖户陷入深度亏损。

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