betway88目前生猪生产及发展生产的几点建议,养猪

作者: 养殖新闻  发布:2019-11-23

受生猪市场供大于求影响,今年生猪市场行情持续低迷,且处于深度亏损状态。

受生猪市场供大于求影响,今年生猪市场行情持续低迷,且处于深度亏损状态。 生猪价格创下近几年新低 生猪市场打破猪周期,在去年年底旺季... 受生猪市场供大于求影响,今年生猪市场行情持续低迷,且处于深度亏损状态。

养猪业如何摆脱大起大落

针对生猪生产面临的严竣形势,6月1日,对生猪养殖户的情况进行了调研。现将调研的结果报告如下:

生猪价格创下近几年新低

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发布时间:2009-06-30 | 编辑: 张 毅 | 来源:《人民日报》

一、调查的基本情况

生猪市场打破猪周期,在去年年底旺季出现下跌走势,一直“跌跌不休”,到目前为止已经持续下跌近4个月左右,跌破去年的最低价格水平。目前国内生猪价格出栏平均价格每斤5.1-5.2元左右,而部分地区生猪价格已经跌破5元/斤大关。2014年的生猪价格更是创下近几年来最低,养一头猪平均亏损 400元左右。

生猪价格创下近几年新低

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万荣县共有规模养殖抽中户11户,散户养殖抽中户20户,其中规模户中较大的有兴农养殖有限公司和秦晋养殖有限公司,这两个比较正规和专业,其余的虽然是规模户,但是不够专业和正规,其中秦晋养殖有限公司占地48亩,如果满栏的话可以养4000头,现存栏300头,一至三季度共出栏4000头,其中二季度出栏700头,平均每头8.8元/公斤,雇工12人,有自己的饲料加工厂。兴农养殖有限公司占地50亩,现存栏500头,雇工10人,也有自己的饲料加工厂。其余的都是外出购买饲料。

目前,生猪市场持续低迷,养猪户补栏持观望态势,积极性下降,但生猪价格将继续弱势筑底,养殖亏损的改善仍需一段时间。生猪养殖企业应控制养殖规模,应避免盲目扩张,应视自身资金实力和母猪存栏量及仔猪的价格情况,合理制定养殖生产规划。

生猪市场打破猪周期,在去年年底旺季出现下跌走势,一直“跌跌不休”,到目前为止已经持续下跌近4个月左右,跌破去年的最低价格水平。目前国内生猪价格出栏平均价格每斤5.1-5.2元左右,而部分地区生猪价格已经跌破5元/斤大关。2014年的生猪价格更是创下近几年来最低,养一头猪平均亏损400元左右。

发改委数据表明,6月份第三周猪粮比价为5.99∶1,已连续7周低于6∶1。

二、当前生猪生产存在的主要困难

猪粮比价指同一市场同一时间生猪收购价格与粮食收购价格之间的比例关系。利用它可以从宏观上判断养猪业的效益状况。猪粮比为5.5:1,被普遍认为是我国目前养猪业的盈亏平衡点,某一时间内猪粮比高于5.5:1 ,就认为该段时间养猪业赚钱;低于5.5:1,就认为亏损。目前处于4.5:1,处于深度亏损期,从供给方面看,目前处于产能过剩时期,养殖户对补栏持观态势,但对中、大型养殖户而言,虽然生猪养殖普遍亏损,仔猪却能维系赢利,短期内大幅淘汰母猪的可能性较低。母猪不减少,生猪的出栏量不会减少,还要增加,猪价就会下跌。

目前,生猪市场持续低迷,养猪户补栏持观望态势,积极性下降,但生猪价格将继续弱势筑底,养殖亏损的改善仍需一段时间。生猪养殖企业应控制养殖规模,应避免盲目扩张,应视自身资金实力和母猪存栏量及仔猪的价格情况,合理制定养殖生产规划。

6∶1,这个比数关系着整个链条上人们的利益、甚至生存问题。这是一个很长的链条——养猪的、生产饲料的、运输的、加工的、吃肉的。您说这个链条上得牵着多少人?!

1、生猪价格偏低,养猪生产出现负利润。每头猪平均销售价为8.2-8.8元/公斤,去年平均每头销售价为8.2-8.4元/公斤,与去年基本持平,经测算,每头猪仔20-23斤的价格为320元/头,每头猪从乳猪到出栏要吃掉饲料350公斤,每头猪价为8.2-8.8元/公斤,每出栏一头100公斤生猪,实行自繁自养自销的规模养殖户目前基本持平,大型养殖户每头猪亏损100元左右因为自繁自养的没有雇工成本,如果价格能上升到10元/公斤左右,养殖户还有利润可赚。

应对生猪市场低迷,加快养猪业发展的对策

价格下跌原因

养殖户近半亏损

2、饲料价格高涨,养殖成本增加,收益与支出成反比。通过调查,2010年,作为饲料主要原材料的玉米价格已涨至2.08元/公斤,豆粕2元/公斤,麦麸1.6元/公斤,混合饲料2.6-2.8元/公斤,高价位的玉米价格导致养猪业猪粮比价持续下降,同时工人的劳务费也有原来的每人每天30元涨到每人每天35元,也增加了养殖成本,使养殖利益严重受损。

养殖要有优势。针对当前生猪养殖面临的困难和问题,采取积极主动的应对措施,坚持以本地优势资源为依托,以现代养殖科技为手段,注重特色,调优结构,才能走出一条与当地丰富自然资源相适应,保障畜牧产业长足发展、长远发展的有效途径。

猪粮比价指同一市场同一时间生猪收购价格与粮食收购价格之间的比例关系。利用它可以从宏观上判断养猪业的效益状况。猪粮比为5.5:1,被普遍认为是我国目前养猪业的盈亏平衡点,某一时间内猪粮比高于5.5:1 ,就认为该段时间养猪业赚钱;低于5.5:1,就认为亏损。目前处于4.5:1,处于深度亏损期,从供给方面看,目前处于产能过剩时期,养殖户对补栏持观态势,但对中、大型养殖户而言,虽然生猪养殖普遍亏损,仔猪却能维系赢利,短期内大幅淘汰母猪的可能性较低。母猪不减少,生猪的出栏量不会减少,还要增加,猪价就会下跌。

6∶1是咋回事呢?一般说来,当1斤生猪价格低于6斤玉米价格时,养猪就要亏本了。一年多来,猪价一路下跌,据农业部的监测,全国生猪养殖户平均亏损面从1月份的5.8%扩大至5月份的45.8%。6月份第一周全国仔猪价格仅为15.02元/公斤,同比下降57.5%。

三、生猪价格下跌的原因

正确引导,及时服务,积极应对市场变化。畜牧相关部门要全面了解和掌握生猪市场动态,及时向养殖户传递市场信息,指导生猪生产。积极调整生猪生产结构和规模,淘汰劣质品种,更换优良品种,不等价、不压栏,对育肥猪做到适时出栏。加强品种改良,提高良种比重和生产力。

应对生猪市场低迷,加快养猪业发展的对策

尽管当前生猪市场整体低位运行、亏损面扩大,但生猪产业也出现一些积极变化。

根据生猪生产调查结果,分析生猪价格下跌的原因如下:

加强养殖创新,改进生产方式。目前的产能过剩,猪价行情低迷,但是有的养猪场还在赚钱,为什么?要认真总结本地成功经验,学习和借鉴外地先进经验,明确发展思路和方向,因地制宜,指导农民改进传统生产方式,创新养殖模式,适应市场经济和现代养猪业发展要求。坚持稳定发展生猪,提高质量和效益。

养殖要有优势。针对当前生猪养殖面临的困难和问题,采取积极主动的应对措施,坚持以本地优势资源为依托,以现代养殖科技为手段,注重特色,调优结构,才能走出一条与当地丰富自然资源相适应,保障畜牧产业长足发展、长远发展的有效途径。

首先,标准化规模养殖比重明显提升。据行业统计,2008年末年出栏50头以上养殖场户生猪出栏比重为56%,比2007年提高7.6个百分点,高于往年4—5个百分点的增长幅度。

1、近几年来,中央和各级政府出台的一系列扶持畜牧业发展的政策措施,对促进畜牧业发展和稳定市场价格起到了双重效应。特别是推行了能繁母猪政策性保险,降低了农民养猪风险,提高了农民养猪积极性,使畜禽存栏和出栏量大幅度上升,市场基本处理饱和状态,生猪市场价格相对降低。

加强技术指导,搞好示范带动。重点推广生猪人工授精、推进养猪示范地的推广。养猪产业有主次、有亮点,确保产量质量有提高、经济效益上台阶,促进畜牧业向标准化、规范化、规模化和现代化发展。

正确引导,及时服务,积极应对市场变化。畜牧相关部门要全面了解和掌握生猪市场动态,及时向养殖户传递市场信息,指导生猪生产。积极调整生猪生产结构和规模,淘汰劣质品种,更换优良品种,不等价、不压栏,对育肥猪做到适时出栏。加强品种改良,提高良种比重和生产力。

其次,屠宰加工企业加快发展。尽管当前生猪养殖出现亏损,但几乎没有出现育肥猪卖难现象。这是因为近年来涌现出一批设备先进的大型生猪屠宰加工企业。

2、养猪业生产能力不断提高,产品产量增多,供大于求,相对过剩,致使生猪价格持续下跌。

加强疫病防控,增强保障能力。严格遵循“预防为主”的原则,全面落实各项综合防治措施,着力强化基础免疫,扎实抓好牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病防控,切实提高免疫密度和免疫质量。严格检疫,强化监督,加强疫情监测和预警预报,不断强化动物免疫标识制度的执行力度,完善疫病可追溯体系建设,努力构建动物防疫长效机制。

加强养殖创新,改进生产方式。目前的产能过剩,猪价行情低迷,但是有的养猪场还在赚钱,为什么?要认真总结本地成功经验,学习和借鉴外地先进经验,明确发展思路和方向,因地制宜,指导农民改进传统生产方式,创新养殖模式,适应市场经济和现代养猪业发展要求。坚持稳定发展生猪,提高质量和效益。

农业部畜牧局巡视员陈伟生说,总的看,当前生猪价格处于正常周期性调节的下行通道,但没有出现非正常淘汰母猪的现象。据农业部监测,8、9月份正值生猪大量出栏,供大于求的格局仍会持续。

3、夏天天气炎热,人们对猪肉的需求相应减少,消费降低,导致继续下跌。

结语:猪价低迷导致众多养猪户深度亏损,此时您准备好如何度过此次考验,活下来,迎接下一个高峰的到来了么?“练好内功”提高自己的生产效率是前提,猪e网提醒您做好细节管理,警惕严重的疾病发生,同时发展优势养猪。

加强技术指导,搞好示范带动。重点推广生猪人工授精、推进养猪示范地的推广。养猪产业有主次、有亮点,确保产量质量有提高、经济效益上台阶,促进畜牧业向标准化、规范化、规模化和现代化发展。

哪只手推动了猪价下滑?

四、对生猪生产发展的几点建议

加强疫病防控,增强保障能力。严格遵循“预防为主”的原则,全面落实各项综合防治措施,着力强化基础免疫,扎实抓好牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病防控,切实提高免疫密度和免疫质量。严格检疫,强化监督,加强疫情监测和预警预报,不断强化动物免疫标识制度的执行力度,完善疫病可追溯体系建设,努力构建动物防疫长效机制。

2006年5月到2008年4月,养猪户们等来了23个月的“黄金期”。市场作用下,猪价一路上涨,其间,部分生猪主产省又发生疫情,影响了生猪恢复发展,猪价急剧上涨,活猪价格突破历史最高价。

1、建立完善的生猪生产预警防范机制和生猪养殖系统,综合原料、疫病、能繁母猪存栏量、猪粮比价等猪生产中的各个环节的影响,作出正确的分析决策,及时发出预警信号,让养猪户及时了解信息,作出应对。

结语:猪价低迷导致众多养猪户深度亏损,此时您准备好如何度过此次考验,活下来,迎接下一个高峰的到来了么?“练好内功”提高自己的生产效率是前提,提醒您做好细节管理,警惕严重的疾病发生,同时发展优势养猪。

而2008年4月,猪价又从高峰走向谷底,原因何在?

2、鼓励规模养殖,提高养殖水平。因为规模养殖户各种消毒具体到位,如秦晋养殖有限公司能做到室内5天一消毒,室外10天一消毒,天天清洗。产生了较强的抗体。

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一是猪多了。生产快速增长,产能相对过剩。生猪价格从高峰回落是市场经济的必然趋势。在2007—2008年生猪价高利好的趋动和扶持政策的拉动下,生产迅猛发展,各地相继涌现了一大批生猪规模养殖场户,母猪补栏量迅速扩大,生猪出栏持续增长。据农业部对20个生猪主产省1800个规模场和1800个散养户的跟踪监测,2007年7月—2009年5月,规模养殖场户生猪和能繁母猪月度存栏连续23个月同比增长,平均分别增长11.9%和17.5%;出栏21个月同比增长,平均增长16.1%。

3、在当前生猪市场行情低迷情形下,规模养殖场户要及时调整存栏生猪种群结构。淘汰低产母猪,适时出栏大体重育肥猪,适当压缩和控制育肥猪数量,选留或更新优质高产母猪,淘汰劣质种猪,减少饲料消耗,培育良种后备种畜,以备市场复苏时能尽快投入生产。

二是胃口小了。受金融危机影响,猪肉消费需求下降。由于沿海地区部分中小企业倒闭停产,外来务工人员减少,传统产区与销区的活猪价格差价明显缩小,目前广东与广西生猪价差从1元/公斤减少至0.5—0.7元/公斤。

在生猪生产继续增长、产能相对过剩的情况下,国际金融危机爆发导致猪肉消费需求下滑,供需出现反差加剧了生猪价格的进一步下跌。

“预案调控”尊重市场、保护生产者

总的看,近两年扶持生猪生产发展政策的出台,比如,生猪良种补贴、标准化规模养殖、调出大县奖励和能繁母猪保险政策,建立了生猪生产稳定发展的长效机制,有效保障了城乡居民的猪肉供给。

但是,2007年扶持生猪生产发展的政策,如果在2006年生猪价格大幅下跌、养殖持续亏损的情况下出台,更有利于防止价格大幅波动。因此,在当前猪价低迷、养殖信心受冲击的特殊时期,国家应进一步巩固和强化政策扶持的力度。

2009年1月,经国务院批准,发改委会同农业部等五部门联合发布了《防止生猪价格过度下跌的调控预案》。以《预案》形式对农业领域实施宏观调控,在我国尚属首例。

陈伟生认为,《预案》出台,扶持调控将更加科学,一是推动宏观调控政策的规范化、常态化;二是反映出政府维护生产者利益的政策取向;三是体现了市场调节和政府调控的有机结合。预案将调控主要目标定为猪粮比价不低于5.5∶1。调控目标略低于6∶1的盈亏平衡点,为市场自行调控提供了一定的空间。每一级响应机制启动前预警指标的低位都有一定的持续期,也避免了响应机制的频频启动。

全国猪粮比价已连续5周低于6∶1,目前《预案》三级响应机制已经启动,商务部等有关部门启动了中央冻肉储备政策,这将在短期内减少生猪和猪肉市场的供应,对于保护养殖户利益,稳定养殖信心将产生积极的推动作用。近期活猪和猪肉价格出现小幅回升的迹象。

养猪业怎样走出市场行情轮回

生猪市场行情三年一个轮回,好像总躲不过大起大落的轨道。

为了稳定生猪生产发展,目前,全国已有21个省区市结合本地实际,发布了防止生猪价格过度下跌的调控预案。养猪户们又增添了一分底气。

然而,养猪业要健步前行,关键在于发展方式的转变。实践表明,规模化比重越高,良种繁育体系越健全,市场波动的幅度就越小。目前,我国生猪生产规模化程度仍然较低,小规模、分散饲养户大量存在,一旦市场价格发生波动,散养户一哄而上、一哄而下的现象较为普遍,给生产带来诸多不确定因素。这是生猪生产发生波动的重要原因。

因此,今后一个时期,养猪业要加快推进标准化规模养殖,健全生猪良种繁育体系,发挥科技支撑作用,不断夯实产业发展基础。与此同时,加强市场宏观调控,加大适用技术推广普及力度,强化高致病性猪蓝耳病、猪瘟、口蹄疫等重大动物疫病防控,促进生猪产业持续平稳发展。

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