重庆打造食品安全区,的产品质量和食品安全量

作者: 养殖新闻  发布:2019-11-22

率先启动食品安全集中整治 为保证食品安全,今年3月30日,九龙坡区委、区政府就制发了《2011年食品安全集中整治行动总体方案》,率先在全市启动食品安全集中整治行动。 据悉,集中整治行动持续3个月,针对区域内监管困难、群众满意度低、社会反映强烈的食品安全突出问题,彻底排查整治食品生产乱加乱用、销售假冒伪劣、过期变质等违法行为,规范食品生产经营行为,严厉查处各类违法案件,让群众“吃得放心、用得安心、过得舒心”。 “今天九龙坡在主城区中带了个好头,做得非常好!”在主城9区食品安全专项整顿工作会议上,副市长吴刚对九龙坡此举表示充分肯定,并要求九龙坡全力以赴,认真研究、分析突出问题,明确整治重点、措施、目标,确保专项整治见成效,为全市工作开展创造好的经验和做法。 “民生行动下多大的力气都不为过” 根据方案,九龙坡区提出“六个杜绝、六个100%”,即杜绝“地沟油”加工食品、问题奶生鲜奶上市、“瘦肉精”猪肉上市、过期变质食品销售、消毒不合格餐具上桌、重大食物中毒事件发生;非法添加和滥用食品添加剂查处率、高毒高残留农药查处率、违禁饲料和饲料添加剂查处率、食品占道经营取缔率、主城区餐饮单位餐厨垃圾收运协议签订率、10桌以上农村家宴备案率达100%。 “我们就是要把九龙坡建成食品安全区、食品放心区。”九龙坡区区长丁洪说,“这项民生行动下再多的力气都不为过,大家要用雷霆万钧之力、泰山压顶之势去开展好,声势越大、阵势越大、打击力度越大,老百姓越高兴。” 针对食品监管点多面广、整治难度大的情况,该区还成立了食品安全集中整治领导小组,组长由区委常委、常务副区长何勇挂帅,区委、区政府相关领导任副组长,领导小组还设立专门办公室,负责组织实施整治行动和处理日常事务工作,从全区抽调5名业务骨干实行24小时值班,同时要求各镇街和监管部门均成立相应的组织机构,保证落实专项行动。 “绝对不能雷声大雨点小,各部门绝对不允许躺在自己部门机制上不落实。”丁洪表示,食品安全这项工作量大面宽、积少成多、积重难返,要坚决杜绝各部门互相推诿、踢皮球的现象发生,各部门要合力打好这场攻坚战,要迎难而上,宝剑出鞘,重拳出击,取得实效。

betway88,三峡传媒网讯(三峡都市报记者凌芸)记者11月29日从万州区政府产品质量和食品安全领导小组办公室获悉,经过全区各级各部门两个多月的奋战,产品质量和食品安全专项整治行动取得阶段性成效。到目前为止,13项100%和1项95%的目标正在稳步推进,预计到本月底达到100%的量化指标可完成。 11月29日,在采访时,万州区政府副区长、区政府产品质量和食品安全领导小组副组长黄五一告诉记者,万州区委、区政府高度重视专项整治活动,成立了由万州区委常委、常务副区长白文农为组长,4位分管副区长为副组长,22个区级有关部门负责人为成员的万州区政府产品质量和食品安全领导小组,制定了详细的《万州区产品质量和食品安全专项整治行动方案》,建立了“区政府负总责,监管部门各负其责,生产经营者为第一责任人”的责任体系。 9月初,万州区启动产品质量和食品安全专项整治行动,截至目前,13项100%和1项95%的目标正在稳步推进。全区农产品批发市场已100%纳入质量安全监测范围;全区食品生产加工企业许可证取证率达到100%,食品小作坊签订质量安全承诺书达到100%;城区市场、超市100%已建立了进货索票索证制度,镇乡、街道和社区食杂店100%建立了食品进货台账制度;对城区无证照餐饮经营单位查处率达88.31%,食堂和城区餐饮经营单位95.7%建立了原料进货索证制度;城区进点屠宰率达到100%,乡镇进点屠宰率达到95%,城区所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业;10类产品生产企业(万州区只涉及5类23家企业)100%建立了质量档案;全区非法进口的肉类、水果、废物100%实施退货或销毁,出口食品原料基地100%得到清查,出口食品运输包装100%加贴了检验检疫标志。 黄五一表示,12月份,上级将对万州区的专项整治进行验收,通过验收后,万州将把产品质量和食品安全专项整治的成熟经验和做法继续保持下去,加强生产加工源头监管,建立长效管理机制,加大监督管理力度和查处工作,生产加工企业一旦有违法行为,发现一起,查处一起,进一步推进产品质量和食品安全专项整治。

9月19日上午,根据《重庆市人民政府产品质量和食品安全领导小组办公室关于对食品安全隐患排查整治专项行动进行督察的通知》(渝质食安办发[2007]1号)文件精神,重庆市农业局副局长吴纯带领市农业局市场与经济信息处处长刘保国、市农产品质量安全中心科长郭萍督察了九龙坡区食品安全隐患排查整治专项工作。吴局长一行现场查看了九龙坡区内的“时尚元素”餐饮店、重庆怡园食品有限公司、李义福副食品经营店、沃尔玛超市杨家坪店,就检查中发现的安全隐患及时与业主和九龙坡区相关部门负责人进行了交流。同时,对重庆怡园食品有限公司严把产品质量关、李义福副食品经营店认真作好进货台帐记录、沃尔玛超市杨家坪店设立检测室对进场产品实施“凡进必检”制度和组织销售无公害农产品、绿色食品、有机农产品等安全优质农产品等保证食品安全好的举措给予了肯定。之后,吴局长一行听取了区政府邱磊副区长就全区产品质量和食品安全专项整治工作汇报。吴局长对九龙坡区专项整治行动领导重视、周密部署、部门联动,扎实开展专项整治工作给予了高度评价,并对下一步开展产品质量和食品安全专项整治工作提出了希望:一是希望进一步高度重视,采取有力措施,保障食品安全;二是在整治工作中尽量作到抓关键时期,即“两节一会”期间,抓关键环节,即产地检测和市场准入;三是各相关部门分工协作,进一步强化执法监督;四是进一步探索产品质量和食品安全监管长效机制。

相关部门还将全面升级食品安全监测预警体系网络平台,有效串联食品安全法定检测和快检数据,实现在线抽样、跟踪流转、执法联动、科学预警等功能,全面提升全市食品抽检监测工作水平和风险预警水平。

从瘦肉精到毒花椒、毒血旺,“有毒”食品几乎让百姓谈吃色变。为了让百姓吃得安全、放心,日前,从九龙坡区食品安全集中整治领导小组获悉,该区自率先开展食品安全整治集中行动以来,现已检查食品生产企业、餐饮服务点、临时摊点77701家,责令整改、教育规范企业868家,努力将九龙坡建成食品安全区、放心区。

年度抽检监测工作上,各部门每月均要开展覆盖种植养殖、食品生产经营活动全过程的抽检监测工作,特别要加大对农药兽药残留、重金属及环境污染、滥用食品添加剂和非法添加非食用物质等因素引起的食品安全问题和与人民群众紧密相关的餐饮食品的抽检力度及频次。一旦发现涉嫌食品安全犯罪的,应及时移送公安机关。

整治行动以主城区内大中专院校、中小学、幼儿园、儿童福利院及其周边200米范围,食品“三小”比较集中的街巷,早夜市食品经营场所为重点区域。市食药监、城管、公安等部门将协调联动,严格食品生产经营主体资格审查,全面清理违法占道经营,强化食品安全违法案件查处;同时推行区政府、监管部门、乡镇派出机构三级网格监管机制,确保学校周边食品安全有人抓、有人管。

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方案还要求,苏州要实现日常监管、专项整治与抽样监测的有机结合,实现抽检监测、核查处置、信息互通的有序联动,倒逼种植养殖户、生产经营企业落实食品安全主体责任,切实保障全市人民饮食安全,促进食品产业健康发展。

今年,该市将加大对往年不合格率较高、问题较突出的产品、环节、地区的抽检力度和频次,提高问题发现率,为日常监管和专项整治找准方向,及时消除风险、解决隐患。在食品品种上,覆盖粮食加工品、食用油、乳制品、肉制品、酒类、豆制品等33个大类。

为提高食源性疾病早期识别防控能力,全市将扩大食源性疾病监测哨点医院,建设本地区基于医院HIS系统的食源性疾病监测平台。

邯郸市政府食安办将开展不间断巡查,对发现的问题及时通报各相关监管部门,限期整改提升,确保实现“三小”登记证和备案卡持有率100%,生产经营环境100%符合标准,校园周边200米范围内不得存在食品摊点和“三无”、过期食品的工作目标。

近日,苏州市政府办公室正式印发了《2017年苏州市食品安全监测预警工作实施方案》。方案指出,今年苏州全市计划监测各类食品总量将达到60954批次,千人抽检率突破5.74。其间还将加大农产品、畜禽肉、水产品、餐饮食品和食品小作坊、小摊贩的抽检力度,尤其是生产经营环节,在生产加工、流通、餐饮业户基础上增加了网络销售、进口食品经营等。

4月15日,邯郸市政府食安办召开主城区食品“三小”暨校园周边食品安全集中整治专题会,启动为期3个月的集中整治。

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