betway88蜗牛室外养殖场地选址原则和饲养要求,蜗

作者: 养殖新闻  发布:2019-11-20

1.选址原则

孵化期间不用加温,利用自然温度即可。室内空气相对湿度保持在80%~90%,达不到这个湿度,可每隔两天用喷雾器向罐或箱内喷少许水,保持泥土湿润。有条件的,可在室内安装一台增湿机,当室内空气干燥时,开启增湿机,以增加室内的空气湿度。 

5.扎好防逃网

5克以上的幼蜗牛放在室外饲养地内饲养,一般在每年的5月上旬至7月中旬分2次放养。经3个月的饲养,只重达到25~30克可分批采收上市。每667平方米可放养20 000只幼螺。 

(2)栽种饲菜:一般栽种蜗牛喜食、产量又高的蔬菜,如菊苣、莴苣、苦荬菜、大白菜等。 

选择背风向阳、平整、土壤肥沃、水源充足、排水良好、交通方便及远离工厂和居民住宅区的山坡、岗坡空地或种过农作物的空地,面积150~200平方米。 

4.开好排水沟

视饲养地大小分成数垄畦,以便饲养操作和采收。每畦以150~ 180厘米宽为宜。畦边留有空地,不要铺盖低架,以供放置饲料之用。 

(4)搭好棚架:用劈成两半的毛竹或竹竿将大棚骨架扎好,棚架高1.5米,周围种上向日葵、玉米、高梁等高秆作物和丝瓜、冬瓜、南瓜、扁豆、葫芦等藤本作物,以作夏天蜗牛遮阳之用。 

翌年开春后,气温达到10℃时,越冬蜗牛自然开始苏醒,这时将消毒过的饲养土铺放在繁殖盘内,饲养土湿度40%、铺土厚10厘米; 将苏醒的蜗牛放人盘内饲养,盖上遮阳网。每天傍晚时,用喷雾器对盘内的蜗牛和盘壁喷水一遍,然后把专门产卵的全价配合饲料和切碎的青饲料拌湿拌匀,投放于盘的中央底板部(无土),蜗牛会自行爬去觅食。 

2.选择场地

在饲养地四周用尼龙网设置60厘米高的防逃网,并在网脚开条小水沟,使蜗牛望水而止。也可在饲养场四周沿地面用裸露的导线做成围栏,导线两端接6伏交流电源或15伏脉冲发生器,防止蜗牛逃跑。在饲养场四周用生石灰粉撒一条10厘米的阻隔带,也有较好的防逃效果。注意石灰遭雨水淋洗后要及时补撒。 

(3)做好栏网:栏网可用1米宽的塑料纱网(尼龙纱网经日晒雨淋后会发脆、破碎),在饲养场周围打上木桩作撑架,栏高50厘米,栏网底部掩埋10厘米,上部弯成“Ⅱ”形以防蜗牛外逃。 

在室温15~24℃的条件下,一般卵经10~15天即可孵出幼蜗牛。

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(4)线虫:专门吮吸幼蜗牛的肉汁,致使大批幼蜗牛死亡。 

(1)蜗牛饲养专业村:力求规范化。要统一规划,合理布局,建立育种场、蔬菜种植区和大田饲养区。饲养区和村庄保持一定距离, 远离其他养殖场、化工厂、农药厂和人群活动区,尽量做到环境清静、无污染。同时,育种场、饲养区的水、电、抽水机、喷管、道路等基础设施要齐备,给蜗牛生长创造一个保湿、保温、通风、光照和饲料充足等良好的生态环境。 

9.孵化

3.整地施肥

3.遮阳

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若室内温度很高,饲养土和蜗牛壳面很干,每天早上增加一次喷水。

1.培育种苗

(2)蚤、蝇:尤其对幼蜗牛威胁性大,专门叮吮幼蜗牛软体部分致使大量死亡。 

蜗牛是一种适应性极强的软体动物,只要具备阴暗潮湿、避光背风、土松草茂、无鸟虫害、无病菌、土质酸碱度PH值在6.5-7之间的场地即可生长。蜗牛养殖分为室外养殖和室内养殖两种方式,室外养殖一般南方的温湿度较北方优越,适用期亦较长。下面我们就来具体看一下蜗牛室外养殖的选址原则和饲养要求。

将收集的蜗牛卵送到孵化室进行集中孵化。先把已在炉子上烘烤过的菜园腐殖土60%、河沙30%、河泥10%(pH呈中性、湿度30%左右)的混合泥土铺放在孵化罐或塑料泡沫箱或木箱内,铺放厚度5厘米。然后将卵均匀地撒在泥土的表面,再在卵上撒1厘米厚的泥土,盖上玻璃板或钻小孔的透明塑料板,整齐地置放在搁架上。 

以一个劳力计,室内只能饲养1.5万~2万只商品蜗牛,而在大田围网饲养可管理2 000~3 334平方米(3~5亩)地的蜗牛(约10多万只),是室内饲养的好几倍。 

防治方法:保持饲养池(箱)清洁,及时拣出死幼蜗牛和烂菜叶等。饲养室内用80%敌敌畏乳剂20毫升加水1千克稀释成乳液喷布,或用“克害威”喷布,有效率达100%。 

(1)整地施肥:在选好饲养地后,将地深翻20~25厘米,整平耙细,做宽1. 20米、长10米、高15厘米高的畦。每667平方米(1亩) 施腐熟农家肥3 000~5 000千克。 

当气温上升到15℃以上时,盘内的蜗牛开始交配产卵。 

(一)大田围网饲养特点

因室外褐云玛瑙螺养殖具备注资少、产量大、蝗灾少、效益高的特性,是目前我国范围化蜗牛养殖最经济有效的办法。室外养殖具有生长快、增长率高等优点,能满足蜗牛对温、湿度和饲料三大要素的要求,但是也使蜗牛容易遭受天敌、病害的侵袭,下面我们就来具体了解一下。

(2)蜗牛饲养小区:要求政府统一规划,合理布局,安排规模,选择合适位置,考虑长远的发展,避免反复搬迁。重点考虑饲养规模、 饲料来源、喷灌和排水、进出道路、自然环境和综合利用等问题。选址要远离人口密集的村镇、公路(尤其是交通干线),要建在有自然隔离条件(如山丘、河流、树林、农田)的地方,最好建在荒地、荒滩、未曾污染过的非耕地上,或租建在闲置的农场、饲养场内,切忌建在曾种植过葡萄等果树和无清洁水源的地方。小区要有封闭式围墙或自然隔离带。小区的主要入口要设置消毒池、门卫值班室、车辆进出消毒池。生活区、办公室、生产区各功能区之间要有明显的隔离带。种蜗牛、幼蜗牛、孵化房舍、蜗牛加工车间、冷库、饲养大棚、饲养大田等布局要合理、标准化。 

放养规格:散大蜗牛3~5克,亮大蜗牛5克,盖罩大蜗牛5克。 放养密度(每平方米放养数量):散大蜗牛300—500只,亮大蜗

大田饲养蜗牛,其天敌有老鼠、蛇、青蛙、蟾蜍、鸟类、蚂蚁等。对蚂蚁可用水沟灌水(水上滴油更好)阻拦或用鱼、虾、糖、骨头等诱杀; 老鼠可用鼠药或养猫来对付;青蛙、蟾蜍、蛇可用捕捉方法除掉。 

平时要注意保持养殖地潮湿,但不能积水。在空闲地面盖上柴草,以保持地面湿润;雨季要注意及时排水。另外,应注意防止天敌侵害。 

(7)控制湿度:视天气变化,如温度高低、空气湿度大小和田间土壤干湿、蜗牛活动情况等进行喷洒水,夏天一般早、晚各喷水一次, 以保持养殖田块的湿润。雨天要注意排水防涝。 

将宽4~5厘米呈圆弧形的PAC食槽放置在地块靠走道的一侧,便于投料。 

饲养过程中,发现患病蜗牛时,可用强力霉素冲水加入精饲料拌匀投喂,喂食量比平时增加,投喂药要让每只蜗牛吃到,有必要在清早增加一次投喂,同时把患病蜗牛拾干净,连续投喂药3~5天,每天拾取病蜗牛,直至没有病态蜗牛后再投喂药3天,防止蜗牛再发病。 在发病田块,可将蜗牛全部捉进箱里,喂药饲养;饲养田里灌水并用生石灰消毒(死蜗牛必须捉干净)半月后再放人蜗牛。 

饲养场四周种上树木或向日葵之类的高秆作物,或种植搭棚的南瓜、丝瓜、豆角等,也可用柴草或遮阳网搭设遮阳棚。 

(3)家庭蜗牛饲养场:这是以家庭成员为主要劳动力,从事蜗牛规模化、集约化、商品化生产经营,并以蜗牛饲养收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。可采取室外大田放养和室内繁育相结合的方式来经营。可在居家前后选择种植过水稻、小麦、玉米、蔬菜的承包地或距家500~1000米远的荒地;土地要求肥沃、疏松、无盐渍化、砂质化及其他污染;土地成片化,面积在2公顷(30亩)左右;田间要有小道和小河流,用电要方便。饲养场地落实后,可进行网格式平整土地,埋设喷水设施,开挖排水沟,围上防逃网,种上饲菜等,适时可放养幼蜗牛或种蜗牛。这样,可年收获商品蜗牛100多吨。 

在每一地块的一侧用砖块支撑离地10厘米,搁上一块长1米、宽30厘米的石棉瓦,以利于蜗牛避日晒雨淋,白天隐蔽栖息。 

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蜗牛的室外开放(敞开)式饲养,在场地选择上可因地制宜,以适合蜗牛栖息、繁殖为原则。一般选择排水良好、背风、阴暗潮湿、杂草茂盛的坡地、山麓或荒地。要求疏松、pH 6.5~7.5,或覆盖含丰富腐殖质的土壤,便于蜗牛产卵;湿度应不低于30%,且无农药污染。同时,应具有有效防止蜗牛外逃和天敌(蛙、鼠、鸟等)侵袭的设施。 

蜗牛产卵于饲养土中,卵呈团状,乳白色,有黏液。每隔2~3 天,用匙子将盘内的土扒翻一遍,见蜗牛卵用匙子轻轻挖起,放人盆内,然后集中孵化。若见卵团上沾有泥土,不能用手去扒它,也不能用水清洗。若来不及孵化,用湿布将盆口盖住,免于卵干裂。 

当饲养密度过大时,要适时采收个体较大的蜗牛。在冬季来临前,要及时采收全部蜗牛,蜗牛大小要分开,小蜗牛在室内加温饲养或集中越冬。采收完毕,还可在饲养田种一茬蔬菜。 

防治方法:饲养箱(池)加盖或用金属网罩,防止老鼠进入;也可养猫捕食老鼠;还可使用驱鼠器、鼠夹、鼠笼捕捉和使用杀鼠剂灭鼠。 

室外养殖法的好处在于空气清新、湿度好,蜗牛生长快、发病轻。要注意的是,天旱时应及时洒水,保持土壤湿润;雨水多时要及时排水;防止天故与畜禽的侵害,家中养有大猫的更应注意。

6.越冬

在饲养田内种植生长时间长、叶片多、长势旺盛的饲菜,如苦荬菜、菊苣、蒲公英、大白菜、莴苣、胡萝卜、红薯等,让蜗牛自行采食。 

(2)缩壳病:由沙门菌引起。病蜗牛体缩入壳内,成休眠状态, 少食渐至拒食,有时喷温水后或阳光下能出来活动,但吃食很少,很快又缩入壳内。病程1~4周。 

室外饲养蜗牛,通常于当年10月底至次年3月底在室内加温保种育苗,次年4月上旬至10月中旬采用大田放养幼蜗牛或种蜗牛, 进行商品蜗牛生产或大田繁育。这种饲养方式,养殖成本低,仅占室内饲养成本的1/4,而且蜗牛生长速度比室内饲养快1倍。其饲养要点如下。

8.挖卵

一般每667平方米放养2万只左右,规格为5克左右,低于2克的小蜗牛应在田地中小块圈养再放养。一般在饲料充足的情况下,5 克以上的蜗牛放养50天就能达到35克,就可出售。出售后再放人第二批,也可以不同规格的蜗牛混放饲养,生长快的先出售。 

室外饲养技术

(5)适时放养:待苦荬菜或菊苣苗高15~20厘米时,即可将蜗牛放养于菜地。 

4.采收

施足底肥,每667平方米施有机肥3 000~5 000千克,将地深翻20~25厘米,整平耕细。做长10米、宽2米、高15厘米的畦田。开好垄沟,便于排灌水。 

1.天敌防治

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3.饲喂

1.放养时间和数量

防治方法:饲养环境、养殖池(箱)、用具、饲养土等彻底杀菌消毒或密闭熏蒸。用20克速安康药物或硫酸新霉素药物混同1千克精饲料饲喂所有饲养的病态种蜗牛和幼蜗牛。连喂3周,可治愈。 

对于蜗牛饲养专业村、饲养小区和家庭蜗牛饲养场的场地选择,要求科学规范,具体如下。 

(一)选择场地

3.调控湿度

4.分垄畦

(6)保证饲料供给:苦荬菜、菊苣、大白菜、瓜果是室外蜗牛的主要青饲料来源。但每天还需喂少量精饲料。方法:按蜗牛体重总量1. 5%的比例计算精料总量,将少量青饲料浸水后切碎,与精饲料拌匀撒喂。同时,要在饲菜地里投放一定量的陈石灰。因室外空气流通,阳光充足,蜗牛每天吃剩的饲料不必清除,任其腐烂后作为幼蜗牛的腐殖质饲料。 

牛200~350只,盖罩大蜗牛200~350只。 2.喷水

只需做好防逃设施及遮阳设备即可饲养,其设备成本是室内的1/4左右。 

防治方法:保持饲养环境及饲养土清洁,饲养土的湿度不要太大。线虫过多时,将蜗牛在温水中冲洗一下,更换饲养土。用“克害威”杀灭。 

2.饲养要求

2.挖沟

每667平方米土地,5月上旬至10月上旬可放养幼蜗牛2批,每批可放养2万只,共约4万只,可收获商品蜗牛3~4吨。 

可在饲养场地内种植蒲公英、苦荬菜、菊苣、胡萝卜、红薯等,让蜗牛自行采食。也可以米糠、麦麸、豆饼粉、豆腐渣、贝壳粉混合后用清水调和成糊状,撒于蜗牛架棚旁,供其食用。饲料最好在黄昏日落时刻施放。 

6.设置遮阳板

4.防止天敌侵害

(1)老鼠:咬食蜗牛的头部和内脏,造成大量死亡和减产。一旦有老鼠钻入饲养池(箱)或饲养地内,一夜便能啮嚼几十只蜗牛。 

(三)建设围栏与辅助设施

6.做好遮阳躲藏物体

2.防逃

用5厘米厚的塑料泡沫隔层彩钢板搭建3间各15平方米的蜗牛饲养室、孵化室和幼蜗牛室。在房舍前,用围栏围出80平方米的露天蜗牛饲养地。 

平时保持饲养田潮湿,但不能积水。干燥天气或夏天,每天早晚各喷水1次。可在沟里灌满水泼浇,有条件的可用高压泵或喷管喷洒水,或灌“跑马”水。雨涝时,要注意排放明水,控制地下水。 

天敌和病害防治

(四)饲养管理要点

要开好垄沟和饲养地四周进水沟,沟沟相通。要求沟宽25厘米,垄沟深20厘米,四周进出水沟深30厘米。以做到雨后不积水,遇暴雨能很快排水,天气干燥时可灌“跑马”水。 

褐云玛瑙螺是一种适应性极强的软体动物,只要具备阴暗潮湿、避光背风、土松草茂、无鸟虫害、无病菌、土质酸碱度PH值在6.5-7之间的场地即可生长。室外养殖必须要设置防逃网,一来是可以防止蜗牛出逃,而来还能有效的避免天敌的侵袭。

8.种植饲菜

对于大田中饲养的蜗牛一般使用熟石灰(碳酸钙)来给予补充钙质。具体做法:将新鲜的石灰提前一次性撒放在蜗牛田里,待完全反应后成熟石灰放入。如放入蜗牛后再撒放较新鲜陈石灰比较困难,因为蜗牛的腹足经不起石灰刺激。但蜗牛能吃石灰,每667平方米饲养田石灰用量为500千克以上,石灰可采用条放式或堆放式,条放相距1米左右一条,堆放相距50厘米放一堆,石灰必须采用熟陈石灰,若石灰还带有很强的气味,隔一星期后再放入蜗牛,或用杂草盖好石灰,可提前2天放入蜗牛。在田里增加石灰时,石灰必须很陈,中午投放较安全。也可以在饲料中添加石灰。 

7.日常管理

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4.疾病少

5.饲料投喂

蜗牛围栏饲养室目前常见的蜗牛饲养方式,具有生长快,能满足蜗牛对温度、湿度和饲料的三大要素要求,因此,生长发育快,增长率比木箱养殖高,同时省饲料、省人工、产品多、收入高。蜗牛围栏饲养也非常简单,具体的饲养技术如下:

(三)饲养管理要点

选择背风、潮湿、阴暗、土壤疏松、有机质含量丰富的山脚、坡地或菜地及荒地作为饲养场,但须排水良好。如是干旱的田地,必须要有供水设备,如空中旋转喷水器或用人工浇湿法调节田地水分。也可利用灌溉法湿润土地,经济有效。对于土壤稍差的地块,可在其上面覆盖一层有机质丰富的腐殖土或砂土。 

幼蜗牛放养后,晴天每天早上和傍晚各开启水闸门,自动喷水一 次,阴雨天不喷水,高温季节,每天早、中、晚各喷水一次,每次喷水30 分钟,水呈雾状,见饲菜叶面、地面湿润即停止喷水。 

(二)放养前的准备

1.场地选择

5.留种

5.防治疾病

(1)结核病:由于高温高湿和饲养土发生腐败,易使蜗牛患结核病。病蜗牛行动呆滞,吃食甚微,甚至不吃,全身柔软无力,逐渐萎缩死亡。 

放养时间:待种植的菊苣、苦荬菜等饲菜长至20厘米高,气温达15℃以上时,可将第一批孵出的幼蜗牛放到栏网中饲养。约7月中旬再放养第二批孵出的幼蜗牛。 

6.采收

2.病害防治

4.分割

防逃网可用1.5米宽的塑料纱网代替。在饲养田周围打上木桩作支撑架,用铁丝、纱网围成一道高100厘米的防逃网,网底部掩埋20厘米,上部弯成“7”字形,并在网脚开条小水沟,使蜗牛望水而止。也可用40~50厘米高的尼龙网布,上端5厘米以下编上2根导线,可用铜线或18号铁丝,2根相距3厘米左右,不能相碰,围好网布连结起来,原导线与原导线连接,抽出2根头接通充电器。输出线头, 输出电压在6~8伏直流电,用6~8伏电瓶充电器即可,充电器烧坏一般不会导致漏电,为安全起见,选用烧坏不会漏电的充电器。输入电后蜗牛爬上网碰到第二根导线就立即缩回来,不会爬出,防逃效果很好。停电可用电瓶输入。在饲养田周围用生石灰粉撒一条10厘米的阻隔带,也有较好的防逃效果,但石灰遭雨水淋洗后要及时补撒。 

防治方法:用链霉素100万单位加入1 000克饲料喂服,连服3~5天。在500克饲料中可拌人1毫克雷米封药物,连服5~7天; 或把2片雷米封砸碎加水100毫克,连续对病蜗牛喷洒5~7天,一般可治愈或减轻症状。 

第一批放养的蜗牛,约生长3个月,体重已达到15~25克,这时可将栏网中饲养的蜗牛全部采收上市。然后,将第二批孵化出的幼蜗牛放入栏网中饲养。 

好啦,以上就是蜗牛大田围网饲养饲养技术的全部内容了,这种养殖方式非常适用于个体养殖户,因具备投资少、产量大、蝗灾少、效益高的特性,是目前我国范围化蜗牛养殖最经济有效的办法。当然,由于蜗牛是一种喜潮湿、阴凉的环境,因此掌握好水分是保障蜗牛正常生长的重中之重。日常蜗牛喂养治理方面,在平常要留意保持养殖场地湿润,但也不能出现沥水情况。在干旱天气,要求每日浇水1~2次,并正在闲暇天空盖上草木犀以维持天空潮湿;如果是雨季要留意及时排水。

防治方法:白天在池面上放几块有肉骨头的食料板,壁蚤就爬到板上,每隔2~4小时清除一次,连续多次,效果甚好。更换池泥, 将表层1~2厘米的池泥刮出,调换新池泥。用“克害威”对池、箱内外四周进行喷布,可杀灭壁蚤;或用30%三氯杀螨矾或20%虫卵脂农药,以1:400的溶液掺拌在干燥池泥中,0. 33立方米的池泥用药4克,加水1 000毫升,调至适当湿度,然后将蜗牛放人饲养,药效期可达40天以上,温度35℃以上时效果更显著。 

每天只投喂一次,傍晚时,先喷水后投喂配合饲料。可按蜗牛体重总量1. 5%的比例计算精饲料总量,将青饲料切碎与精饲料拌湿拌匀,一部分投放在食槽中,一部分均匀撒在饲菜间的空档处,天黑后蜗牛自行爬去觅食。吃剩的饲料不必清除,任其腐烂后作幼蜗牛的饲料。 

8.撒放石灰

当饲养密度过大时,要适时采收个体较大的蜗牛。在冬季来临前,当温度降至15℃时,要及时采收全部蜗牛。蜗牛大小要分开,较小的蜗牛在室内加温饲养或集中越冬。采收完毕后,还可在饲养地种一茬蔬菜或油菜。 

第二批放养的蜗牛采收后,应挑选体重15~30克、腹足肥满、黏液多、壳面色泽光亮清晰的蜗牛留种,作翌年繁殖之用。挑余的蜗牛全部上市销售或加工成冻肉储藏销售。 

1.生长快

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围地面积长20米、宽4米。围栏由木桩和塑料纱网组成,在围栏地的四周每隔2米埋入1根直径6~8厘米粗的木桩,然后用1.5 米宽的塑料纱网围绑住木桩,栏高1.2米,纱网底部埋入地下10厘米,纱网上部20厘米弯成“7”字形。为防止鸟类侵食蜗牛,可盖上天网。 

随着蜗牛需求量日益增加,传统的室内分散饲养,已适应不了产业化要求,实施大田围网蜗牛生态规模化饲养,已成当务之急。当然,大田围网饲养也是国内农村最广泛采用的蜗牛养殖方式。它的特点是投资少,见效快,劳动强度及劳动力相对都较少,只是计划性要求强。下面我们就来看一下具体的养殖方法。

8.适时采收

7.越冬后的饲养与繁殖

每天傍晚喂食,早上观察蜗牛是否打堆或逃出,如有打堆的蜗牛应及时捉开。如有蜗牛不能钻入遮阳处,应增加杂草遮盖或搭一层遮阳网。 

(3)壁蚤(粉螨):壁蚤在高温高湿环境中繁殖快,不到半月便能蔓延至饲养池(箱)的每个角落。寄生在蜗牛的各部,使其逐渐瘦小以至死亡。 

在每一地块四周围以80厘米高的塑料纱网。

选择背风、土质肥沃、疏松、排水方便的田地,也可选择土壤稍差的地块或砂土。若饲养面积大,分小块围起,以333平方米(0.5亩) 一块为宜。蜗牛在夜间喜欢逆风爬行,如面积过大而不分格,则蜗牛会爬到一起,造成密度过大,相互拥挤。 

6.放养时间

1.围栏

3.成本低

在围栏网底部四周铺设4根间隙2~4毫米的铜线,用电池维持5~12伏电压,可防止老鼠危害蜗牛和防止蜗牛外逃。 

5.效益高

1.放养

2.管理方便

7.放置食槽

大田放养的时间一般在5月上旬至10月上旬,也就是说外界气温在15℃以上,当苦荬菜等饲菜生长至20厘米高时,摘去菜心使叶片长大,以利于蜗牛遮阳。此时应开始放蜗牛种苗。 

3.通电

大田围网饲养能有效防止发生室内蜗牛常见病,如缩壳病、僵螺病、脱壳病等的发生。 

(二)搭建饲养设施

在饲养田中放些杂树枝,上面盖上稻草或麦秆、杂干草等,便于蜗牛钻人休息。也可用竹竿搭建宽50厘米、高30厘米、长5米的长条形遮阳架,架上铺盖一层稻草,架底下土要翻松,放少许稻草或杂干草,白天蜗牛便钻入架下休息或产卵,或在饲养场田四周种上玉米或向日葵之类的高秆作物,或种植搭棚的南瓜、冬瓜、丝瓜等。 

挑选好留种的蜗牛送入繁殖室内进行自然越冬,不进行人工加温越冬饲养。将“封壳”的蜗牛装进麻袋里,置放在搁架上越冬。也可将蜗牛放人长2米、宽1.5米、高0.3米的木制繁殖箱内,盖上塑料薄膜进行越冬。但室温必须保持在5℃,蜗牛才能度过漫长的冬季。 

在同等条件下,大田围网饲养的蜗牛比室内饲养的生长速度快1 倍左右。一般在饲料充足的条件下,5克以上的蜗牛放养50天就能达到35克。 

在围栏内,将地分割成每块长3米、宽1米、高20厘米单元的饲养地,左右各6块,块与块中间留70厘米的走道。同时,在地块下埋人一根长20米的自来水管,每隔2米水管上接一根旋转式自动喷水头,并接通水源。 

一般5~10月采用大田饲养,11月至翌年4月在室内加温保种。 具体做法:10月底根据翌年生产计划留足种蜗牛,在室内进行加温饲养,到次年3月中下旬开始产卵培育种苗,到4月底5月初开始分批投放到大田饲养点。

5.围网

饲料主要来自地上种植的苦荬菜、菊苣、青菜等饲菜和藤叶,但仅这些还不够,每天或隔天还需饲喂少量精饲料。一般幼蜗牛放人田里后,一星期内不必投喂饲料,以后根据蜗牛生长情况增加投料量。精饲料的投喂量按蜗牛体重总量1.5%来计算,将玉米粉、麦麸、 黄豆粉、酵母粉和贝壳粉等混合加水拌至半干半湿,然后均匀地撒在田里。也可将精饲料和青饲料拌匀后撒在田里。由于野外空气流通、阳光照射,蜗牛吃剩的料不必清除,任其腐殖后作为幼蜗牛的美食。 

在围栏外侧四周挖一条深、宽各为20厘米的排水沟,通往河道, 便于大雨后及时排水。 

7.种植饲菜

将每一地块的土翻松,施上发酵过的牛粪或猪粪,撒上些熟石灰。过两天,将土平整好,种上蜗牛喜食的菊苣、苦荬菜或青菜,浇上水。 

大田饲养的患病蜗牛比室内饲养的难治。这是因为大田面积大、杂草多,病蜗牛难以拾干净。因此,在放养蜗牛时要做到病态蜗牛一只也不能放人大田,如果放入一只肠类病蜗牛,长时间下去会影响一大片。老蜗牛体质差,不宜跟幼蜗牛放在一块田里,以防老蜗牛发病。室外蜗牛一般不容易患病,但也要经常注意观察,梅雨季节长期阴雨天气,或在高温气闷天气,饲养田里湿度很高,要用药防病,喂干食,不宜投喂含水量高的饲料(如瓜类、水生植物等)。平时饲养田保持湿度,沟里不能长期积水,在高温天气要注意蜗牛遮盖和降温。 

第二批放养的蜗牛采收时间,在11月中下旬,此时气温已下降到8℃以下,蜗牛已渐不吃食,开始进入冬眠,若再继续养下去,气温越来越低,会致使蜗牛大批冻死。因此,必须全部采收掉。 

2.投喂饲料

当然,蜗牛围栏饲养可利用农田进行养殖,耕翻后将土整细,田周围植上阔叶树遮阳,四周用网拦住,防止蜗牛外逃。也可利用平顶房的屋顶进行养殖,在屋顶垫上厚10厘米以上的松土,周围种几株葡萄并搭架遮阳,四周同样用网拦住。要注意的是,天旱时应及时洒水,保持土壤湿润;雨水多时要及时排水;防止天故与畜禽的侵害,家中养有大猫的更应注意。

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