白玉蜗牛室外饲养技术及天敌,在田里怎么养殖

作者: 养殖新闻  发布:2019-11-19

饲养过程中,发现患病蜗牛时,可用强力霉素冲水加入精饲料拌匀投喂,喂食量比平时增加,投喂药要让每只蜗牛吃到,有必要在清早增加一次投喂,同时把患病蜗牛拾干净,连续投喂药3~5天,每天拾取病蜗牛,直至没有病态蜗牛后再投喂药3天,防止蜗牛再发病。 在发病田块,可将蜗牛全部捉进箱里,喂药饲养;饲养田里灌水并用生石灰消毒(死蜗牛必须捉干净)半月后再放人蜗牛。 

室外放养时间一般在5月上旬至10月上旬,也就是外界气温15℃以上。每667平方米放养单只重5克左右的蜗牛2万只左右, 低于2克的蜗牛应在田地中小块圈养后再放养。一般在饲料充足的情况下,单只重5克以上的蜗牛放养50天就能达到35克,就可以收获出售;然后再放人第二批。也可以不同规格的蜗牛混放饲养,生长快的先出售。 

(2)栽种饲菜:一般栽种蜗牛喜食、产量又高的蔬菜,如菊苣、莴苣、苦荬菜、大白菜等。 

白玉蜗牛也称褐云玛瑙螺,它的全身都是宝。白玉蜗牛的肉质非常肥厚,雪白雪白的,在口感以及营养上都胜过了其它的蜗牛。白玉蜗牛含有丰富的高蛋白以及多种氨基酸成分等功效,营养价值非常高。白玉蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列世界四大名菜,现如今市场的需求量非常大。养殖白玉蜗牛也是近年来非常受养殖户们喜爱的项目之一,采用大田养殖的方式进行养殖白玉蜗牛也是现在很多养殖户最常选择的养殖方式之一。那么,在田里怎么养殖白玉蜗牛呢?接下去跟着小编一起来看看吧。图片 1白玉蜗牛 1.养殖设施:首先选择地势平坦的地块,做好排水沟,种植白菜、红薯、苦荬菜、南瓜等蜗牛比较喜欢的植物,为蜗牛做好饲料准备,在地块中可种植一些树木为蜗牛做遮荫物。在养殖场地周围栽木桩,然后用1.5米高的尼龙网围起,地下要埋入15-20厘米,地表为80厘米,然后把网折下形成45度角,尼龙网向下拉50厘米,用小木桩固定。 2.放养方法:当自然温度达到18℃以上,并且饲养场地中的蔬菜长势良好的情况下就可以放养蜗牛了。在场地中放上陈旧的石灰,每畦中间距离2米就放些树枝,树上再覆盖稻草、麦秸或杂草做遮荫物,以供蜗牛栖息。场地中铺设滴带,调节湿度,也可用大水漫灌。当室内的小蜗牛体重达到3-5克的时候,就可以放入到大田中进行饲养了。 3.养殖密度:养殖场地如果面积较大的话,应该分成0.8亩每小块,用尼龙网隔开。因为蜗牛逆风爬行,如果面积过大不分格的话,几亩的蜗牛会爬到一起,造成密度过大,反之过稀,一亩地一般放养3.5-4万只蜗牛。图片 2白玉蜗牛 4.养殖管理:饲养场地要做到雨后不积水,天气干燥可灌跑马水或用滴带喷水调节湿度。石灰可堆放成一条或一小堆,并且要保证是陈旧的石灰,提前十天放入石灰,再放蜗牛。每天傍晚投喂饲料,并观察蜗牛的采食情况。每天早晨起床后,在大田四周要巡视一遍,把个别跑出来的蜗牛捡回去,并把没有躲好的蜗牛用遮荫物盖好。 5.防逃措施:定期检查饲养场地周围的尼龙网,看是否有鼠洞或破损的地方,避免蜗牛逃逸。饲养场地中要防止老鼠、蛙类、蛇对蜗牛的危害,避免不必要的损失。 6.实时采收:当白玉蜗牛长至35克以上时,将逐渐进入性成熟期,并且交配产卵以后,蜗牛的外观及肉质口感将会受到影响,一般以每公斤白玉蜗牛25-30只为佳,特别是制作蜗牛罐头、加工蜗牛冻肉或蜗牛系列产品,及时采收尤为重要。图片 3白玉蜗牛 以上就是有关田里养殖白玉蜗牛的知识介绍。采用大田养殖法养殖白玉蜗牛是现在很多养殖户都会选择的养殖方式之一,它的投资成本比较少,且管理也很简单方便,养殖效益极高。有试验证明,在野外田里养殖的白玉蜗牛生长发育得更快,而且比在室内木箱养殖的效益高很多。

大田放养的时间一般在5月上旬至10月上旬,也就是说外界气温在15℃以上,当苦荬菜等饲菜生长至20厘米高时,摘去菜心使叶片长大,以利于蜗牛遮阳。此时应开始放蜗牛种苗。 

①症状:蜗牛消瘦,蜗体缩进壳内不食,喷水后蜗体才出来,活动能力差,进食也少,进食后又缩进壳内,几天内不食,最终死亡。 

1.选址原则

每667平方米土地,5月上旬至10月上旬可放养幼蜗牛2批,每批可放养2万只,共约4万只,可收获商品蜗牛3~4吨。 

(1)蚤蝇:又叫黑飞虱、紫蚤。虫数量过多影响蜗牛睡眠与觅食。 

(5)适时放养:待苦荬菜或菊苣苗高15~20厘米时,即可将蜗牛放养于菜地。 

3.成本低

1.场地选择

2.饲养要求

平时保持饲养田潮湿,但不能积水。干燥天气或夏天,每天早晚各喷水1次。可在沟里灌满水泼浇,有条件的可用高压泵或喷管喷洒水,或灌“跑马”水。雨涝时,要注意排放明水,控制地下水。 

①症状:壳与肉之间脱离,严重时暴露内脏,最终死亡。 

(1)蜗牛饲养专业村:力求规范化。要统一规划,合理布局,建立育种场、蔬菜种植区和大田饲养区。饲养区和村庄保持一定距离, 远离其他养殖场、化工厂、农药厂和人群活动区,尽量做到环境清静、无污染。同时,育种场、饲养区的水、电、抽水机、喷管、道路等基础设施要齐备,给蜗牛生长创造一个保湿、保温、通风、光照和饲料充足等良好的生态环境。 

2.投喂饲料

(1)尼龙围网栏:在饲养田(地)周围用1.5米高的尼龙网围起, 防止蜗牛外逃和闲人进入。如饲养面积大,应分小块围起,以300平方米左右为一块为宜。 

(2)蜗牛饲养小区:要求政府统一规划,合理布局,安排规模,选择合适位置,考虑长远的发展,避免反复搬迁。重点考虑饲养规模、 饲料来源、喷灌和排水、进出道路、自然环境和综合利用等问题。选址要远离人口密集的村镇、公路(尤其是交通干线),要建在有自然隔离条件(如山丘、河流、树林、农田)的地方,最好建在荒地、荒滩、未曾污染过的非耕地上,或租建在闲置的农场、饲养场内,切忌建在曾种植过葡萄等果树和无清洁水源的地方。小区要有封闭式围墙或自然隔离带。小区的主要入口要设置消毒池、门卫值班室、车辆进出消毒池。生活区、办公室、生产区各功能区之间要有明显的隔离带。种蜗牛、幼蜗牛、孵化房舍、蜗牛加工车间、冷库、饲养大棚、饲养大田等布局要合理、标准化。 

(二)放养前的准备

选择屋前屋后的空地、进出水方便的田块。这些田块种植各种植物,生长时间长、叶片多、长势旺盛,可合理利用茬口种养结合,获得高效益。如苦荬菜、大麦田套种南瓜,割去大麦后放人蜗牛饲养;再如种植西瓜、冬瓜、丝瓜等夏季生长旺盛、能遮阳的田块也都可以放养蜗牛,蜗牛放入前应施足肥,放人后不能随便施用尿素。 

蜗牛的室外开放(敞开)式饲养,在场地选择上可因地制宜,以适合蜗牛栖息、繁殖为原则。一般选择排水良好、背风、阴暗潮湿、杂草茂盛的坡地、山麓或荒地。要求疏松、pH 6.5~7.5,或覆盖含丰富腐殖质的土壤,便于蜗牛产卵;湿度应不低于30%,且无农药污染。同时,应具有有效防止蜗牛外逃和天敌(蛙、鼠、鸟等)侵袭的设施。 

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3.放养

蜗牛是一种适应性极强的软体动物,只要具备阴暗潮湿、避光背风、土松草茂、无鸟虫害、无病菌、土质酸碱度PH值在6.5-7之间的场地即可生长。蜗牛养殖分为室外养殖和室内养殖两种方式,室外养殖一般南方的温湿度较北方优越,适用期亦较长。下面我们就来具体看一下蜗牛室外养殖的选址原则和饲养要求。

当饲养密度过大时,要适时采收个体较大的蜗牛。在冬季来临前,要及时采收全部蜗牛,蜗牛大小要分开,小蜗牛在室内加温饲养或集中越冬。采收完毕,还可在饲养田种一茬蔬菜。 

防治方法:一是换土,由于蚤蝇繁殖周期约15天,如在15天内换一次土,就可以减少虫的发展。二是用菊酯类农药喷洒杀虫。 

(3)做好栏网:栏网可用1米宽的塑料纱网(尼龙纱网经日晒雨淋后会发脆、破碎),在饲养场周围打上木桩作撑架,栏高50厘米,栏网底部掩埋10厘米,上部弯成“Ⅱ”形以防蜗牛外逃。 

在同等条件下,大田围网饲养的蜗牛比室内饲养的生长速度快1 倍左右。一般在饲料充足的条件下,5克以上的蜗牛放养50天就能达到35克。 

(2)放养时间和数量

(7)控制湿度:视天气变化,如温度高低、空气湿度大小和田间土壤干湿、蜗牛活动情况等进行喷洒水,夏天一般早、晚各喷水一次, 以保持养殖田块的湿润。雨天要注意排水防涝。 

防逃网可用1.5米宽的塑料纱网代替。在饲养田周围打上木桩作支撑架,用铁丝、纱网围成一道高100厘米的防逃网,网底部掩埋20厘米,上部弯成“7”字形,并在网脚开条小水沟,使蜗牛望水而止。也可用40~50厘米高的尼龙网布,上端5厘米以下编上2根导线,可用铜线或18号铁丝,2根相距3厘米左右,不能相碰,围好网布连结起来,原导线与原导线连接,抽出2根头接通充电器。输出线头, 输出电压在6~8伏直流电,用6~8伏电瓶充电器即可,充电器烧坏一般不会导致漏电,为安全起见,选用烧坏不会漏电的充电器。输入电后蜗牛爬上网碰到第二根导线就立即缩回来,不会爬出,防逃效果很好。停电可用电瓶输入。在饲养田周围用生石灰粉撒一条10厘米的阻隔带,也有较好的防逃效果,但石灰遭雨水淋洗后要及时补撒。 

(1)脱壳病:长期温度过高、怀卵蜗牛体质差等易引起该病发生。 

对于蜗牛饲养专业村、饲养小区和家庭蜗牛饲养场的场地选择,要求科学规范,具体如下。 

大田饲养的患病蜗牛比室内饲养的难治。这是因为大田面积大、杂草多,病蜗牛难以拾干净。因此,在放养蜗牛时要做到病态蜗牛一只也不能放人大田,如果放入一只肠类病蜗牛,长时间下去会影响一大片。老蜗牛体质差,不宜跟幼蜗牛放在一块田里,以防老蜗牛发病。室外蜗牛一般不容易患病,但也要经常注意观察,梅雨季节长期阴雨天气,或在高温气闷天气,饲养田里湿度很高,要用药防病,喂干食,不宜投喂含水量高的饲料(如瓜类、水生植物等)。平时饲养田保持湿度,沟里不能长期积水,在高温天气要注意蜗牛遮盖和降温。 

2.防逃设施

(4)搭好棚架:用劈成两半的毛竹或竹竿将大棚骨架扎好,棚架高1.5米,周围种上向日葵、玉米、高梁等高秆作物和丝瓜、冬瓜、南瓜、扁豆、葫芦等藤本作物,以作夏天蜗牛遮阳之用。 

大田围网饲养能有效防止发生室内蜗牛常见病,如缩壳病、僵螺病、脱壳病等的发生。 

(2)线虫:虫量过多会黏贴在蜗牛壳和饲养箱盖上,危害蜗牛。 防治方法:发现饲养箱内有线虫,应及时换土、更换或消毒饲养箱、清洗蜗牛。饲养箱消毒可用石灰水浸泡几分钟,清洗蜗牛可用杀菌灵。 

(1)整地施肥:在选好饲养地后,将地深翻20~25厘米,整平耙细,做宽1. 20米、长10米、高15厘米高的畦。每667平方米(1亩) 施腐熟农家肥3 000~5 000千克。 

好啦,以上就是蜗牛大田围网饲养饲养技术的全部内容了,这种养殖方式非常适用于个体养殖户,因具备投资少、产量大、蝗灾少、效益高的特性,是目前我国范围化蜗牛养殖最经济有效的办法。当然,由于蜗牛是一种喜潮湿、阴凉的环境,因此掌握好水分是保障蜗牛正常生长的重中之重。日常蜗牛喂养治理方面,在平常要留意保持养殖场地湿润,但也不能出现沥水情况。在干旱天气,要求每日浇水1~2次,并正在闲暇天空盖上草木犀以维持天空潮湿;如果是雨季要留意及时排水。

②防治方法:室内保温饲养,温度控制在26℃以下,湿度也要控制好。发现有蜗牛缩壳时及时提出隔离饲养,用畜禽用金霉素添加剂混合在饲料中,全面投喂,治病防病。用量参照说明书,一般治病用量是防病用量的2倍。 

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施足底肥,每667平方米施有机肥3 000~5 000千克,将地深翻20~25厘米,整平耕细。做长10米、宽2米、高15厘米的畦田。开好垄沟,便于排灌水。 

②防治方法:注意消毒防疫,如每次换土时消毒一次;饲养箱清洗消毒,当然在太阳下晒干也可;室内建有固定池,用抗生素喷施消毒。治疗可用强力霉素、金霉素或其他能治肠炎的药物,每天投喂一 次。用量参照说明书,一般治病用量是防病用量的2倍。 

(3)家庭蜗牛饲养场:这是以家庭成员为主要劳动力,从事蜗牛规模化、集约化、商品化生产经营,并以蜗牛饲养收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。可采取室外大田放养和室内繁育相结合的方式来经营。可在居家前后选择种植过水稻、小麦、玉米、蔬菜的承包地或距家500~1000米远的荒地;土地要求肥沃、疏松、无盐渍化、砂质化及其他污染;土地成片化,面积在2公顷(30亩)左右;田间要有小道和小河流,用电要方便。饲养场地落实后,可进行网格式平整土地,埋设喷水设施,开挖排水沟,围上防逃网,种上饲菜等,适时可放养幼蜗牛或种蜗牛。这样,可年收获商品蜗牛100多吨。 

一般每667平方米放养2万只左右,规格为5克左右,低于2克的小蜗牛应在田地中小块圈养再放养。一般在饲料充足的情况下,5 克以上的蜗牛放养50天就能达到35克,就可出售。出售后再放人第二批,也可以不同规格的蜗牛混放饲养,生长快的先出售。 

饲养田(地)放人熟陈石灰,可采用条放式或堆放式。条放式,条与条相距1米左右;堆放式,一般间隔1~3米放一堆。如果放人的石灰不够熟陈,还带有很强的气味,应隔一星期后再放入蜗牛;或用杂草盖好石灰,可提前2天放人蜗牛。在田里增加石灰时,也必须使用很陈的石灰,且中午投放较安全。也可在饲料中添加石灰。 

室外饲养蜗牛,通常于当年10月底至次年3月底在室内加温保种育苗,次年4月上旬至10月中旬采用大田放养幼蜗牛或种蜗牛, 进行商品蜗牛生产或大田繁育。这种饲养方式,养殖成本低,仅占室内饲养成本的1/4,而且蜗牛生长速度比室内饲养快1倍。其饲养要点如下。

1.培育种苗

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(6)保证饲料供给:苦荬菜、菊苣、大白菜、瓜果是室外蜗牛的主要青饲料来源。但每天还需喂少量精饲料。方法:按蜗牛体重总量1. 5%的比例计算精料总量,将少量青饲料浸水后切碎,与精饲料拌匀撒喂。同时,要在饲菜地里投放一定量的陈石灰。因室外空气流通,阳光充足,蜗牛每天吃剩的饲料不必清除,任其腐烂后作为幼蜗牛的腐殖质饲料。 

3.调控湿度

(1)放养前的准备:开好进、出水沟,做到雨后不积水,天气干燥时可灌“跑马”水;做好遮阳躲藏物体,可在防逃网四周挖好浅沟,上面横放桑枝或杂树枝,上面再盖草,在田地空处放些稻草、麦秆、杂草等,便于蜗牛钻人休息。 

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2.选择场地

天敌和病害防治

室外养殖法的好处在于空气清新、湿度好,蜗牛生长快、发病轻。要注意的是,天旱时应及时洒水,保持土壤湿润;雨水多时要及时排水;防止天故与畜禽的侵害,家中养有大猫的更应注意。

6.做好遮阳躲藏物体

室外饲养技术

3.整地施肥

(2)肠炎:高温高湿、阴性细菌干扰是蜗牛肠道发炎的主要原因。此病是蜗牛危害最大也是死亡率最高的传染病之一。 

7.种植饲菜

室外露天养殖蜗牛,是国内农村最广泛采用的蜗牛养殖方式。它的特点是投资少,见效快,劳动强度及劳动力相对都较少,只是计划性要求强和注意防治天敌、病害。在同等适宜生存条件下,野外开放式饲养白玉蜗牛比室内封闭式饲养生长速度快,而且不易患病。下面我们就来具体了解一下白玉蜗牛的室外饲养技术及天敌、病害的防治吧。

以一个劳力计,室内只能饲养1.5万~2万只商品蜗牛,而在大田围网饲养可管理2 000~3 334平方米(3~5亩)地的蜗牛(约10多万只),是室内饲养的好几倍。 

总之。白玉蜗牛养殖中一定要注意高温高湿,阴暗湿润的环境,尽可能地创造较高的温、湿度和比较安静的环境。这样野外放养式白玉蜗牛养殖,不足4个月即可采收,要比室内养殖更快一些。但是要注意防范野外蜗牛的一个劣势就是蜗牛容易逃窜的问题,建议养殖者可在养殖棚附近搭建防逃围栏,然后在地表布置好供蜗牛栖息的各类绿色植物,形成蜗牛生长的人工绿色植被,同时挖好排水沟投入种螺。

1.放养时间和数量

2.病害防治

4.疾病少

1.天敌防治

一般5~10月采用大田饲养,11月至翌年4月在室内加温保种。 具体做法:10月底根据翌年生产计划留足种蜗牛,在室内进行加温饲养,到次年3月中下旬开始产卵培育种苗,到4月底5月初开始分批投放到大田饲养点。

(2)电网:用40~50厘米高的尼龙网布,上端5厘米以下编上2 根导线(可用铜线或18号铁丝),2根相距3厘米左右,注意不能相碰。围好网布连接起来,原导线与原导线连接,抽出2根头接通充电器,输出线头。输出电压在6~8伏直流电,用6~8伏电瓶充电器就可以。输入电后,蜗牛爬上网碰到第二根导线就立即缩回来,不会爬出,防逃效果很好。停电时可用电瓶输入。注意充电器使用安全,要选用不会漏电的充电器。 

随着蜗牛需求量日益增加,传统的室内分散饲养,已适应不了产业化要求,实施大田围网蜗牛生态规模化饲养,已成当务之急。当然,大田围网饲养也是国内农村最广泛采用的蜗牛养殖方式。它的特点是投资少,见效快,劳动强度及劳动力相对都较少,只是计划性要求强。下面我们就来看一下具体的养殖方法。

(3)放养后管理:蜗牛放入一星期内不必投喂饲料,一星期后开始喂少量精料,并根据蜗牛生长逐渐增加投料量。精料隔日投喂,青料每天投喂,如饲养田里青料充足可以不喂。天气干燥时每天傍晚喷一次水,可在沟里灌满水泼浇,有条件的可用高压泵喷水,或灌跑马水,以保持土壤湿度。每天傍晚喂食,早上观察蜗牛是否打堆或逃出,如有打堆应及时捉开。如有蜗牛不能钻人遮阳处,应增加杂草遮盖。 

6.采收

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每天傍晚喂食,早上观察蜗牛是否打堆或逃出,如有打堆的蜗牛应及时捉开。如有蜗牛不能钻入遮阳处,应增加杂草遮盖或搭一层遮阳网。 

(三)饲养管理要点

5.扎好防逃网

饲料主要来自地上种植的苦荬菜、菊苣、青菜等饲菜和藤叶,但仅这些还不够,每天或隔天还需饲喂少量精饲料。一般幼蜗牛放人田里后,一星期内不必投喂饲料,以后根据蜗牛生长情况增加投料量。精饲料的投喂量按蜗牛体重总量1.5%来计算,将玉米粉、麦麸、 黄豆粉、酵母粉和贝壳粉等混合加水拌至半干半湿,然后均匀地撒在田里。也可将精饲料和青饲料拌匀后撒在田里。由于野外空气流通、阳光照射,蜗牛吃剩的料不必清除,任其腐殖后作为幼蜗牛的美食。 

在饲养田中放些杂树枝,上面盖上稻草或麦秆、杂干草等,便于蜗牛钻人休息。也可用竹竿搭建宽50厘米、高30厘米、长5米的长条形遮阳架,架上铺盖一层稻草,架底下土要翻松,放少许稻草或杂干草,白天蜗牛便钻入架下休息或产卵,或在饲养场田四周种上玉米或向日葵之类的高秆作物,或种植搭棚的南瓜、冬瓜、丝瓜等。 

对于大田中饲养的蜗牛一般使用熟石灰(碳酸钙)来给予补充钙质。具体做法:将新鲜的石灰提前一次性撒放在蜗牛田里,待完全反应后成熟石灰放入。如放入蜗牛后再撒放较新鲜陈石灰比较困难,因为蜗牛的腹足经不起石灰刺激。但蜗牛能吃石灰,每667平方米饲养田石灰用量为500千克以上,石灰可采用条放式或堆放式,条放相距1米左右一条,堆放相距50厘米放一堆,石灰必须采用熟陈石灰,若石灰还带有很强的气味,隔一星期后再放入蜗牛,或用杂草盖好石灰,可提前2天放入蜗牛。在田里增加石灰时,石灰必须很陈,中午投放较安全。也可以在饲料中添加石灰。 

1.生长快

选择背风、土质肥沃、疏松、排水方便的田地,也可选择土壤稍差的地块或砂土。若饲养面积大,分小块围起,以333平方米(0.5亩) 一块为宜。蜗牛在夜间喜欢逆风爬行,如面积过大而不分格,则蜗牛会爬到一起,造成密度过大,相互拥挤。 

只需做好防逃设施及遮阳设备即可饲养,其设备成本是室内的1/4左右。 

大田饲养蜗牛,其天敌有老鼠、蛇、青蛙、蟾蜍、鸟类、蚂蚁等。对蚂蚁可用水沟灌水(水上滴油更好)阻拦或用鱼、虾、糖、骨头等诱杀; 老鼠可用鼠药或养猫来对付;青蛙、蟾蜍、蛇可用捕捉方法除掉。 

8.撒放石灰

5.防治疾病

4.防止天敌侵害

在饲养田内种植生长时间长、叶片多、长势旺盛的饲菜,如苦荬菜、菊苣、蒲公英、大白菜、莴苣、胡萝卜、红薯等,让蜗牛自行采食。 

2.管理方便

5.效益高

4.开好排水沟

(一)大田围网饲养特点

要开好垄沟和饲养地四周进水沟,沟沟相通。要求沟宽25厘米,垄沟深20厘米,四周进出水沟深30厘米。以做到雨后不积水,遇暴雨能很快排水,天气干燥时可灌“跑马”水。 

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