鹌鹑在产蛋期间如何饲养,鹌鹑的采食习性和饮

作者: 养殖新闻  发布:2019-11-19

对鹌鹑行为的研究,特别是采食行为、群体行为、争斗行为、性行为、信息传递发声和视觉信号、气质和易激动行为的研究,在人工驯化、选种育种、科学饲养管理等方面都具有理论意义和实践意义。本文为大家介绍的是鹌鹑的采食习性和饮水习惯。

一、鹌鹑基本习性常识 A、鹌鹑的外形特征:鹌鹑体形比小鸡相似,体重110-450克,头小,嘴细小,与小鸡相比无冠,无耳叶,无距,尾羽不上翘,尾短于翅长一半。 B、鹌鹑的类型:鹌鹑可分为蛋用型与肉用型。蛋用型的日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑;肉用型有法国巨型肉鹑、莎维麦脱肉用鹌鹑。 C、鹌鹑的生理习性; 1、鹌鹑生性怕冷也怕热,雏期温度达到35-37度,成期温度在20-25度。 2、湿度,一般要求鹑舍的相对湿度在50-60%。 3、鹌鹑的光照适合暗淡的光照,使鹑群保持安静,饲料转化率高。 D、鹌鹑的饲料:一般人工养殖鹌鹑的饲料为配合饲料,以玉米、麦皮、豆饼等。 二、投资鹌鹑项目前期准备工作 A、场地的准备:鹌鹑的场舍一般可采用和改造原有民房,最好设顶棚,以水泥地面为好,大型鹑场要设计与论证。 B、设施的准备:养殖鹌鹑主要设备为笼具,目前尚无定型产品,可按照不同生长阶段自制笼具: 1、雏鹑笼:主要供0~3周龄的雏鹑使用,笼壁和笼顶可用木板或塑料制作,正面设玻璃小窗,笼底由6毫米×6毫米或10毫米×10毫米金属编织网制成。热源可采用白炽灯、电热丝(300瓦、串联、均匀分布)、电热管。配置专用食槽与水槽。小型育雏笼的规格一般为100厘米×60厘米×30厘米,设2~3个笼门,可叠4~5层,每层下设一承粪板。 2、仔鹑笼:供4~6周龄仔鹑用,可与雏鹑套用,与成鹑笼结构相同。也可采用雏鸡的育雏笼,于笼外架设食槽与水槽。 3、成鹑笼:可分为重叠式、全阶梯式、半阶梯式和整箱式、拼箱式几类。重叠式多以双列、4~5层配置,每层长100厘米、宽60厘米、中高24厘米,两侧高28厘米。笼壁棚条间距2.5厘米,底网网眼以20毫米×20毫米或20毫米×15毫米为好。笼前景挂食槽与水槽。顶网用塑料网。每层设4个单元,每单元养种公鹑2只和母鹑5~6只,或产蛋鹑10只。产蛋鹑也可采用6~8层密饲式笼 C、技术的准备:可通过书本报刊杂志进行自学,也可到本网网校电子刊物养鸽技术文荟等栏目学习,不断提高、丰富饲养养技术。 D、饲料的准备:养殖鹌鹑饲料的原料容易解决,主要是要掌握饲料的配方 E、引种的准备:引种前要全面、多方位了解供种货源,掌握相关的基本知识,要到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质、比价、比服务的原则、坚持就近购买的原则,把好种鸽的质量关、价格关、结构关, 三、饲养管理鹌鹑基本知识 A、饲养管理育雏期鹌鹑 1)开水与开食:出壳雏鹑应在24小时内吃到温水,补充体内所耗水分。远距离引种是,应在饮水中加5%~8%的葡萄糖,第3天在饮水中加0.01%的高锰酸钾。饮水后即可开食,在粉料中添加0.1%土霉素粉,以防白痢发生。一般每天喂6~8次,也可任其自由采食,不得无故断水与断料。每日每只平均采食量:3日龄3~4克,5日龄5~7克,7日龄9~11克,11日龄13~15克,15日龄16~18克。 2)日常管理:①0~4日龄常表现出逃窜的野性,加料、喂水要当心。②饲料与饮水保证供应。防止饲料被扒食溅失,防止饮水沾湿绒毛。③勤于检查与调整室内温度、湿度、通风、光照。④勤于观察雏鹑的动态和排粪情况,检查并调整好密度,防止啄癖发生。⑤做好防鼠害、兽害和防煤气中毒工作。⑥定期称测体重与检查羽毛生长情况。⑦做好各项记录和统计报 B、饲养管理育成期鹌鹑指15~35日龄或40日龄仔鹑的饲养管理。种用仔鹑均实行限制饲喂。肉用仔鹑至育成期结果时上市。公鹑性成熟早于母鹑10~14天,但体重低于母鹑,至40日龄左右便有求偶与交配行为,其标志还表现在泄殖腔腺已发达并分泌泡沫状物。种用仔鹑多在5~6周龄进行选种,编号登记后转入种鹑舍。 肉用鹑基本上采用蛋用鹑的管理原则,只是其饲养标准较高,有些单位采用雏火鸡的饲粮,效果尚可。欧美国家采用“平-笼”结合方法,即前期平养,20日龄后笼育,也有的于25日龄后再转入育肥笼育肥。其笼高12厘米,80只/米2,暗光照,笼顶采用纱布或塑料网。饲粮中可适当掺加能量与油脂饲料。 在管理上应注意保暖和保持安静,严防各种应激而致惊群,公母鹑应分笼饲养。定期饲喂,喂后遮暗,为此可采用间歇光照制,即1小时照明、3小时黑暗,可获得较高活重、成活率,降低料肉比。适时上市可获较低的料肉比。同时应选择高产良种,完善饲粮配方与管理,提高成活率,增加活重,降低料耗,方能取得良好的经济效益。 C、饲养管理产蛋期鹌鹑种鹑及商品产蛋鹑的饲养管理原则基本相似。而蛋用型与肉用型种鹑

  鹌鹑在产蛋期间的饲养方式与普通时期的饲养不同,前者在饲养需求上更加严格,只有科学合理的饲养,鹌鹑的产蛋量才会更好。这里介绍了鹌鹑在产蛋期间饲养的三个要点,主要有饲料更换、加料加水、初产期体重达标。下面一起来看看具体如何饲养吧!

在人工鹌鹑养殖业种,引种是非常关键的一个环节,只有经常引进和推广优良品种,才能简便快捷地获得更多经济收益。在引进良种之前,我们需要对鹌鹑的品种、外貌特征和生活习性有一个大致的了解,这样才能有目的的进行比较,选择适合的品种。下面就来为大家详细地讲讲鹌鹑的外貌特征以及鹌鹑的一些主要生活习性。

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  (一)饲料更换

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一、鹌鹑的采食习性

  鹌鹑开产前1周更换为成鹑产蛋期饲料,为产蛋提前贮备能量和钙质。更换饲料还要根据鹑群的平均体重和均匀度而定,不能只看日龄。如果鹑群已达到开产日龄,均匀度好,但平均体重偏小,应推迟更换饲料。如果鹑群已达到开产日龄和开产体重,但均匀度差,应该分群饲养:将体重符合开产体重的个体放在一起,正常换料;将体重低于开产体重的个体放在一起,推迟换料时间。这样可以保证鹌鹑蛋的高产。具体做法是:38日龄后将饲料更换为产蛋期饲料。当产蛋率上升到50%时,饲料更换为产蛋高峰期饲料。产蛋后期仍然要用高峰期饲料,一直到淘汰。要保持饲料与饮水的正常供应,并据产蛋率、气温调整饲粮。防止子宫外翻,注意控制体重与膘度。

一、鹌鹑的外貌特征

1、掘土采食习性 

  生产中,要保持饲料成分的相对稳定,饲料原料多样化,营养互补;更换饲料要有过渡期,突然更换饲料易引起鹌鹑的应激反应,有时甚至会造成死亡。选择全价饲料时,不能只看重饲料价格而忽视质量,忽视了鹌鹑的采食量和料蛋比。减低饲料成本的途径应当是减少饲料浪费,单位饲料成本才是衡量饲料价值的有效标准。

1、野生鹌鹑

鹌鹑保留野外掘土觅食习惯,在采食前用双脚在笼底交替抓挠几下,然后再啄食。另外,鹌鹑喜欢用喙将饲料钩出料槽,或者头部左右摆动将饲料拨到地面。因此,鹌鹑料槽设计要注意要有足够的深度,减少饲料浪费。在料槽中放置铁丝网片或塑料网片,可避免饲料浪费,效果很好。 

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头小尾短,成年鹌鹑呈纺锤形,外形似雏鸡。喙细长而尖,无冠髯和耳叶。胫部表面无鳞片,无距,胫部无羽毛。公鹑上体有黑色和棕色斑相间杂,具有浅黄色羽干纹,下体灰白色,颊和喉部赤褐色,喙铅灰色,胫淡黄色。母鹑与公鹑颜色相似,但背部和两翅黑褐色较少,棕黄色较多,前胸具褐色斑点,胸侧褐色较多。公鹑好斗。成年鹌鹑体重为66~118克,体长148~182 毫米,尾长约46毫米。 

2、群饲 

  (二)加料、加水

2、家养鹌鹑 

betway88,鹌鹑喜欢群饲,当喂饲时一有啄食声音就群起挤向食槽伸头啄食,有争有抢,养在单笼的个体鹌鹑采食表现不太积极。饲喂要定时定量,可以刺激食欲,减少饲料浪费。产蛋期鹌鹑每天喂料2次,早上天亮或开灯后喂第一次,下午5时产蛋后喂第二次。 

  每天早上进入鹑舍首先开灯,打开风机,然后在30分钟内加料。加料完毕洗涤水杯。中午上班后要检察鹑群的采食和饮水状况,检查采食量和饮水量与往常相比有无异常。吃完料的地方及时补料,料多的地方向料少的地方匀料。如果饲料全部采食干净,停料20~30分钟加下一次料,加料的同时检查饮水器。产蛋期自由采食,每天加料2~3次,每次加料不能过多,不能超过料槽的1/3。更换产蛋期饲料要有3~5天的,过渡期,不能突然一次换料。供水一般用杯式自流饮水器,经常检查供水情况,供水不能中断,经常清洗水杯。

由野鹌鹑驯化而来,公鹑体型略小于母鹑。经过长期的遗传改良,家鹑与野生鹌鹑外貌有差别,如羽色变异,体型变大,体重增加。羽色以野生羽色为主,是栗色花纹型,但培育品种中也有白色、黄色类型。成年蛋用型家鹑体重110~115克,肉用型家鹑体重200~250克。成年公鹑的泄殖腔腺发达外裸,栗色羽类型公鹑和母鹑羽色有区别:公鹑额头、脸部、喉部均为砖红色,其他部位黑褐色,间有黄白色条纹,腹部黄白色;母鹑额头、脸部、喉部均为近白色,胸部有许多较大的褐色斑点,身上的黄白色条纹较深。 

3、饲料形状与类型

  (三)初产期体重达标

二、鹌鹑的生活习性

鹌鹑喜食颗粒类料型,采食频率快,最喜食小米粒大小的颗粒,也喜食潮湿的混合饲料,对发酵有酸味的饲料适口性较差,最不喜食干麸皮样粉料。对矿物质饲料(特别是向食槽撒喂沙粒或骨粉时,会提高啄食频率)具有很高的适口性,特别是产蛋鹌鹑。 

  鹌鹑生产中,要求雏鹌鹑5周龄必须达到相应的体重标准,并且发育均匀整齐。育雏期担心浪费而给料量太少;盲目增加饲养密度,致使料位和水位不足都会造成鹌鹑体重不达标。初产期既要产蛋,又要增重,因此,在饲料营养的供给上必须满足初产鹌鹑的基础代谢、体重增长和产蛋几个方面的需求,要求90%产蛋率时达到155克以上的体重。

1、野性尚存

4、采食时间 

  文章说明了鹌鹑在产蛋期间的饲养方法,这里值得注意的是在加料、加水过程中,有一些养殖户饲料添加次数过勤,造成鹌鹑营养摄入不均衡。原因是饲料粉末中含有较多的氨基酸、维生素和微量元素等营养物质,而鹌鹑有喜食大颗粒饲料的习性,如果添料过勤,则鹌鹑采食不均而营养失衡,影响生长发育和生产。

家鹑与野鹑相比生物学特性已有很大差别,但仍保留了一些野鹑的行为习性,诸如能短距离飞翔,喜跳跃和快步行走,爱呜叫。特别是公鹑叫声高亢,反应敏捷,好斗。母鹑有时也会发生啄斗行为。家养鹌鹑在选种时,应尽量选择野性弱的个体留种。 

鹌鹑全天各次采食量是不均匀的。统计日粮消耗量发现,上午比下午采食多,傍晚5~7时为全天的采食高峰,满足夜间形成鹑蛋需要。公鹑全体采食量比较均匀,高峰也在晚间。对于当天不产蛋的母鹑,上、下午采食量相差不多,晚间也最多;当日产蛋的母鹑上午吃料多,而下午特别在产蛋前2小时基本不吃或吃得很少,即使吃料也是漫不经心。屠宰统计发现,当天有蛋或将要产蛋的鹌鹑,80%嗉囊很少存有食物。 

2、早成雏 

5、采食频率 

鹌鹑为早成雏禽类。在孵化过程中雏鹑得到了充分发育,刚出壳时绒毛丰满,眼睛睁开,腿脚有力。绒毛完全干后就可自由活动、独立觅食,适合人工育雏。 

鹌鹑每次采食时总具有一种“新鲜感”,每次喂饲时总是抢吃新添加的饲料,对槽中的余料啄食频率低,不感兴趣。测定鹌鹑的采食频率,每分钟啄食94~99次,最低84次,最高为146次。公鹑比母鹑频率高、啄食快、食欲强。鹌鹑采食过程中有强欺弱现象,群序明显。 

3、新陈代谢旺盛 

6、采食环境 

家养的鹌鹑喜动,并不停地采食,每小时排粪2~4次。其新陈代谢较其他家禽旺盛,体温高而恒定,成年鹌鹑体温40.5~42℃,心率每分钟150~220次。呼吸频率受室温变化的影响较大,公鹑一般为每分钟35次,母鹑50次。

鹌鹑采食会受环境影响。在明亮条件下喜食,而光线较暗不喜食,在夜间关灯后停止采食。因此肉用鹌鹑应该采用23~24小时光照,给予足够的采食时间,保证其生长发育。鹌鹑喜欢清洁白色的饲养环境,在洁净环境下,其反应敏感极为兴奋,采食积极。近年来发现,雾霾天鹌鹑的采食量明显下降,产蛋率也随之下降。 

4、摄食行为 

7、采食时的条件反射 

野生鹌鹑在地面找食,为杂食性禽类,各种植物嫩叶、浆果、草籽、昆虫都是它的食物。人工驯化后鹌鹑喜欢采食颗粒状饲料,如果饲料粉碎太细会造成采食困难,粉料拌湿后可以增加采食量。鹌鹑采食行为比较有规律,正常情况下鹌鹑在早晨和傍晚进食和饮水较频繁,两次间隔时间很短,下午采食次数较少,在下午产蛋后1小时内基本停止采食。每天天亮后不久和天黑前1小时是一天中进食量最大的时间,应注意加料。鹌鹑具有明显的味觉喜好,喜食甜酸味的饲料。 

在每次喂饲,饲养人员向食槽添料时,鹌鹑都拥向槽前争先采食,特别是发出啄食的声音后,即使没撒料的笼层,鹌鹑也都挤向食槽盲目地啄食。可见视觉和听觉的刺激都能引起鹌鹑采食反射,而听觉反应又强于视觉反应。在一小群鹌鹑中,如果群中混有公鹑,有促进采食的作用,比无公鹑群采食快、频率高。若喂饲过程中出现某种特殊的声响(有时是人没察觉到),全群鹌鹑顿时都伸头,停止啄食,数秒钟后又照常采食。 

5、喜欢温暖的环境 

二、鹌鹑的饮水习惯

鹌鹑为候鸟,不同于其他家禽,对温度变化较为敏感。野生鹌鹑每年春、秋两季都要进行长距离迁徙。人工饲养条件下,鹌鹑生长和产蛋均需要较高的环境温度。鹌鹁喜欢生活于温暖干燥的环境,对寒冷和潮湿的环境适应能力较差。鹌鹑适宜的环境温度范围为15~28℃,最佳产蛋温度为20~22℃,在这个温度范围内可以达到理想的饲料转化效率。气温低于10℃时,产蛋量锐减,甚至停产,并出现脱毛现象。气温超过30℃时,食欲下降,产蛋减少,蛋壳变薄易碎。鹌鹑对温度的变化比鸡更为敏感,要密切注意,保证昼夜温差不要过大。 

鹌鹑在各个饲养阶段都要保证清洁的饮水,绝不能断水,饲养人员要经常检查饮水器状态,定期清洗消毒饮水系统。鹌鹑每次饮水量不多而比较频繁,饮水时是连饮3次停一会儿,若再饮又连3次。鹌鹑喜欢饮清洁干净水,不爱饮粪便污染的水,对新换的饮水同样具有新鲜感,饮水时好甩头,气温高饮水量有增多趋势,一天内晚间饮水较多,上午饮水较少。 

6、性成熟早,生产周期短 

鹌鹑的采食习性,包括掘土采食习性、群饲、饲料形状与类型、采食时间、采食频率、采食环境以及采食时的条件反射,还有鹌鹑的饮水习惯,这些都是鹌鹑饲养过程中养殖者们需要掌握的规律,只有了解了鹌鹑的生活习性,才能减少鹌鹑养殖成本,提高经济效益。

鹌鹑新陈代谢旺盛,生长发育快,为性成熟最早的家禽,从出壳到产蛋只需要40天左右。鹌鹑无抱性,年产蛋量和平均产蛋率都超过了蛋鸡,蛋用母鹑年产蛋量超过300枚,个别个体达到400枚(有时1天产蛋2次),产蛋期可以持续10~12个月,当产蛋率下降到60%以下时可以淘汰,消毒房舍后饲养下一批。肉鹑35~40天上市,活重达到200~250克,同一鹑舍每年可饲养7~8批。因此,鹌鹑养殖真正是投资少、见效快的养殖项目。 

7、反应机敏,易受到应激影响 

鹌鹑个体小,不善高飞,野生鹌鹑往往是各种兽类的攻击对象,国外把鹌鹑作为狩猎鸟类。因此野生鹌鹑富于神经质,对周围的环境反应敏感,随时准备躲避敌害。家养鹌鹑虽然经过了近百年的人工驯化,但野性尚存。因此饲养鹌鹑应选择比较安静的地方建场,饲养人员要固定,不能随意更换,日常各项操作动作要轻,不能有大的响动,否则容易出现惊群现象,导致鹌鹑死亡和产蛋率突然下降。 

鹌鹑在转群捉放过程中应激表现非常明显:羽毛竖立,猛冲猛跳,一旦脱手非常健飞。人群之初采食饮水都有减少,警觉性采食,头忽伸忽缩,左右观望……要适应一段时间。感觉反应以听觉为主,当室内外环境出现有异常声音时(多是人所不察觉),全群立刻都仰起头伸直颈一动不动,鸦雀无声,过一会儿又活跃起来。.鹌鹑对声音的敏感度非常高,尤其是忽然听到激烈的声音反应更明显。当鹌鹑听到鞭炮声或者喇叭声等就会飞起来,不顾一切地冲撞笼子。所以,养鹌鹑的场地应尽量选在远离街道和闹市的地方,避免汽车的轰鸣声和其他声响对鹌鹑的刺激。 

8、适合笼养 

鹌鹑个体小,具有栖高性,适合高密度笼养。种鹑笼养也能进行正常交配,保持较高的受精率。笼养鹌鹑管理方便,加料、加水、收蛋、疫苗接种效率大大提高,促进了规模化鹌鹑生产的发展。 

9、有斗性 

鹌鹑生性好斗,我国部分地区及亚洲某些国家把公鹑用作斗鹑进行娱乐和表演。种公鹑在繁殖季节常为争夺配偶而打斗,因此应确定合适的配种比例,避免公鹑太多。种鹑要降低饲养密度,一般公母比例为1:3,商品鹌鹑在育雏期可以进行断喙处理。但种公鹑不能断喙,否则不能进行正常交配。鹌鹑欺生,对新转入群的鹌鹑有攻击行为,表现啄羽、驱赶。 

10、喜沙浴 

野生鹌鹑酷爱沙浴,可以借此清除体表寄生虫。 现代家养鹌鹑基本为笼养,限制了其沙浴行为,但即使在笼养条件下,也会用喙啄取饲料撒于身上进行沙浴,或在食槽内沙浴,饲养中应注意避免造成饲料浪费。 

不同的品种的鹌鹑,其外貌特征和生活习性的差别可能会相当大。比如野生鹌鹑和家养鹌鹑在体型、体重、羽色等方面就有着明显的区别。鹌鹑的生活习性大致包括10个方面:野性、早成雏、新陈代谢、摄食、环境、性成熟和生产周期、反应、笼养、斗性以及喜沙浴。野生鹌鹑和家养鹌鹑在这些生活习性方面也是有差异的。

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