散大蜗牛不同阶段的饲养管理及天敌病害防治,

作者: 养殖新闻  发布:2019-11-16

散大蜗牛又叫葡萄蜗牛或苹果蜗牛,是我国驯养的第二种食用蜗牛。最早引进是60年代,再度引进在1987年,在我国南北各地驯养已有十几年的时间,是一种适于我国北温带气候发展的食用蜗牛。饲养散大蜗牛在不同阶段的饲养管理也是有着很大的差距的,下面我们就来具体看一下散大蜗牛不同阶段的饲养管理及天敌病害防治。

“软黄金”——白玉蜗牛 白1玉蜗牛,俗称白肉蜗牛,因其肉雪白如玉而得名,属软体动物门,复足纲,陆生贝壳等。雌雄同体,在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中,属首屈一指的佼佼者。 白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,胆固醇趋向于零,富含20多种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。 目前,国内蜗牛菜肴已开发出十大系列200多道菜,近40种养生,强身,深加工,精加工产品。食品蜗牛和卵可有效治疗高血压,心脏病,糖尿病等20多种疾病。从蜗牛黏液中加工提取的蜗牛酶(强效医疗,美容化妆品原料),国内每克售价30元以上。(过去我国依赖进口时,国内每克100美元),每公斤鲜活蜗牛所采集消化黏液可提取3克蜗牛酶;提取蜗牛酶后肉质不变,蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制成高级动物饲料。一、饲养特点 “饲料少”。蜗牛从孵化到交售仅需6个月,仅需青饲料500克,精饲料50克左右。一只种蜗牛一年可变成近千只蜗牛,其中商品蜗牛可达400只以上。 “饲养方便”。以一个普通劳动力饲养管理3万只计算,每天投工仅需1.5至2小时。饲养方便 “见效快”。白玉蜗牛成熟期短。繁殖快,生存率高,发病率在1%以下,种蜗牛每两个月产卵一次,每次产卵200粒左右(多的一次产卵可达400粒)每只年产卵1200粒,卵化出的幼螺,饲料6个月性成熟又产卵,这样种蜗牛产子,子又产子,子子孙孙无穷尽,而且每月均可成熟一批商品蜗牛交售。 “效益高”。例如用一个25平方米的房子,进行室内饲养,首先饲养种蜗牛100只,实行立体货架式养殖,当年可发展到50000多只蜗牛以上,除存栏部分蜗牛和半成品外,可交售商品蜗牛1500公斤以上,年产值可达2.25万元,可获纯利润1.5万元。二、白玉蜗牛的生活习性 1、喜温暖的习性:它生长最快所需要的温度是25-30度之间。 2、爱潮湿的习性: 空气湿度绝对不能少于50%,而饲养土的湿度绝对不能少于20%。但是湿度过大也不行,如果大气湿度饱和,即100%,而饲养箱的湿度又大于85%,各种病源菌产生造成箱和箱内食物霉变而使其得病。 蜗牛的好湿性,还表现在对食物的选择上,如果有选择的余地,它便会先吃含水量最大的食物,如蔬菜和瓜果同时喂养时,它会只吃菜叶而不吃树叶。所以蜗牛饲料应以鲜嫩多汁的食物为主 蜗牛的好湿性还表现在它喜欢栖息于潮湿的土壤中。如果空气湿度适合了它的要求,除产卵时期以外,它都在土外空气充足的地方休息和活动。如果空气湿度过小,体内要大量失水时,它便栖息于土地中。因此,饲养箱内的土壤厚度应大于蜗牛壳高2厘米以上,湿度不能少于50—60%,箱内的土壤除供栖息外,蜗牛还可以从土中摄取到一些微量元素以供给体内合成各种蛋白质时的骨架所需。因此,经常更换箱内的饲养土,不单是保持卫生,也在于供给蜗牛所必需的微量元素。 3、明显的趋暗习性 蜗牛怕强光刺激,有明显的趋暗习性。喜欢生活在阴暗的环境里。属于昼伏夜出的动物。若在野外或露天饲养,它在黎明前的活动最为旺盛。在微弱的光线下, 它可以看到20厘米以上的食物,而在强烈光照射下,它只能看到4—5毫米以内的食物,因此即便在有窗户的饲养室内,白天它都栖息不动,一切活动都在夜晚进行。 阴暗,决不是黑暗。如果将蜗牛置于完全黑暗中饲养,对它的生长和繁殖都不利, 因为微弱的光线不仅可以供它看见食物,而且本身也需要一定的光能刺激它的性腺发育。没有光,它就不会发育,便会长期不交配不产卵,因此蜗牛饲养时应有一定量的散射光。 4、杂食与偏食的习性 蜗牛的食性很广,在有选择阶情况下它是不吃较差的食物的。如动物的尸体或本类尸体及木质素等。因为蜗牛吃了这些食物对它的生长发育并不会有多大的益处,而且有时还会有害。但为了生存也不得不吃。 所谓偏食性,即特别喜欢吃好食物,蜗牛有强烈的偏食性。经常发现如下的现象:例一,有一家饲养蜗牛的经常给喂大白菜叶作饲料,一天投食五公斤,第三天 投喂时能拣出来剩下的一半之多,即总食量不到2.5公斤。而另换地胡芦喂养时,每次得7.5公斤,而且,连皮也不会剩下一点全部吃光,但到第三天以后, 喂刺槐叶,它忍不住饥饿,也照样吃起来了,它也是有好的不吃坏的动物。 在蜗牛饲养过程中,对它的食性不应忽视,应注意它的广食性,照顾它的偏食性,即经常尽量多换几种饲料投喂,因为不同的食物,营养物质也不相同,只有食料供应尽量满足它能创造多种氨基酸的需要,蜗牛才能生长发育健全,好比它开有二十个不同产品的工厂,需要二十种不同原料一样,若某一些原料供应不上,工厂就会停产,这种原料能生产的产品也就没有了,蜗牛缺少某种营养物质,就会出现生长发育不良,体内也就不会生产齐全的氨基酸等,因此,应注意广食性。 5、休眠的习性 蜗牛的休眠是自生性与忍耐性的具体表现。蜗牛休眠就是它自己分泌一种粘液把壳口封住,中间只留一个很小的孔,仅供微弱的呼吸使用。蜗牛只要遇到不适环境,便会休眠,它在休眠时新陈代谢非常微弱,既不生长也不繁殖,因此在饲养蜗牛时应特别注意要维持蜗牛生长与繁殖所需要的环境条件,不要让它进入休眠期,以此来不断增效益。 6、直进的习性 蜗牛只能前进,不会后退,它在行进中即使遇到敌人和障碍,也只能缩壳防御,却不会后退逃跑,在饲养中我们曾多次发现有的蜗牛被隙缝卡住,若不把它提回它就只能永远停留在那里。在养殖中应使箱内尽量满足蜗牛直进性的需要,从而避免不应有的损失。 7、群居与连带的习性 蜗牛喜欢群居,特别是在遇到不适环境的时候,它们集居一起集成团,而相互保护。以增强抗衡不适环境的能力。如旱时,为了减少体内水分的蒸发,而集在一起,减少蒸发水分的面积,并自身都分泌出一种粘液形成一个保护膜,不让水分散失,遇到严寒时也是如此。群居的蜗牛的活动比较旺盛,吃食快,动性强。若是箱内只喂一只蜗牛,其活动则与此相反。因此饲养蜗牛时一个箱子不能养得太少,当然也不能太多,如果密度过大,必然会导致因吃食不均而造成两极分化速度的加快 ,一般喂养密度可参考以下表中的数据:蜗牛月龄每平方米放养数量总蜗牛重量不满一月10000—20000只l—1.5公斤一月龄3000—50005—8二月龄1000—200010—20三月龄600—80011一14四月龄400—50012一16五月龄120—15010一15六月龄100一1209一13 与群居相关的,蜗牛还有连带性,即倘若有一只蜗牛出走,后面会有很多蜗牛跟上,这点应特别引起注意,喂养蜗牛时,若是你的箱池不严,只要有一只蜗牛逃出,后面会跟带大批蜗牛逃出。因此要做好蜗牛的防逃工作,经常检查防逃设施的状况都是很有必要的。蜗牛生长速度表螺龄螺层螺口宽幼螺2.51.44.30.48一月龄43.5201.5二月龄4.520303三月龄524408四月龄5274520五月龄5.5305730六月龄6376442七月龄7377550 蜗牛十怕:一是怕高温、二是怕冰冷、三是怕干燥、四是怕水浸、五是怕刺激、六是怕窒息、七是怕污染、八是怕虫害、九是怕天敌、十是怕强震和巨响。三、白玉蜗牛的繁殖技术 白玉蜗牛雌雄同体,异体交配。人工养殖只要控制好温、湿度,一年四季均可繁殖。幼蜗牛6月龄达性成熟,交配受精后10~15天产卵,多将卵产在洞穴内, 菜叶上或海绵上,呈团块状。卵为椭圆型,有乳白色石灰质外壳,比绿豆稍大。每次产卵100~200粒左右,年产3~8窝。卵产出后可收集放入盆内或木箱内孵化,卵上面的粘液、粪便等不必擦洗。卵的下面垫饲养土并在土上覆湿棉布或海绵,把卵均匀排放上面,盖上湿布,然后用塑料薄膜封住盆口,8~15天可孵出幼蜗。 孵化时必须保持温度20~30℃,湿度80%~90%。 四、白玉蜗牛的养殖技术 1、饲养方式 露天养殖:可利用农田,翻耕将土整细,周围植上阔叶树遮阳,四周用网栏住防止蜗牛外逃。也可利用平顶房的屋顶,垫上10厘米以上松土,周围种几株葡萄,搭个架遮阳,四周照样用网拦住。此种养殖方式的好处在于,空气新鲜,湿度好,蜗生长快,发病少。要注意天旱时应及时洒水,保持土壤湿润。雨水多时要及时排水。注意天敌与野兽的危害,家中养犬、猫的更应注意。 室内养殖:分平面养殖与立体养殖。平面养殖在室内用砖砌成2平方米--3平方米大小的方格,高25厘米左右,垫上10厘米以上松土即可。立体养殖先做好木箱与架子。在箱中垫上10厘米以上松土,一层层放在架上,箱高25厘米左右,长短视需要而定。注意:每天打开门窗通风换气。注意调节温度与土壤湿度,保持土壤的清洁与室内卫生。无论箱与池均应在上面盖上透气的网,防止蜗牛外逃。 塑料大棚养殖:选择长30米、宽6米的空地,先翻耕一次。周围砌成30 厘米高的墙,上面开造弓形大棚,前后开门。将棚内翻耕的土整平整细后即可养殖。这种饲养方式的好处是便于温度的调节与预防天敌。但应注意的是,高温季节要增加遮阳设备,保持土壤湿润与空气对流,以便及时排出二氧化碳。 2、饲养土的制备 ①复合菜园土 未污染的田园土30%、沙土30%,黄沙20%,煤渣灰15%,石粉5%, 混合粉碎,经太阳曝晒3~5天消毒、杀虫后,过筛,然后加水使湿度在40%左右,即一捏成团,一击就散。盆内土厚度为:成蜗10cm,生长蜗7cm,幼蜗3cm,饲养1~2月更换1次。 ②海绵替代法 在池、箱等底部铺1层5cm的海绵,并保持4倍于本身重量的水分即可。 每天清理残食,每3天清理1次粪便。 3、饲喂方法 对1月龄内的幼蜗,应喂些鲜嫩菜叶,精饲料用开水烫软粘在菜叶上, 每天喂1次,最适温度应控制在25~30℃,日夜温差不宜大,喷水时不要直喷幼蜗。 生长蜗除青料外,要多投精料, 并添加微量元素和添加剂。 每天饲喂量为蜗牛体重的7%~10%。饲料应放入食架或食盆,以便清理残渣。 放养密度随个体增加由密到稀,每平方米400~200只。60×30×25cm的饲养箱可入养100只,5~6个月后, 壳高4cm,体重40g以上时即可采收。 4、越冬管理 冬季,当气温降至5摄氏度以下时,蜗牛就会陆续死亡。因此,人工饲养蜗牛,必须加以适当的保温,方能确保安全过冬。 控制温度越冬室温度必须昼夜控制在20—30摄氏度。若温度降到15摄氏度以下,或忽高忽低,对蜗牛都会造成不良影响。室内加温,一般来说,上层温度高些,下层温度低些,近炉子热些,远炉子冷些,有3—5摄氏度的温差。因此,每隔一定时间要上下左右调换一下位置。蜗牛卵孵化要求温度26摄氏度左右,可把孵化箱放在上层或近炉子旁。成年蜗牛可放在中层,以利交配产卵,加速繁殖。1—4月龄蜗牛可放在下层养。 控制湿度冬季,越冬室内的空气和饲养土容易干燥,应该每天在地面上洒1次水,对饲养土也至少每天洒1次与室温相当的温水,以保持湿润。也可采用在木屑炉上浇水的方法来提高空气湿度。 调节空气越冬室面积小,放养密度大,易造成室内空气污浊,这对蜗牛生长发育和繁殖极为不利。因此要注意经常通风换气。 饲料投喂可每日或隔日投喂1次,喂量应根据温度及蜗牛的摄食情况灵活掌握。 观察蜗牛的活动情况平时应注意观察,如发现蜗牛活动有不正常现象,应检查其是否有病或有天敌侵袭,以便及时采取防治措施。五、蜗牛病虫害防治 蜗牛生病的机会很少,但管理不当也会得病。 1、结核病 少食呆滞,甚至不吃不动,慢慢死去。预防为主,平时保持通风换气, 湿度不宜太大。 2、白点病 常卧在饲养土上,腹足干,足面上长出乳白色的粘膜层,成天缩在壳内,慢慢死去。用亚硝酸汞溶液每天清洗1~2分钟,连洗3天。 3、脱壳病 外壳脱落,严重会使内脏露出,慢慢死去。在箱底铺些菜园土,让其吃土中腐殖质补充钙或取旧石灰磨碎,让其摄食。 4、烂足病 颜色苍白、呆滞,长时间附着在物体上不吃不动,1周死去。用0.04 %高锰酸钾对腹足消毒,随后涂金霉素药膏1次/日,连用3~4天。 5、长期处于半休眠状态 可用0.04%食盐水或苏打液冲洗杀菌,或用金霉素拌0.25kg精料连喂几天。 6、粉螨 即壁虱,寄生在蜗牛软体部分,使之逐渐消瘦死亡。更换饲养土,用30%三氯杀螨矾或20%虫卵脂400倍液拌土。 7、蚂蚁 主要是红褐色或黑色小蚂蚁,可用骨头诱杀或用氯丹

白玉蜗牛是褐云玛瑙螺的变异种,经多代人工养殖、筛选,遗传。性能稳定,其特征特性与褐云玛瑙螺基本相似,饲养管理与天敌病害防治等也相似。在人工养殖过程当中,我们就要尽可能的模拟适合蜗牛生长、繁殖的环境,让其在人工造就的这个环境中健康快速的生长。下面我们就来看一下白玉蜗牛的生活习性及室内饲养技术吧。

2016年白玉蜗牛养殖技术归纳汇总视频教程如何在2016年养好白玉蜗牛?可以为我们总结下养殖技术方面的知识吗? 要养好白玉蜗牛,那么就要抓好饲养以及繁殖工作,白玉蜗牛能尽快达到商品标准,而蜗牛的繁殖可以在商品蜗牛上市后接着下一茬的养殖,现农村致富网的编辑将白玉蜗牛的饲养与繁殖要点提供如下: 1、饲养方式 大体分为室外开放式和室内封闭式两种。室外开放式包括沟式、棚式、庭院式等,让其在保护圈内,类似于自然条件下的生长繁殖。室内封闭式养殖可用土盆、塑料盆、木箱、水泥池、桶、缸、罐等,用纱罩、湿布、薄膜封口,保温保湿防鼠害。室内封闭式饲养便于温度、湿度的调控,加上充足的饲料,不仅可解除蜗牛的冬眠,而且可达冬繁冬养的目的。室内饲养最好用塑料薄膜封闭四周,以保持温湿度。 2、饲养土的制备 ①复合菜园土:未污染的田园土30%、沙土30%,黄沙20%,煤渣灰15%,石粉5%,混合粉碎,经太阳曝晒3~5天消毒、杀虫后,过筛,然后加水使湿度在40%左右,即一捏成团,一击就散。盆内土厚度为:成蜗10cm,生长蜗7cm,幼蜗3cm,饲养1~2月更换1次。 ②海绵替代法:在池、箱等底部铺1层5cm的海绵,并保持4倍于本身重量的水分即可。每天清理残食,每3天清理1次粪便。 3、饲喂方法 对1月龄内的幼蜗,应喂些鲜嫩菜叶,精饲料用开水烫软粘在菜叶上,每天喂1次,最适温度应控制在25~30℃,日夜温差不宜大,喷水时不要直喷幼蜗。生长蜗除青料外,要多投精料,并添加微量元素和添加剂。每天饲喂量为蜗牛体重的7%~10%。饲料应放入食架或食盆,以便清理残渣。放养密度随个体增加由密到稀,每平方米400~200只。60×30×25cm的饲养箱可入养100只,5~6个月后,壳高4cm,体重40g以上时即可采收。 4、越冬管理 在人工调控温湿条件下可解除冬眠。如饲养条件达不到,在气温下降到15℃左右时,要因地制宜进行保温处理,如果转入室内、饲养土加厚至25cm,外围棉絮保温。 5、繁殖技术 白玉蜗牛雌雄同体,异体交配。人工养殖只要控制好温、湿度,一年四季均可繁殖。 幼蜗牛6月龄达性成熟,交配受精后10~15天产卵,多将卵产在洞穴内,菜叶上或海绵上,呈团块状。卵为椭圆型,有乳白色石灰质外壳,比绿豆稍大。每次产卵100~200粒左右,年产3~8窝。卵产出后可收集放入盆内或木箱内孵化,卵上面的粘液、粪便等不必擦洗。卵的下面垫饲养土并在土上覆湿棉布或海绵,把卵均匀排放上面,盖上湿布,然后用塑料薄膜封住盆口,8~15天可孵出幼蜗。 孵化时必须保持温度20~30℃,湿度80%~90%。图片 1 在养殖蜗牛的方法中,可以采取室内封闭式养殖,可以对蜗牛养殖环境的温度、湿度进行人为控制,利于蜗牛生长,现将三种蜗牛室内养殖方法给大家介绍如下: 一、箱式饲养 利用空房,或房屋附属部分,如阳台、走廊、过道,地下室、菜窖,或建造半池下式养殖棚等作为养殖场所,设置饲养箱,将蜗牛饲养在箱内。 一般饲养箱的规格:可用1.0~1.5厘米厚木板,做成长60~65厘米、宽40~45厘米、高35厘米的木箱。木箱高度最好不要超过40厘米,过高蜗牛从箱顶或箱壁上掉下时,易摔破螺壳,或影响生长,或引起死亡。箱盖可用塑料或铁丝窗纱遮盖,既可防蜗牛外逃,又便于观察。 种蜗牛饲养箱的箱盖网孔径一般为10~15毫米,可放置待产卵的蜗牛100~150只;幼螺箱盖网孔径为2~3毫米,可放置已孵化出的幼螺300~500只。种螺饲养箱网孔的大小,主要取决于蜗牛卵粒的大小,应以卵粒不会漏下为度。 饲养箱的箱壁上可留几条缝隙,或做一活动纱门,以便观察、投食和清扫。箱底部可铺上一层小碎石,便于沥水,其上再铺一层8~10厘米的腐殖土和沙壤土,也可投放一些蚯蚓与之混合饲养。 二、方格池饲养 可充分利用房脚和屋侧建池,地面利用率高,建池材料易得,便于管理,饲养效果较好。饲养池的规格和形状可因地制宜选择,一般多采用正方形和长方形,如池长1.5~2.0米,宽0.8~1.0米,深0.4~0.5米等。 建造饲养池要注意选择池底不渗水或地下水位较低的地方。如果地下水位较高,可不挖池底,在地面上用砖或石料直接垒池。为防止蜗牛逃逸和天敌入侵,饲养池上必须加透气网盖,如用铁纱网、塑料网等。 三、多层饲养台 一般在房内靠墙建造。每层台高40~50厘米,两侧可用砖石垒砌,台衬可用2.0~2.5厘米厚的水泥预制板。在每个饲养台的正面,可安装1个活动的纱门,以便观察和管理。采用此法饲养,每平方米可年产蜗牛50千克左右。《2016年白玉蜗牛养殖技术归纳汇总 白玉蜗牛养殖基础知识大全》一文为国内有打算饲养白玉蜗牛的养殖户们做了一个养殖知识普及。

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种蜗牛管理

(一)生活习性

(1)饲养管理

白玉蜗牛适生于热带、亚热带。一般幼蜗牛喜欢钻土栖息,成蜗牛有时也钻土栖息。这是因为生理上的需要,便于取食土壤中的有机质、矿物质等,以及躲避地上的不良环境,选择产卵场所。对土壤pH有一定要求,适于生活在pH 5~7的表土层中。 

①引进种蜗牛后的头一个月里,要增加营养,使其体质健壮、活跃,为其产卵打好基础。种蜗牛除喂瓜菜、甘薯叶、苦荬菜、菊苣等青绿饲料外,还应投喂一些麦麸、米糠、玉米粉、豆粉等精饲料,也可掺喂一些干酵母粉、钙粉和微量元素。特别要注意增加钙粉的投喂。 

白玉蜗牛属杂食性动物,幼蜗牛多喜食土中的腐殖质,成蜗牛以取绿色多汁植物为主,食性较广。它又具有一定的偏食性,如不喜食酸碱度较高或刺激味较浓的植物,但在饥饿情况下也取食废纸、猪粪、牛粪、植物残屑等。 

散大蜗牛种蜗牛常用精饲料配方:玉米粉50%、麦麸20%、黄豆粉20%、奶粉2%、蛋壳粉(或贝壳粉)5%、酵母片1%、葡萄糖2%。青、精料比9:1。 

白玉蜗牛生长适宜温度为18~32℃。当气温降到18℃以下时,活动开始减弱,进食量大为减弱;15℃以下时便钻人土表层,分泌出一种黏液将螺口严严实实的封闭,不食不动,进入冬眠;温度降到8℃以下,会因遭冻害而死亡。而当温度在19~20℃取食正常; 23~30℃时活动、取食旺盛,产卵也最多;室温达34~36℃时,活动减弱,食量减少;超过37℃,呈半休眠状态;超过39℃时,有被热死的危险。 

②要有合理的密度,40厘米×50厘米×15厘米的木箱3只饲养200只种蜗牛,有利于蜗牛交配,使蜗牛合理采食、体质健壮。 

(二)室内饲养技术

③种蜗牛对湿度要求高,室内空气相对湿度应控制在70%~ 85%。饲养土湿度保持30%~40%,如湿度低于30%时,要及时淋水,提高湿度。春秋季节气候较冷,每天喷水一次;夏季气温较高,早、中、晚可各淋水一次,遇更炎热的天气时淋水更多一些,并多喂些青菜、瓜果皮等多汁饲料。

1.木箱制作

(2)种蜗牛繁殖

必须考虑操作方便,大小、高低应当一致。可用杉木边皮、水杉、废旧木板等为材料制作木箱,不必太密缝,留必要的通风道。种蜗牛箱底要做平,不漏卵粒。上盖要留有一些缝,幼蜗牛箱须做得紧密些,上面可用尼龙纱布做盖,一边可以连箱固定,一面开即可。种蜗牛箱规格为48厘米×32厘米×17厘米,幼蜗牛箱48厘米×20厘米×13厘米。 

①产卵、收卵:种蜗牛交配分开后,10天左右开始产卵,产卵前停止采食,先选择产卵地点,选好地点后先趴在土层上不动,打洞造穴。产卵之前不能惊扰,产卵需1~2天时间。 

2.壁池制作

种蜗牛产卵时,卵粒一般在土下2~4厘米,将上面的池土分开,用匙勺等工具将整个卵团盛起,用罐头瓶装上一半消过毒的湿沙土, 放入4~6个卵团后,用无毒透明薄膜蒙住上口,用火柴棒扎10个洞流通空气,上盖不滴水的湿布,就可孵化出高质量的幼蜗牛。

全部用预制板制作或砖砌预制板作底面,门用杉木边皮或竹片,规格70厘米长、45厘米宽、22厘米高,可建6层左右。 

专业饲养户(500只种蜗牛以上)收卵使用罐头瓶太多,为节省罐头瓶,可钉一些10厘米高、30厘米长、20厘米宽的木箱,放入5厘米厚消过毒的沙土(湿度30%~40%),空气相对湿度保持60%~70%,孵化箱上用玻璃和湿布盖好,这样的孵化箱可装入40窝卵粒,但必须在卵上盖上0.5~1厘米厚的沙土,防止先出来的蜗牛吃未孵化出来的卵。 

3.饲养土制作

②孵化:卵的孵化时间的长短是与温度成正比的。一般盛人卵的木箱或罐头瓶放在阴暗潮湿的室内(不宜放在阳光直晒的地方),在温度12~14℃时,25天才能孵化出幼蜗牛;15~29℃时,12天即可孵出幼蜗牛。一般孵化第10~12天时卵粒发黄变成灰色,第12~15天内全部受精卵都成为幼蜗牛。 

采用较疏松、肥沃的土,敲细、晒干,放入5%~10%陈石灰,加水,隔天翻土观察土壤湿度,湿度适宜即可。 

幼蜗牛管理

4.陈石灰制备

幼蜗牛主要指从卵孵化到30日龄的蜗牛。这一阶段的蜗牛壳特别薄、体质娇嫩、对外界环境的适应能力很差,管理上应做好以下工作。 

将新鲜的石灰浇水发散半个月后经常翻晒、雨淋,经3个月后可用。还要注意石灰的陈度,石灰气味较强的预先放入田里可以用,拌入饲料也可以用,其他不可用;有少量石灰气味时,用量要少,幼蜗牛不能用。 

(1)提前准备好饲养箱:幼蜗牛饲养箱的高度应比种蜗牛饲养箱矮,一般为10厘米,饲养土厚2~5厘米,留空间5厘米。 

5.种蜗牛选择

(2)蜗牛孵出2~5天后,应将其转入饲养箱。转移幼蜗牛时不能直接用手抓取,以免捏碎或碰伤;可以用菜叶或湿布盖在孵化箱内的沙土上,待幼蜗牛爬到上面后取出,放人饲养箱内,或用鸡羽毛掸掸到饲养箱内。 

选择15~20克以上、贝壳色泽光洁、条纹清晰、肉色白、健壮的蜗牛。 

(3)放养密度以每平方米饲养2 000~3 000只为宜,并且应随着个体的增长而适时分箱。 

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(4)要控制好温度、湿度。温度一般控制在12~28℃,昼夜温差不宜过大;一般饲养箱土含水量以30%~40%为宜,即手握饲养土能成团,松开手后触之即散。 

6.日常管理

幼蜗牛经过近1个月的饲养后进人快速生长阶段。 

(1)木箱饲养土更换:箱中的饲养土多少(厚度)根据蜗牛大小而定。开始不需要放得过多,幼蜗牛能盖满箱底(1厘米左右)即可, 成蜗牛2~3厘米厚,种蜗牛4~5厘米厚。一般20天左右换土1 次,最多不超过30天。平时根据土质情况而定,土质脏、杂虫多时, 应及时换土。 

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(2)温度与湿度调控:保温饲养的,以温度23~25℃为宜;空气相对湿度70%~95%,土壤湿度35%~50%为宜。 

生长蜗牛管理

判别空气湿度的要领:以螺壳表面湿润为标准(螺壳湿而不滴水、不发白),如附在壳上的泥土发白,说明空气湿度过低;反之,若螺壳表面水淋淋的,壳顶在慢慢滴水,说明湿度过高。判别土壤湿度, 以用手捏紧成团,再用手指捏能散开为准。 

幼蜗牛生长到近1月龄时,贝壳出现明显的色素(即色带生长), 这一特征的出现,标志着蜗牛生长发育的旺盛期已经到来。这一阶段蜗牛采食量最大、新陈代谢旺盛、体重增加迅速。管理上应注意以下3点。 

(3)饲料投喂:在投喂饲料时,若发现上次喂的食料有剩,说明喂得太多,可以少喂或不喂。当然,如剩料变质,必须拣掉。精饲料一般用禽用精饲料或全价饲料,也可用米糠、麦粉等。青料与精料搭配,将青料切碎,泼少量水,并拌入精料中,青料与精料比为25:2。 

(1)注意合理的密度,生长蜗牛增重迅速,要随时分箱管理。 

7.产卵、收卵与孵化

(2)按合理比例投喂饲料,不能因其生长旺盛而粗放管理和投喂过量的精料。因为精料投喂过多,造成蜗牛发育迅速,个体很小就达到性成熟,失去经济价值;或因螺壳太硬,造成僵蜗牛。 

在正常生长情况下,白玉蜗牛于40克左右产第一窝卵,150粒左右,第二窝产卵200粒以上,以后随蜗牛个体增大,产卵量增加。一般钻人土中作穴产卵,大多会留下穴迹,可以用手指伸人触摸是否有卵粒,或扒开土观察,发现卵粒应及时收取。收集卵粒时,用调羹把卵粒和少量泥土一起捞取,放人孵化箱。由于卵粒怕干燥,应及时保湿。 

(3)注意通风换气,可在饲养箱内饲养土平面处箱内壁开孔,使箱内空气对流。经过一段时间的饲养,商品蜗牛达到8克以上就可出售了。 

孵化箱(可用脸盆、木箱等)根据每天产卵的多少而选用。收取卵粒放人孵化箱。在箱内垫上一层薄膜,上放少量湿土,把卵粒放在湿土上,卵粒厚度不得超过1.5厘米,再盖上少量湿土(不能盖得太厚,盖好为准),然后再在湿土上面盖上一层薄膜,以便保持湿度。孵化时,要注意孵化箱的干湿度,当天放入第二天要观察一遍,如比原先湿度升高,可拉开或取掉上面的薄膜,隔日再盖上。一般不需要喷水,数日后幼蜗牛就能吃壳而出。孵化所需时间因温度不同而异, 18~20℃时需25~30天,23~25℃时需10~13天,26~30℃时需7~8天,30~35℃时4~5天即可完成孵化。 

天敌和病害防治

8.幼蜗牛管理

1.天敌防治

将幼蜗牛放人小木箱内饲养,幼蜗牛对湿度要求相对较高,必须每天喷水一次保湿,可在箱上加盖湿布或在布上喷水等,刚出壳的幼蜗牛不需要喂食,靠吃陈石灰和新鲜泥土,3天后投喂鲜嫩多汁的青饲料,食量不大须少喂,一星期后添加精饲料。 

天敌有螨类等。日常管理中及时清除粪便、霉烂食物等,及时更换饲养土。发现螨后,及时用药物杀灭。 

9.越冬管理

2.病害防治

(1)温室改建:可利用闲置的猪舍、柴房或楼房层空间,打扫干净,用石灰粉刷一层,墙壁贴一层薄膜,用竹竿或木条固定在薄膜外面,隔80厘米一条,再用中膜贴一层,上下端可用石灰粘贴固定,中膜与墙壁薄膜间形成一层空气层,保温性强。温室高度2米左右。 温室顶必须做平灰顶,在灰顶上面堆些乱柴增强保温。墙外也要密封。温室门开在进炉灶处为宜,门要做得密封,炉灶边墙下放一根室内进气管,在温室离炉灶最远平顶上装一根竹管做排气管,排气管直径8~10厘米,进气管比排气管小一半以上,室内平时靠气管通气, 以便保持室内空气新鲜。在比较冷的天气下,室内温度下降,进气管可以堵住,到春季温室内温度、湿度过高时可开门缝。 

散大蜗牛常见病害有白点病、烂足病、结核病和壳顶脱落病等。 

(2)加温方法:加温用可用木屑,成本低、温度高,炉灶采用地火灶。炉灶应设置在靠北侧,也就是平时温度最低的地方,在墙面上开个孔,墙里墙外挖个坑,深50厘米以上,大小100厘米左右,只要里面能砌炉灶,外面能放木屑炉为宜。以墙做灶门口,炉灶上端开个火道连接烟道。烟道在室内地面四周转一圈再通出室外。烟道可用满砖砌成,水泥粉刷,这样它的散热就比较快。如为了热量充分利用,后面烟道可用铁皮做,炉灶用砖砌、石灰粉,有保温作用。炉灶门口出烟,加高烟囱高度。 

(1)白点病

白玉蜗牛室内养殖,养殖设施、条件也多种多样,养殖者可以根据自己的条件,因地制宜,因陋就简灵活选用,是最常见的养殖方法之一。饲养白玉蜗牛具饲养方便、饲料少、效益高、见效快等特点,从全国各地蜗牛养殖户的饲养实践证明:饲养箱40*50*10cm体积养殖种蜗牛100只左右,一组种蜗牛(200只)有两个这样的木箱即可,也可以用塑料盆、砖池等替代。温度控制在12℃以上即能交配、产卵,15℃~25℃是繁殖的最适宜温度,温度低于零上5度高于32度,进入休眠状态。室内空气湿度要控制在70%~85%的范围内,养殖土捏之成团,触之即散(这是30%~40%湿度的标志)。种牛饲养土湿度30%即可。商品牛35%~40%最好。厚度一般为8分米。

①症状:腹足感染病菌,足面长出块块白斑,味发臭。 

②防治方法:用o.4%食盐和0.5%的苏打溶液合剂冲洗(每天浸泡两次),也可用10克氯霉素或土霉素拌人500克饲料连续喂几天即可。 

(2)烂足病

①症状:腹足受伤,病菌侵入肌体,引起发炎腐烂,有黄色脓液, 味发臭。 

②防治方法:同白点病。 

(3)结核病

①症状:行动呆滞,腹足浮肿,呼吸困难,进食极少,柔弱无力而死亡。 

②防治方法:可将1毫克利福平药物拌入精饲料中,每天饲喂一次,连喂5~7天,可治愈此病。 

(4)壳顶脱落病

①症状:常见壳顶脱落,严重时外壳薄脆。 

②防治方法:将熟石灰1%掺人饲料中,或在饲料中加适量贝壳粉、骨粉即可。 

人工养殖的散大蜗牛,目前已是星罗棋布地遍及我国的长江以北各省区。已被证明是最适合家庭养殖的珍稀食用蜗牛品种。散大蜗牛具有很高的食用和药用价值,人工养殖也取得了很好的成效。就目前来看,人工养殖散大蜗牛的前景还是非常看好的。

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