如何对肉狗养殖市场进行调查,投资需具备哪些

作者: 养殖新闻  发布:2019-11-13

蚂蚁作为药用动物之一,养殖的农户要想在养殖中获得的效益,必须进行市场调查和分析,根据市场需求情况进行的决策,力求生产出更加符合市场要求的产品,以获得较好的经济效益。并根据自身具备的条件,正确确定经营规模,避免盲目投资带来的损失。

蚂蚁我们大家应该都见过,随着蚂蚁及其产品的而不断被开发,养殖蚂蚁的人也越来越多。但是,蚂蚁养殖也不是一件简单的事,需要具备足够的养殖条件。蚂蚁养殖场的成本包括引种费、饲料费、劳务费、医疗费、燃料费、固定资产折旧维修费、杂费等。下面我们就来具体看一下。

随着养殖业的不断发展,市场竞争不断加剧,开办肉狗养殖场前需要加大市场调查的力度,根据市场情况进行正确的决策,力求使生产更加符合市场要求,以获得较好的生产效益。影响肉狗养殖业生产和效益提高的市场因素较多,都需要认真做好调查,获得第一手资料,才能进行分析、预测,最后进行正确决策,市场调查的具体内容有如下方面。 

肉狗养殖被农民朋友们越来越熟悉。狗肉因其食用价值和药用价值极高,需求一路攀升,正是市场的需求带动了肉狗养殖业的兴起,市场前景有很大的发展空间。肉狗市场调查的方法很多,有实地调查、问卷调查、抽样调查等,目前调查家禽市场多采用实地调查当中的访问法和观察法。 

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蚂蚁市场调查内容

投资具备的条件

(一)市场需求调查

(一)访问法

(一)项目的调查

(一)市场需要条件

betway88,1.市场容量调查

访问法是将所拟调查事项,当面或书面向被调查者提出询问,以获得所需资料的调查方法。访问法的特点在于整个访谈过程是调查者与被调查者相互影响、相互作用的过程,也是人际沟通的过程。在肉狗交易市场调查中经常采用个人访问。 

特种养殖项目很多,若在养殖前不对项目进行调查,很容易造成损失。养殖前,首先要对市场进行了解,如技术难度、养殖赣篆、经济效益、曝光等相关事宜;可以就养殖产品本身的价整:用途、市场等问题,请教相关的专家。如果自己多方面考察获得的信息和厂家的出入不大,并且项目具有很大的可行性,再投资也不迟。 

同样的资金,不同的经营方向及不同的市场条件获得的回报也有所不同。在确定蚂蚁场的经营性质后必须考虑市场的需要和容量,不但要看到当前的需要,还要掌握大量的市场信息并进行仔细分析,正确预测市场近期和远期的变化趋势和需要,做出正确的决策。若市场对蚂蚁产品需求量大,价格体系稳定健全,销售渠道无阻,规模可大,反之则小。只要掌握了市场需要件,根据生产需要进行生产,才能取得较好的经济效益。 

市场容量调查,一是进行区域市场总容量调查。通过调查,有利于企业从整体战略上把握发展规模,是实现“以销定产”的最基本策略。应该在建场前进行调查,以市场情况确定规模和性质。二是具体批发市场销量、销售价格变化的调查。这类调查对销售实际操作作用较大,需经常进行。此调查有利于帮助企业及时发现哪些市场销量、 价格发生了变化,查找原因,及时调整生产方向和销售策略。三是国际市场变化调查。肉狗的产品种类多,许多产品在国际市场占有优势,国际市场变化对我国肉狗养殖业影响较大。因此,调查国际市场,可以根据国际市场需求调整生产。同时还要了解潜在市场,为项目的决策提供依据。 

个人访问法是指访问者通过面对面地询问和观察被访者而获得信息的方法。访问要事先设计好调查提纲或问卷,调查者可以根据问题顺序提问,也可以围绕调查问题自由交谈,在谈话中要注意做好记录,以便事后整理分析。访问对象有批发商、零售商、消费者、养肉狗户、市场管理部门等,调查的主要内容是市场销量、价格、品种比例、品种质量、货源、客户经营状况、市场状况等。 

(二)市场容量的调查 

(二)技术条件

2.适销品种调查

要想取得良好的效果,访问方式的选择是非常重要的,一般来讲,个人访问有三种方式。 

新建养殖场前应调查区域市场或国内市场蚂蚁的总容量、销售状况、同行业的竞争力,以及在市场上畅销的季节、时间的长短,预测市场可能出现饱和、滞销的期限,最好“以销定产”的模式进行养殖,并在养殖期间不定时地对市场进行调查,主要看还有哪些可占领的市场空间,哪些批发市场的销量及销售价格发生变化,发生了什么样的变化,并及时查找原因,调整生产方向和销售策略,有利于养殖户从整体上确定养殖规模和性质。 

投资蚂蚁养殖场要想获得成功并获得较大的收益,技术及管理是关键,必须具备一定的养殖技术、经营管理能力及饲养管璃人员的责任心,如日常的饲养管理技术、繁殖技术、疾病防治技术以及销售管理等,制定完善的饲养管理方案。若无科学的饲养管理,不能维持良好的生产环境,疾病的发生得不到有效控制将严重影响经济效益。规模越大,对技术的信赖程度越强。小规模养殖者必须掌握一定的养殖技术和知识,并且要善于学习和请教;大规模的养殖场最好设置专职的技术管理人员,负责全面的技术工作。

肉狗的品种多种多样,有的是专用肉用型,有的是使用狼狗杂交的,有的是本地品种(笨狗)等,不同地区对产品的需求有较大差异,所以进行适销品种的调查,在宏观上对品种的选择具有参考意义,在微观上对产品结构调整,对满足不同市场需求也很有价值。 

1.自由问答

(三)销售渠道的调查

(三)资金条件

3.产品要求调查

指调查者与被调查者之间自由交谈,以获取所需的市场资料。自由问答方式,可以不受时间、地点、场合的限制,被调查者能不受限制地回答问题,调查者则可以根据调查内容和时机,调查进程,灵活地采取讨论、质疑等形式进行调查,对于不清楚的问题可采取讨论的方式解决。进行一般性、经常性的市场调查多采用这种方式,选择公司客户或一些相关市场人员做调查对象,自由问答,获取所需的市场信息。 

蚂蚁的销售渠道有多种,如生产企业或养殖户→药材批发→零售商→消费者;生产企业(养殖户)→养殖户;生产企业或养殖户→药材零售商→消费者等。调查掌握销售渠道,有利于产品的销售。最好是在养殖前就找好销售渠道。 

特种养殖业最大的毛病就是一哄而上,而且情况非常普遍。而稍具有一定规模的养殖场,需要场地的建造,购买种苗、设备用具以及技术培训等,这都需要一定的资金。特别是特种养殖引种贵,把握不好行情,没等见效益,产品就没了市场,前期的投资就损失了。有的项目需要资金较多,很多投资者本钱少,赶不上好行情,资金又不足,后续投资就没有了,结果前期的投入也白费了。因此,我们要根据自己的实际情况,量力而行。资金需求主要有固定资金和流动资金,固定资金包括场地租赁费、建设费、设备购置费和引种费等;流动资金包括饲料费、水电费、人员工资、药品费、运输费、差旅费以及折旧维修费等。新办的场,需要相当长的一段时间后才有产品上市,这期间也需要大量的资金投入。 

肉狗的产品种类多,消费者对各种产品的数量需求和质量要求也不同。其生产的产品有狗肉、狗皮、狗的内脏等,而且可以加工成不同的产品,消费者对产品的要求也各有不同,通过市场调查,了解消费者对产品的要求,其作用:一是在销售上可灵活调节,为不同市场需求提供不同的产品,做到适销对路;二是弄清不同市场对产品的要求,还可为深度开发潜在的市场,扩大市场空间提供依据。 

2.发问式调查

(四)市场供给的调查 

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4.效益调查

又称倾向性调查,指调查人员事先拟好调查提纲,面谈时按提纲进行询问。进行肉狗市场的专项调查时常用这种方法,目的性较强, 有利于集中、系统地整理资料,也有利于提高效率,节省调查时间和费用。选择发问式调查,要注意选择调查对象,尽量选择与本行业有关的人员,以全面了解市场状况、行业状况。 

对当地及周边地区的散养户和规模较大的养殖户的产品上市量进行调查及预测。另外,由于目前的信息及交通都较发达,对跨区域销售的数量,以及外来产品明显影响当地市场时的价格、 货源持续的时间等作充分了解,对于其他替代产品也要加以了解,以便确定生产规模或调整规模的大小。 

养殖场的成本

养殖效益如何是开办肉狗养殖场人群最为关心的问题,也直接影响到以后肉狗养殖场的生产经营。肉狗养殖场性质和规模与养殖效益之间关系密切。性质不同生产的产品不同,市场价格不同,投入不同,效益也就不同。规模不同,产品数量不同,生产和销售成本不同,需要投资不同,获得的效益也就不同。通过性质、规模对养殖效益影响的调查,可以合理确定自己开办肉狗养殖场的性质和最适宜的规模,以便获得更好的经济效益。 

3.限定选择

(五)引种的调查

(1)引种费  指引进种蚂蚁或幼蚂蚁及培育的费用。 

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又称强制性选择,类似于问卷调查,指个人访问调查时列出某些调查内容选项,让调查对象选择。此方法多适用于专项调查。 

很多厂家急功近利,为了节约成本,对养殖的蚂蚁进行近交配,结果导致种群退化,繁殖出的仔蚂蚁抗病能力差,成活低。在选种时,投资者最好在专家或同行的指导下,选用经国有关部门鉴定的品种。这些品种多种系纯正,都是科研单位、学单位和经过国家验收认定的育种场。在引种上,投资者绝不贪图便宜引进劣种。社会上有许多昨天刚挂牌,今天就卖种的家,有的打着回收牌子高价卖种后迅速消失或是销售劣种的公也不少,应引起警惕。对此,在引种前,投资者应多考察几个家,然后到信誉较好的单位引种。引种时,投资者要查看厂家各种证件,此外,还要查看所引品种的档案资料、系谱记剥《特种畜禽生产经营许可证》等,以防上当受骗,并避免掉进回收的陷阱。 

(2)饲料费  指饲养过程中耗用的自产和外购的混合饲料及各种饲料原料的费用。若是购入的则按买价加运费计算,自产饲料一般按生产成本(含种植成本和加工成本)进行计算。 

(二)市场供给调查

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(六)产品要求调查

(3)劳务费  指从事养殖蚂蚁的生产管理劳动,包括饲养、防疫、消毒、购物运输等支付的工资、资金等。 

对养殖企业来说,要想获得经营效益,仅调查需求方的情况还不行,对供给方的情况也要着力调查,因为市场需要是由需求和供给两个方面组成的。 

(二)观察法

不同的消费者对产品的形状、数量以及质量的要求有所不同。如药材批发市场、中草药店、医院需要的是经加工好的干品蚂蚁,消耗快,需求量也大;养殖户需要的是健康活泼的种蚂蚁或是幼蚂蚁。不同的消费者对产品的需求有较大的差异。因此,进行产品要求调查,对产品结构进行调整,以满足不同的市场需求。 

(4)医疗费  指用于蚂蚁的生物制剂、消毒剂、中草药费用及专家咨询服务费等。 

1.当地区域产品供给量

观察法是指调查者在现场对调查对象直接观察、记录,以取得市场信息的方法。观察法有自然、客观、直接、全面的特点。在调查肉狗市场中,运用观察法调查的主要内容大体上如下。 

(七)价格定位

(5)燃料费  指饲料加工、蚂蚁养殖室供气保暖、排风等耗用燃料和电力费用,这些费用应按实际支出的数额计算。 

对当地主要生产企业、养殖户等在下一阶段的产品预测上市量的调查有利于做好阶段性的销售计划,实现有计划的均衡销售。 

1.市场经营状况观察

蚂蚁养殖必须有以最低价销售还能赚钱的思想准备。蚂蚁产业是在市场经济条件下形成的,如果其市场最低价与成本不相上下时,就不能盲目大量养殖。 

(6)固定资产折旧维修费  指蚂蚁养殖池的基本折旧费及维参赞。如租用房屋或场地,则应加上租金。 

2.外来产品的输入量

选择适当的时间段观察市场整体状况,包括档口的多少、大小、 设置,顾客购买情况,肉狗产品库存情况,结合访问等得到的资料, 初步综合判断市场经营状况等。 

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(7)杂费  包括低值易耗品的费用、通信费、交通费及搬运费等。

目前信息、交通都很发达,跨区域销售的现象越来越普遍,这是一种不能人为控制的产品自然流通现象。在外来产品明显影响当地市场时,有必要对其价格、货源持续的时间等作充分的了解,作出较准确的评估,以便确定生产规模或进行生产规模的调整。 

2.产品质量、档次的观察

市场调查方法

蚂蚁的养殖方法较多,有自然放养、有人工饲养,当前人工饲养方法有床式池养殖法、缸式养殖法、室内放养法、箱式立体养殖法、庭院规模养殖和日光温室规模养殖等,不同的养殖方法所需要的成本也不同,养殖户可根据自己的实际条件选择适合自己的养殖方式。

3.相关替代产品的情况

观察肉狗的体重、毛色,观察肉狗毛的长短、粗细以及肉狗皮的规格大小、被毛质量等,可以判断肉狗及产品的质量档次。 

(一)访问法

肉类食品中的兔、鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、鱼等都会相互影响,毛皮动物之间也会有影响,有必要了解相关肉类和毛皮类产品的情况。 

3.顾客行为观察

访问法即与批发商、零售商以及市场管理部门对市场的销量,价格、品种比例、品种质量、产品形式、货源、客户经营状况,市场状况等进行自由交谈、记录,获取所需要的市场资料。 

(三)市场营销活动调查

通过观察顾客活动及其进出市场的客流情况,如顾客购买肉狗产品的偏好,对价格、质量的反映、评价,对品种的选择,不同时间的客流情况等,可以得出顾客的构成、行为特征,产品畅销品种,客流规律情况等市场信息。 

(二)观察法

1.竞争对手的调查

4.顾客流量观察

观察法指选择适当的时间段,对调查对象进行直接观察、记录,以取得市场信息。对市场经营状况、产品质量、档次、客流量、价格、产品的畅销品种和产品形式以及顾客的购买情况等,结合访问等得到的资料,初步综合判断市场经营状况。可以掌握批发商的销量、卖价以及市场状况,收集一些难以直接获得的可靠信息,并灵活运用,灵活调整养殖规模和加工产品的形状,以获得更好的经济效益。 

调查的内容包括竞争者产品的优势、竞争者所占的市场份额、竞争者的生产能力和市场计划、消费者对主要竞争者的产品的认可程度、竞争者产品的缺陷以及未在竞争产品中体现出来的消费者要求。

观察、记录市场在一定时段内进出的车辆量,购买者数量、类型,借以评定、分析该市场的销量、活跃程度等。 

在决定养殖之前,一定要进行市场调查,这能够帮助我们了解市场的最新情况,以便决定我们养殖的规模和后期的销售方式。市场调查的方法很多,有问卷调查、实地调查、访问法和观寨法等。但目前蚂蚁的市场调查多采用访问法和观察法。无论是哪种调查方法,只要能获取到我们想要的信息就可以了。

2.销售渠道调查

5.痕迹观察

销售渠道是指商品从生产领域进入消费领域所经过的通道,肉狗产品的销售渠道有多种,如生产企业—批发商—零售商—消费者;生产企业—屠宰厂—零售商—消费者;生产企业—贸易公司—消费者等。调查掌握销售渠道,有利于企业产品的销售。 

有时观察调查对象的痕迹比观察活动本身更能取得准确的所需资料,如通过批发商的购销记录本、市场的一些通知、文件资料等,可以掌握批发商的销量、卖价以及市场状况,收集一些难以直接获得的可靠信息。 

(四)其他方面调查

为提高观察调查法的效果,观察人员要在观察前做好计划,观察中注意运用技巧,观察后注意及时记录整理,以取得深入、有价值的信息,做出准确的调查结论。在实际调查中,往往将访问、观察等调查方法综合运用,我们要根据调查目的、内容具体不同而灵活运用方法,才能取得良好效果。

如市场生产资料调查,饲料、燃料等供应情况和价格,人力资源情况等。

随着肉狗养殖热兴起,一些养狗户由于缺乏市场调查,盲目跟风,造成损失不小,因此养殖肉狗要了解清楚后再养殖,了解肉狗养殖市场行情的主要方法就是进行市场调查,通过市场调查,我们可以对目前的市场状况进行一个初步的了解,得出基本的结论,指导我们养殖事业的开展。

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