日本超市逐渐以销售中国烤鳗为主,日本超市打

作者: 渔业新闻  发布:2019-08-29

中国水产门户网报道中国鳗鱼网资讯:[日本养殖新闻报道日本超市的烤鳗销售转移至以中国烤鳗为中心,可以看到,强调进口烤鳗价格低廉的气氛正在扩展。但是,中国烤鳗的海报还不多,市场要恢复到正常状态尚需时日。 据调查,目前已经印刷了海报的有西友、サミット等商社,ダイエー的海报是“台湾产鳗鱼980日元”, サミット是“中国产香味长烧鳗498日元”,オオゼキ是“台湾产养殖,静冈加工长烧鳗2尾798日元”。サミット设定的中国烤鳗价格498日元似乎是今年的标准售价,长烧鳗的售价以398-498日元为主流。 日本国产烤鳗价格居高不下,零售部门销售的积极性极低,消费者倾向于价格低的商品,在这个背景下,零售部门使用中国大陆和台湾产地烤鳗,迎合消费者对低价的志向,部分折扣商店虽然没有宣传海报,但他们把100克的四切串售价定为198日元的低廉价位出售。

一、中国大陆 [广东省鳗鱼业协会消息]betway88,:广东菜鳗每吨收购价5.2-5.3万元,出口活鳗收购价2.5p的每吨5.2万元,3P的6.5万元,4P的6.7万元、5P的8.1万元。本周对日出口活鳗98吨,韩国20吨,活鳗出口价3p的每公斤1280日元,4p的1300日元,5p的1600日元。 [福建天马饲料有限公司消息]:受鳗鱼存塘量减少及鳗苗产况的影响,福建鳗鱼价格持续看涨,菜鳗收购价上升至5.4-5.5万元。目前已经进入鳗鱼销售淡季,日本鳗及大规格欧洲鳗出口减少,日本新鳗5P:7.1-7.2万元,4P:6.5-6.6万元,3P:5.9-6.0万元 。 欧洲鳗价格看涨,无规格比例的2.5p的5.5-5.6万元,3p的6.0-6.1万元,4p的6.5-6.6万元,5p的7.0-7.1万元,但成交量不多。 二、中国台湾 [台湾业界人士来电]:11月份活鳗出口249吨,比去年同期下降1.6%,已经连续第四个月出现负增长。 三、日本 活鳗——年终商战的气氛尚未出现 [日本养殖新闻报道]:12月临近年终商战,往年鳗鱼消费量逐渐上升。然而,今年受金融危机和日元升值等影响,日本经济十分不景气,年终商战的气氛尚未出现,预订年终联欢会聚餐的人数大幅度减少,鳗鱼消费十分疲软,这是近数十年来所罕见的。活鳗存池量最多的鹿儿岛地区今后出池的情况如何令人担心,据传九州地区有少数人开始低价抛售。 中国产地活鳗价格持续看涨,据传下周出口价格每公斤将上调100日元。日本商社认为,目前市场十分疲软,活鳗价格最多只能上调50日元,预计下周日本市场的价格将维持现状。但是12月中旬中国大陆活鳗的销售价格肯定要上涨。 烤鳗——中日双方对价格的分歧不小 [日本养殖新闻报道]:12月份消费者的购买意欲比预想的差得多,决定国产和进口烤鳗销售量的主要因素是价格。目前,国产烤鳗的售价十分混乱,批发商和零售商主要贩卖低价、有利润的烤鳗,烤鳗厂处境严峻。 入秋以后,单年养殖组积极处理低价的存池旧鳗,烤鳗厂和销售商重点推销这类低价的烤鳗。明年年初是周年养殖组活鳗出池的旺季,活鳗的价格走势如何令周年养殖者十分担心。 中国大陆活鳗价格持续走高,日本市场对中国烤鳗的销售保持低调,产地和销区的分歧越来越大。中国养殖者认为活鳗存池量少,价格没有下降的空间,日本买家订货的意欲很低,转而专心贩卖正在降价的国产烤鳗。亚洲地区活鳗池边收购价 规格 3p 4p 5p 收购价 大陆产 65 67 81 台湾产 310 340 370 韩国产 19000 22000 25000 出口价 大陆产 1280 1300 1600 日本批发价格 大陆产 1450-1500 1500-1550 1600-1650 台湾产 1250- 1350-1400 1450-1500 日本产 1500- 1600-1650 1700-1750 人民币汇率:1美元=6.827元,1台币=0.2123元,1日元=0.07721元--------------------------------------老实话讲,鳗鱼的口感还蛮像一块肥肉的呢 呵呵

一、中国大陆
[广东省鳗鱼业协会消息]:广东菜鳗每吨收购价5.2-5.3万元,出口活鳗收购价2.5p的每吨5.2万元,3P的6.5万元,4P的6.7万元、5P的8.1万元。本周对日出口活鳗98吨,韩国20吨,活鳗出口价3p的每公斤1280日元,4p的1300日元,5p的1600日元。

中国水产门户网报道[日本养殖新闻报道]:3月3 日是日本女儿节,各大超市打出了女儿节特卖的海报,但是有关烤鳗的不多。 烤鳗的海报仍然以中国烤鳗为主,いなげや“是中国产烤鳗串一串298日元”,ベルク“是中国产烤鳗一尾498日元,中国产烤鳗串一串258日元”, 主妇の店・アルス是“台湾产静冈加工烤鳗一尾600日元”, オオゼキ是“爱知县产真空包装手工炭烧烤鳗一尾980日元。元旦以后,以销售国产烤鳗为主的超市业绩不佳,各超市逐渐转变为以销售中国烤鳗为主,复出的中国烤鳗的海报引人注目。 很多超市食品把零售单价控制在200日元以内来吸引顾客,售价在400日元以上的有生鱼片、国产烤鳗等。在金融危机的背景下,3月份以后中国烤鳗的销售前景如何备受瞩目。

[福建天马饲料有限公司消息]:受鳗鱼存塘量减少及鳗苗产况的影响,福建鳗鱼价格持续看涨,菜鳗收购价上升至5.4-5.5万元。目前已经进入鳗鱼销售淡季,日本鳗及大规格欧洲鳗出口减少,日本新鳗5P:7.1-7.2万元,4P:6.5-6.6万元,3P:5.9-6.0万元 。

欧洲鳗价格看涨,无规格比例的2.5p的5.5-5.6万元,3p的6.0-6.1万元,4p的6.5-6.6万元,5p的7.0-7.1万元,但成交量不多。

二、中国台湾

[台湾业界人士来电]:11月份活鳗出口249吨,比去年同期下降1.6%,已经连续第四个月出现负增长。

三、日本

活鳗——年终商战的气氛尚未出现

[日本养殖新闻报道]:12月临近年终商战,往年鳗鱼消费量逐渐上升。然而,今年受金融危机和日元升值等影响,日本经济十分不景气,年终商战的气氛尚未出现,预订年终联欢会聚餐的人数大幅度减少,鳗鱼消费十分疲软,这是近数十年来所罕见的。活鳗存池量最多的鹿儿岛地区今后出池的情况如何令人担心,据传九州地区有少数人开始低价抛售。

中国产地活鳗价格持续看涨,据传下周出口价格每公斤将上调100日元。日本商社认为,目前市场十分疲软,活鳗价格最多只能上调50日元,预计下周日本市场的价格将维持现状。但是12月中旬中国大陆活鳗的销售价格肯定要上涨。

烤鳗——中日双方对价格的分歧不小

[日本养殖新闻报道]:12月份消费者的购买意欲比预想的差得多,决定国产和进口烤鳗销售量的主要因素是价格。目前,国产烤鳗的售价十分混乱,批发商和零售商主要贩卖低价、有利润的烤鳗,烤鳗厂处境严峻。

入秋以后,单年养殖组积极处理低价的存池旧鳗,烤鳗厂和销售商重点推销这类低价的烤鳗。明年年初是周年养殖组活鳗出池的旺季,活鳗的价格走势如何令周年养殖者十分担心。

中国大陆活鳗价格持续走高,日本市场对中国烤鳗的销售保持低调,产地和销区的分歧越来越大。中国养殖者认为活鳗存池量少,价格没有下降的空间,日本买家订货的意欲很低,转而专心贩卖正在降价的国产烤鳗。

亚洲地区活鳗池边收购价

规格 3p 4p 5p

收购价 大陆产 65 67 81

台湾产 310 340 370

韩国产 19000 22000 25000

出口价 大陆产 1280 1300 1600

日本批发价格 大陆产 1450-1500 1500-1550 1600-1650

台湾产 1250- 1350-1400 1450-1500

日本产 1500- 1600-1650 1700-1750

人民币汇率:1美元=6.827元,1台币=0.2123元,1日元=0.07721元

老实话讲,鳗鱼的口感还蛮像一块肥肉的呢 呵呵

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