海南李向民,中国农业网

作者: 渔业新闻  发布:2019-11-23

近日,由海南省水产研究所承担的科技项目“南美白对虾无公害养殖技术”,通过了海南省科技厅组织的专家组的验收。 去年,海南省水产研究所承担了“南美白对虾无公害养殖技术研究”项目,在实施过程中,该所采用从美国引进的SPF南美白对虾原种亲本培育出来的仔一代、仔二代虾苗进行养殖研究,养殖过程中不投放抗生素等违禁药物,而是利用有益微生物改善与优化水质,再结合温性中草药的合理利用来防治虾病。 专家组经过现场抽样、统计和分析,一致认为,项目承担单位经过试验,已取得南美白对虾无公害养殖技术的初步成果,各项技术经济指标达到项目合同的要求。验收组通过分别对三口虾池进行抛网抽样检测,对虾个体平均大小为 102尾/公斤,总产8299公斤,平均亩产 754公斤,成活率为60%。项目在实施过程中使用过滤、消毒海水,利用有益微生物改善和优化水质,结合使用温性中草药,而不用抗生素,取得较好的效果。同时,试验产品经海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心测试,药物残留符合无公害虾标准。

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见到海南省水产研究所所长李向民,没等记者开口,他就一脸喜气地说:“我们的申报刚刚被批准了,海南开始筹建国家第一个南美白对虾遗传育种中心!”本来,采访是冲着李向民个人和研究所前不久获得两个国家科技进步二等奖而来,没想到又第一时间听到了这个关于“绿色对虾”——南美白对虾的好消息。 也许是天生与虾有缘,李向民生在琼海,从小看着渔民捕虾,上山下乡到农场干的是养虾,上大学选择的又是海洋渔业专业。来到水产研究所,正逢虾业危机,白斑病搅得养虾业近乎全军覆没。为应对危机,李向民拜访了国内外养虾专家,阅读了大量资料。他下定决心,一定要引进适合在海南岛生长的优质虾种。经过比较,李向民决定引进南美白对虾,因为这种虾生长在南美太平洋东岸的墨西哥湾至智利湾,那里气候和海水条件与海南相似,特别是美国夏威夷已经成功引进了南美白对虾,夏威夷的地域、气候等条件与海南更为相像。 2001年3月,李向民拿到了国家有关部门批准引进南美白对虾的第一张准行证。看着700对被呵护着远道而来的南美白对虾,一种使命和责任感从他心底油然升腾:一定要用无公害养殖技术培育虾苗,让“绿色对虾”在海南繁殖成功,让它们走出海岛,走出国门! 繁养“绿色对虾”谈何容易。李向民把铺盖卷、书和资料都搬到了实验室,观察、记录,一熬就是一个通宵。他领着科研人员,先是摸索出了适合南美白对虾生长的水质和温度,然后研制出以鱼粉、麦片、玉米、豆膜为主要成份的虾饲料。养殖过程中,他们不但不投放抗生素等禁用渔药,还利用有益微生物改善水质,降低水体中有害物质残留,再结合温性中草药防治虾病,成功繁育出通过国内外鉴定的“绿色对虾”。虾存活问题解决了,接着又攻克繁殖问题。按照常规,南美白对虾每年产卵一至二次,李向民大胆创新,对种虾中的母虾采用右眼设障的方法成功实现了重复产卵。短短数年间,海南省南美白对虾养殖规模迅速壮大,年产量扩展到近十万吨,年产值达几十亿元,南美白对虾成为海南农民发家致富的主要产业。从2002年起,农业部批准李向民引进选育的SPF品系为适合在我国大面积推广的良种,“绿色对虾”虾苗已畅销于广东、广西、浙江、天津、辽宁等11个沿海城市和10个内陆省份,同时远销东南亚和韩国、越南。2003年,李向民完成了国家有关部门指定编制《南美白对虾养殖技术规范》专着;2004年,海南省水产研究所被国家批准为南美白对虾良种场。 实际上,李向民的视线不光停留在养虾业,还投到了开发和培育新的鱼类、贝类、蟹类等水产品上。他不只是“绿色对虾”的播种者,更是绿色渔业的耕耘者。

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