顺德活鱼全程监控受港人欢迎,40余名港媒记者来

作者: 渔业新闻  发布:2019-08-21

核心提示betway88,:“液态氧为什么要保持这个温度?”“每个水箱放多少鱼?”昨天,40多名香港媒体记者来到位于广东省的佛山市顺德区陈村的广东国通物流城,为香港市民带去供港水产品运作流程的一手资料。 中国水产门户网报道“液态氧为什么要保持这个温度?”“每个水箱放多少鱼?”昨天,40多名香港媒体记者来到位于广东省的佛山市顺德区陈村的广东国通物流城,为香港市民带去供港水产品运作流程的一手资料。 在顺德检验检疫局和国通物流相关负责人的带领下,来自凤凰卫视、亚洲电视台、TVB等20多家媒体的记者重点参观了供港澳水产品中转中心,对运送到港澳市场的鱼类等水产品的产地、检疫、包装及运送等相关问题进行了具体的询问和拍摄。其中,关于这些产品的食用安全成为记者们的提问重点,包括如何保证产品来源的健康、避免运送过程中的污染以及如何保证水产品的新鲜度等问题。“我们参观了这个中心,可以让香港市民知道这个过程是怎么去确保水产品的安全、干净以及新鲜,吃得更放心些”,香港《紫荆》杂志社的陈小姐说。 此次香港媒体记者的实地采访参观由省出入境检验检疫局、省新闻办组织,旨在推进香港媒体及市民对内地输港生活必需品供应的了解,加强粤港互相之间的了解和合作。国通物流作为供港澳淡水活鱼产品的重要中转平台是主要行程之一,另外增城市广叁养猪场、番禺东升农场也是香港媒体重点了解的对象。

中国水产门户网报道

周一岳下午前往惠州参观1间家禽加工厂,了解其运作流程和生产设备,以及出口冰鲜鸡到港的要求;他并参观惠州出入境检验检疫局,了解他们的工作情况。

核心提示:昨日,由中央政府驻港联络办公室与广东省人民政府共同组织的香港媒体团探访广东输港生活必需品供应及粤港澳合作项目活动圆满结束。记者从为期3天 中国水产门户网报道昨日,由中央政府驻港联络办公室与广东省人民政府共同组织的香港媒体团探访广东输港生活必需品供应及粤港澳合作项目活动圆满结束。记者从为期3天的活动中了解到,为确保供港物资的质量和安全,广东各级检验检疫部门和生产基地在各个环节严格把关,实行标准化生产,供港食品连续16年没有出现严重的食品安全事件,合格率一直保持在99.98%以上。严格把关监管从田间地头到餐桌活动中,香港媒体团探访了供港水源东深供水工程、供港活猪生产企业广州市广三保猪厂、顺德国通供港澳水产品中转中心等生产养殖基地,以及广东出入境检验检疫局的食品实验室,深入了解广东供港物资质量安全保障情况。据统计,广东作为港澳地区食用活动植物、动植物产品和食品的主要生产和保障基地,每天约有450辆货车和10多艘船舶源源不断将各类鲜活产品和食品等生活必需品运往香港。年均批次达20万吨,重量100多万吨,货值近17亿美元,总量约占内地供港总量的70%。记者在随团走访过程中了解到,广东出入境检验检疫局对供港澳食品农产品实施从“田间地头”到“餐桌”的全过程监管,对所有供港澳食品农产品原料养殖基地实施注册备案制度,并不断研究制定新的监管措施,提高管理水平。创新管理电子标签被广泛应用2008年,广东全面启动了供港活猪电子耳标标识管理的实际运行,开创了将射频识别技术用于食用动物安全卫生质量控制的先例。香港媒体团在广三保猪场就实地观摩了活猪电子耳标打标,以及装车的完整过程。据了解,目前广东检验检疫局辖区91个供港活猪注册场全部实施电子耳标标识管理。截至今年8月,实施电子耳标标识管理的供港活猪6.8万批,共273万头,加施电子耳标20.5万个。除此之外,电子标签技术目前也已在输港蔬菜中得到广泛应用。东升农场实施了供港蔬菜的RFID溯源监管系统,利用现有的电子监管资料,通过网络资料平台,结合检验检疫的监管、检测、通关资料,与香港的资料平台链接,实现了产地检验检疫局与口岸检验检疫局的快速通关,实现了供港蔬菜全过程,无缝隙监管,实现了供港蔬菜的安全溯源体系需求,从而给香港市民树立起了广东“放心菜”的信心品牌。在水产方面又是如何确保流通过程中输港产品的鲜活?国通供港澳水产品中转中心有关负责人解答道,中心首创了低温液氧封闭式定量的运输方式,减少鱼体代谢及对氧的消耗,大大提高了活鱼运输的成活率。24小时内活鱼运输成活率可达100%。除提高鱼体质量外,还能有效防止水产品在运输过程中的再次污染,从而更好地确保了供港澳水产品的质量要求。实际成效多年未发生重大疫情目前,广东出入境检验检疫局已经建立完善了重大动植物疫情防控机制、进出口食品风险预警快速反应机制,强化对农兽药残留的监控检测,并为重点口岸配置了动物防疫消毒车,在各分支局设立了应急物资储备库,一旦发现疫情就及时启用应急储备物资,保障香港物资供应。此外,广东出入境检验检疫局充分利用“食品风险预警网络报告系统”,每年通报各种信息近2000条;借助“进出境食品农产品和饲料安全风险监控体系”,每年抽取6000多个样品开展100多个项目的检测,为供港澳食品农产品的安全提供科学的依据。广东出入境检验检疫局副局长黄伟明表示,多年来广东出入境检验检疫局管辖区供港澳动物注册场从未发生任何重大动物疫情,100%安然无恙,为保障供港食品的稳定供应打下了坚实基础。

南方渔网编辑:陈如燕

周一岳说:「新安排可防止塘鱼输往香港途中,有不法分子把未经检验检疫的其他鱼,混装上车或船流入香港市场。」

又一批总量为10吨的淡水鱼昨日经国通物流城供港澳农产品中转中心从顺德运往香港。前来考察的香港特区政府食物及卫生局局长周一岳、国家质检总局动植物检疫监管司司长俞太尉均表示,国通在全国开创了鲜活水产品新的出口运输方式,有效保证了出口活鱼的质量和安全,值得其他地区借鉴。 广东检验检疫局局长仲德昌,佛山市委常委、常务副市长冼瑞伦,顺德区副区长毛永天陪同考察。 国通输送供港活鱼超千吨 据了解,中转中心总投资1.3亿元,占地8万平方米,为内地的供应港澳农产品提供一个直接有效的农产品中转平台。为了提高水产品的运输效率和运输安全,该中心通过密封的专用不锈钢运输柜,采用低温、液态氧的高密度方式运输活鱼。同时,出口企业可以直接向设立于该中心的检验检疫机构和海关申报,合格后由检验检疫部门加施CIQ封识后直接运抵港澳,实现企业的“一站式”通关,大大提高淡水鱼运输质量和运输效率,进一步保障了出口活鱼的安全卫生和质量。以此模式运抵香港的淡水鱼售价要高过普通运输产品0.1元左右。 有关人士介绍说,从今年5月1日开始向香港输送鲜活水产品,目前每天有20吨左右的淡水活鱼运往香港,品种以大头鱼和鲩鱼为主。这些淡水鱼经过2个多小时便可抵达香港水产批发市场,如今已占香港淡水鱼市场的两到三成。中转中心目前最大的日供应能力为150吨,现已累计向香港输送了1000多吨的鲜活水产品,今后还会增加品种和运输范围,向蔬菜、水果等农产品推广。 港人市场信心正逐步恢复 “供港淡水鱼过去几个月的销量一直在增加。”周一岳在接受记者采访时说,2005年孔雀石绿事件发生后,香港市民曾经对内地供港淡水鱼有一些担心,但在过去两年里,无论两地政府、农业部门,还是养殖户都做了很大的努力,广东检验检疫部门也加强了监控,淡水鱼的销量不断增加,港人对内地供港淡水鱼的信心正在逐步恢复。 周一岳说,粤港两地在8月1日签订了关于运输供港淡水鱼方面的协议。今天,他在国通看到了一种创新的运输模式,“成本不会增加太多,但有效杜绝了二次污染或夹带的可能,是一种有效的质量和安全监控方式。”他希望此行能吸取经验,并向其他的供应商推广。 国通模式要逐步向全省推广 广东检验检疫局局长仲德昌表示,国通的模式是广东对出口产品质量管理和控制的一个缩影。该模式对出口产品的质量管理、控制,尤其是把好出口产品最后一关起到重要作用。今后以点带面,在全省进一步推广这种模式。 另外,他还谈到,香港的鲜活农产品大多来自广东市场。广东对禽畜及水产品养殖要求非常严格,并且建立起一套从源头到过程的质量把关和安全控制的长效机制,在最终产品质量的把关上也是集中、有效的。仲德昌表示,今后还将采取一系列严格的措施,加强内销产品的质量和安全控制,今后不仅出口产品质量是一流的,国内产品质量也将是一流的。 中转中心的运作模式是今后提升农产品质量的发展方向,计划在全省推广顺德的经验。

建议办猪农交流会

广东的鱼场自5月1日开始,采用这种密封式冷柜车运输活鱼供港后,截止7月底,共以这种方式运输了101批次合共1,010吨活淡水鱼经文锦渡到港。

广东以该区作试点,以源头把关及全封闭式的运输方式,全程监控水产品输港,避免在运送途中受到污染;而使用的不锈钢密封鱼箱,可在毋须增加成本的情况下运载更多活鱼到港。

广东出入境检验检疫局接受周一岳建议,为拟往广东投资营办养猪场的本地猪农举办交流会,让他们了解成为注册供港猪场需要符合的条件。

食物及卫生局局长周一岳表示,广东8月中开始,实施供港塘鱼运输工具检验检疫封识管理制度,对运载活鱼来港的内地车船加以封识,提升供港活淡水鱼的监管工作。

中国水产门户网报道

南方渔网编辑:黄倩

周一岳今天访问广东,实地了解供港食物的运输流程及检验检疫措施。

他在国家质量监督检验检疫总局动植物检疫监督司司长俞太尉、广东出入境检验检疫局局长仲德昌和副局长黄伟明的陪同下,参观佛山市顺德区陈村镇的供港澳农产品中转中心,视察用作运送输港水产品的不锈钢密封鱼箱,和液态氧冷柜装置。

密封鱼箱运输活鱼

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