中国农业网,流水鱼戏在稻田

作者: 渔业新闻  发布:2019-11-22

走进张家港市现代农业示范园区常红社区,连片的荷叶赏心悦目。令人惊奇的是,荷叶下的水塘里套养了1万多条黑鱼。“莲藕套养黑鱼不是凭空想出来的,”常红社区党总支书记陈金发介绍说,这一种养模式也是“从实践中琢磨出来的”。今年4月份,常红社区特种水产专业合作社在260亩藕塘里试着投放了13000多尾2两左右的黑鱼苗,开始摸索“莲藕套黑鱼”立体生态种养模式。

发布时间:2012/8/6 9:08:24 来源:苏州日报 编辑:罗诗吟 betway88 1我来说两句 betway88 2 核心提示:走进张家港市现代农业示范园区常红社区,连片的荷叶赏心悦目。令人惊奇的是,荷叶下的水塘里套养了1万多条黑鱼。“莲藕套养黑鱼不是凭空想出来的,”常红社区党总支书记陈金发介绍说 中国水产门户网报道betway88 3
荷塘里的黑鱼已有七八两重。走进张家港市现代农业示范园区常红社区,连片的荷叶赏心悦目。令人惊奇的是,荷叶下的水塘里套养了1万多条黑鱼。“莲藕套养黑鱼不是凭空想出来的,”常红社区党总支书记陈金发介绍说,这一种养模式也是“从实践中琢磨出来的”。今年4月份,常红社区特种水产专业合作社在260亩藕塘里试着投放了13000多尾2两左右的黑鱼苗,开始摸索“莲藕套黑鱼”立体生态种养模式。

2012-06-27 16:29 2012年年初,张家港市现代农业园区常红社区特种水产专业合作社利用低洼地260亩连片种植莲耦并与黑鱼混养,实现了鱼、耦生态共生的良性循环利用,现将其主要做法介绍如下:

荷花池内“鱼翔藕底” 在传统农业发展模式中,种植业、养殖业各自独立,不利于资源节约和高效利用。如今,“种养结合”的生态模式在我区悄然兴起,走出了一条以生态农业促进农业增效、农民增收的新路。 试水藕塘养鱼成本大大降低 日前,记者驱车来到戴村镇八都村,远远地就望见了大片密密匝匝的荷叶。走近一看,荷塘里原来还藏着一群“不安分”的家伙:一条条大小不一的黑鱼正冒着水泡,在荷塘里自由地嬉戏,大的黑鱼足有25公分那么长。 这片108亩荷塘的承包者沈伟丰,说起这种“藕—黑鱼”生态种养模式,颇为自豪,因为在我区他可是第一个尝试者。 所谓“藕—黑鱼”生态种养模式,简单说就是在藕池里套养黑鱼。据介绍,黑鱼是杂食性鱼类,荷塘中的昆虫幼虫及浮游生物等都是喂养它们最好的生物饵料资源。而利用天然饵料饲养成鱼可直接带来两个好处。“首先,可以大大减少喂养黑鱼所需的人工饲料成本。按一亩养100尾黑鱼来计算,在不套养前,每天的人工饲料需求量大约为0.5斤;套养后,每天的人工饲料需求量直接降到0.2斤:一天的饲料成本能省一半多。此外,因为黑鱼主要以天然饵料为主食,其肉质更加细腻、鲜美。” 目前,莲藕和黑鱼的长势喜人,预计亩产莲藕1500公斤,亩产值5400元,黑鱼150公斤,亩产值3000元。莲藕10月下旬就可以上市,11月中旬黑鱼也可以陆续投放市场。“今年是我第一次尝试藕池套养黑鱼的模式,所以每亩黑鱼的养殖密度不是很高,大约一亩只投放了约200尾的鱼苗。如果试养成功的话,可以考虑慢慢增加养殖密度,或者试养其他鱼类品种。”沈伟丰告诉记者。 此外,沈伟丰也表示,目前他也在考虑给自己在荷塘里养的黑鱼打个绿色品牌,使黑鱼卖出更好的价钱。 稻田流水养鱼黑鱼更健康 相比于荷塘养鱼,稻田养鱼在我区可不算新鲜事了。但是在稻田里,利用流水养鱼却也是头一次听说。 在杭州萧山江宏养殖场里,一眼望去,在稻田里运用流水养鱼技术的鱼塘与一般鱼塘并无两样,仔细探寻,却能发现鱼塘四周布置了一条条循环水管。 “养鱼先养水。”该养殖场负责人洪江采用稻鱼共育技术已经四五年了,积累了不少经验。今年,他把稻田养鱼的养殖密度提到了每亩2万尾。谈到自家稻田养鱼高产的秘诀,洪江提到了流水养鱼的方式。 “流水,就是活动的水养,当然水也是经过处理的。你看,水泵里抽上来的水先经过第一道沉淀,再经过第二道天然"清洁工"的清理,也就是利用鲫鱼、包头鱼、鲢鱼等吃掉水中的悬浮物,最后流经稻田,补给水中的氨、氮元素后流到鱼塘里。”洪江说道,“相比于普通鱼塘中的死水,经过循环的流水水质更好,养出来的黑鱼也更加健康,发病率大大下降。如果将每亩的养殖密度控制在1万—1.5万尾鱼苗的话,黑鱼基本上不会发病。” 同时,该养殖场还采取轮捕技术来提高黑鱼的亩产量。也就是对鱼塘中黑鱼按照大小规格分批捕捉,先将大鱼捕起来,与此同时补充新的鱼苗,等到小鱼又变成大鱼了,再接着捕捞。 通过稻田流水养鱼,目前,该养殖场稻田养鱼的亩产值达到了约3万元,大大增加了农户的经济效益。

投放的饵料是野生鲫鱼

投放的饵料是野生鲫鱼

betway88,在低洼地四周开挖宽3米、深1.5米的沟渠,供黑鱼和鲫鱼活动。3月放养100克/尾左右的黑鱼种10000尾,并套养重150克/尾左右的鲫鱼每亩15公斤。至年底预计黑鱼可长至每尾0.5公斤,亩产可达15公斤,亩效益可增收600元,加上每亩可收获莲耦2000公斤,莲耦效益每亩可达6000元,这种莲藕、黑鱼混作模式全年预计可达亩均收益6600左右,这样特种水产专业合作社260亩莲藕、黑鱼混作模式预计全年可达收益170万元左右。

陈金发介绍说,黑鱼是凶猛的食肉型鱼类,且胃口较大,在一大片水域里,仅仅几条黑鱼就能将小鱼吃个干净。以每亩50条的比例放养黑鱼,虽然听起来密度不高,但对食量很大的黑鱼来说,如何解决吃饱肚子问题?“清塘放水后,我们就在藕池里放了1200斤野生鲫鱼。”陈金发说,既然搞了立体生态种养,他们就从来没考虑过给黑鱼投喂人工饵料。由于藕塘水较浅,一般在50厘米左右,抽干后藕塘里一般只有鲫鱼跟黑鱼存活,因此村里选择在藕塘里投放野鲫鱼,让野生鲫鱼自然繁殖,给黑鱼提供饵料。

陈金发介绍说,黑鱼是凶猛的食肉型鱼类,且胃口较大,在一大片水域里,仅仅几条黑鱼就能将小鱼吃个干净。以每亩50条的比例放养黑鱼,虽然听起来密度不高,但对食量很大的黑鱼来说,如何解决吃饱肚子问题?“清塘放水后,我们就在藕池里放了1200斤野生鲫鱼。”陈金发说,既然搞了立体生态种养,他们就从来没考虑过给黑鱼投喂人工饵料。由于藕塘水较浅,一般在50厘米左右,抽干后藕塘里一般只有鲫鱼跟黑鱼存活,因此村里选择在藕塘里投放野鲫鱼,让野生鲫鱼自然繁殖,给黑鱼提供饵料。

整个养殖过程中不投饵,黑鱼靠捕获鲫鱼及鲫鱼所繁殖的小鲫鱼生长,黑鱼和鲫鱼的活动可以增强莲藕底泥的透气性,促进莲藕的生长,提高莲藕的产量,而莲藕的一些烂根腐叶及昆虫又可为鱼类提供饵料。这种生态混养模式既为市场提供了新鲜莲藕蔬菜,又为市场提供了优质水产品,是农民养殖专业户提高养殖收益,丰富市场的一种有效途径。

相对而言,家鲫生长较快,为何不放家鲫呢?从事水产养殖多年的陈金发告诉记者,这个也是暗藏玄机的:“野鲫鱼一年产4次卵,而且长得慢。而家鲫一年只产1次卵,长得快。”如此一比较,作为食饵,产卵多而个体小的野生鲫鱼自然是首选了。

相对而言,家鲫生长较快,为何不放家鲫呢?从事水产养殖多年的陈金发告诉记者,这个也是暗藏玄机的:“野鲫鱼一年产4次卵,而且长得慢。而家鲫一年只产1次卵,长得快。”如此一比较,作为食饵,产卵多而个体小的野生鲫鱼自然是首选了。

原标题:江苏张家港莲耦、黑鱼生态种养模式一例

费根生是当地一个黑鱼养殖基地的技术人员,他经常要到藕塘走走看看。他告诉记者,藕塘里放小鲫鱼给黑鱼吃这个方法很好,“密度低,小鱼又多,肯定比精养塘长得快,估计这里的黑鱼到年底都要2斤以上了”。

费根生是当地一个黑鱼养殖基地的技术人员,他经常要到藕塘走走看看。他告诉记者,藕塘里放小鲫鱼给黑鱼吃这个方法很好,“密度低,小鱼又多,肯定比精养塘长得快,估计这里的黑鱼到年底都要2斤以上了”。

采访当天,当记者来到藕塘边了解情况时,负责人李永龙介绍说,黑鱼很凶猛,在追逐小鱼的时候,经常会冲到岸上,现在差不多有七八两了。大的估计有2斤重了。

采访当天,当记者来到藕塘边了解情况时,负责人李永龙介绍说,黑鱼很凶猛,在追逐小鱼的时候,经常会冲到岸上,现在差不多有七八两了。大的估计有2斤重了。

栖息在遮阴又透气的荷叶下

栖息在遮阴又透气的荷叶下

走在藕塘边,由于气温高,记者忍不住在荷花池裸露的水面洗了洗手,感觉非常凉快。“一般来说,水这么浅,水温肯定很高,但是,现在有荷叶遮挡,下面的水就非常凉快了。一般在20多摄氏度,是鱼生长最适宜的水温。”李永龙告诉记者,自然水域,黑鱼喜欢栖息在水花生等浮草底下。不过,它们会在水草中打个洞透气。而生长在藕池里,荷叶成片能遮阴,又有空隙透气,一下子满足了黑鱼栖息的两大要求。另外,由于水温适宜,且水体比较肥,由此水中的红线虫繁殖很快。而红线虫又是野生鲫鱼的天然饵料,这就保证了鲫鱼的繁殖,小鲫鱼量上来了,黑鱼就有了充足的饵料,如此一来,以藕塘为载体的一条完整的食物链就建立起来了。李永龙对“莲藕套黑鱼”这一模式赞不绝口。他说,莲藕套养黑鱼后,黑鱼和鲫鱼的活动可以增强莲藕底泥的透气性,且排泄的粪便能为河底淤泥增肥,促进莲藕生长,提高莲藕的产量,“根据多年种植莲藕的经验判断,我有信心,今年的产量将实现新突破”。

走在藕塘边,由于气温高,记者忍不住在荷花池裸露的水面洗了洗手,感觉非常凉快。“一般来说,水这么浅,水温肯定很高,但是,现在有荷叶遮挡,下面的水就非常凉快了。一般在20多摄氏度,是鱼生长最适宜的水温。”李永龙告诉记者,自然水域,黑鱼喜欢栖息在水花生等浮草底下。不过,它们会在水草中打个洞透气。而生长在藕池里,荷叶成片能遮阴,又有空隙透气,一下子满足了黑鱼栖息的两大要求。另外,由于水温适宜,且水体比较肥,由此水中的红线虫繁殖很快。而红线虫又是野生鲫鱼的天然饵料,这就保证了鲫鱼的繁殖,小鲫鱼量上来了,黑鱼就有了充足的饵料,如此一来,以藕塘为载体的一条完整的食物链就建立起来了。李永龙对“莲藕套黑鱼”这一模式赞不绝口。他说,莲藕套养黑鱼后,黑鱼和鲫鱼的活动可以增强莲藕底泥的透气性,且排泄的粪便能为河底淤泥增肥,促进莲藕生长,提高莲藕的产量,“根据多年种植莲藕的经验判断,我有信心,今年的产量将实现新突破”。

预计亩均效益超过6000元

预计亩均效益超过6000元

在众多鱼类中,黑鱼的营养价值非常高。查阅资料得知,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用后效果非常好。早在2000多年前,就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡、牡蛎、龟甲等列为虫鱼上品。

在众多鱼类中,黑鱼的营养价值非常高。查阅资料得知,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用后效果非常好。早在2000多年前,就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡、牡蛎、龟甲等列为虫鱼上品。

正因为如此,近年来,黑鱼尤其是野生黑鱼价格一路走高。据陈金发介绍,今年春节期间黑鱼曾卖到将近17元每斤,现在养殖的黑鱼价格也在12元每斤左右,而野生黑鱼价格更是接近20元。

正因为如此,近年来,黑鱼尤其是野生黑鱼价格一路走高。据陈金发介绍,今年春节期间黑鱼曾卖到将近17元每斤,现在养殖的黑鱼价格也在12元每斤左右,而野生黑鱼价格更是接近20元。

采用“莲藕套黑鱼”模式养殖后,黑鱼在藕塘自己觅食,跟池养黑鱼主要靠投喂饵料相比,运动量大且吃的都是活食,不仅性情凶猛,也更加灵活,用陈金发的话说,“跟自然水域出产的野生黑鱼一模一样”,因此,虽然还未上市,周边了解情况的村民已经跑到社区跟陈金发订黑鱼了。

采用“莲藕套黑鱼”模式养殖后,黑鱼在藕塘自己觅食,跟池养黑鱼主要靠投喂饵料相比,运动量大且吃的都是活食,不仅性情凶猛,也更加灵活,用陈金发的话说,“跟自然水域出产的野生黑鱼一模一样”,因此,虽然还未上市,周边了解情况的村民已经跑到社区跟陈金发订黑鱼了。

据陈金发介绍,藕塘里的黑鱼计划养到明年年底上市,届时一般每条都能长到5斤左右,保守计算,一条也能卖到六七十元,一亩按50条计算,就能增收3000多元。再加上莲藕收入,预计亩均效益能超过6000元。

据陈金发介绍,藕塘里的黑鱼计划养到明年年底上市,届时一般每条都能长到5斤左右,保守计算,一条也能卖到六七十元,一亩按50条计算,就能增收3000多元。再加上莲藕收入,预计亩均效益能超过6000元。

由于常红社区水面众多,非常适合特种水产养殖,陈金发告诉记者,等摸索出合适的投放比例及活饵鱼投放数量后,他们将进一步扩大“莲藕套黑鱼”种养面积,这不仅可以增加村级可用财力、带动村民增收,还将给“常阴沙”品牌增添新的优质、生态农产品。

由于常红社区水面众多,非常适合特种水产养殖,陈金发告诉记者,等摸索出合适的投放比例及活饵鱼投放数量后,他们将进一步扩大“莲藕套黑鱼”种养面积,这不仅可以增加村级可用财力、带动村民增收,还将给“常阴沙”品牌增添新的优质、生态农产品。

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