山东即墨渔民尝到海水养殖,南方海参打破魔咒

作者: 渔业新闻  发布:2019-11-16

青岛即墨市多层次开展水产品牌推介活动,提高品牌知名度、美誉度和影响力,增加品牌效应,提高渔业附加值,开展“渔业走出去”工程建设,进一步拓展水产品流通业,扩大直销窗口覆盖面,加大着名商标、绿色产品培育,扶持有较强竞争力的企业和品牌。鼓励行业协会和企业注册集体商标、着明商标,对新获得地理标志登记和省名牌产品的企业给予补助。健全品牌保护制度,促进海洋品牌健康发展。

中国水产门户网报道日前,省海洋与渔业厅公布了首批19个山东名牌水产品名单,即墨市就占5个,林式柱的“鳌林”牌对虾、李世安的“车门岛”牌海参、鲍鱼、牡蛎等名列其中。即墨市精心培育海洋科技新亮点,建设现代渔业的举措让渔民尝到了依靠高科技养殖、发展品牌渔业的甜头。 即墨市拥有183公里海岸线,海洋面积2517平方公里,发展渔业资源丰富,为尽快带动东部沿海20万农民的增收,该市通过资金支持、政策扶持、示范带动等措施,大力发展高科技高附加值水产养殖,开辟了东部20万群众增收致富的新途径。 螯山卫镇东里村的何京洪这两天正忙活着从位于该镇的青岛国家海洋科学研究中心水产种苗产业化基地买虾苗。自从这个基地办起以后,何京洪就成了基地的常客,购买种苗,学习养殖技术,老何的对虾养殖规模逐年扩大,不仅在本地养,他还在烟台承包了3000亩虾池。 说起青岛国家海洋科学研究中心水产种苗产业化基地,现在已经开上私家小轿车的老何感慨万千:“背靠水产种苗基地这棵大树,咱渔民心里踏实!”即墨市创建的这个国家级水产种苗产业化示范基地,不仅让老何得到了实惠,更让即墨东部20万农民获益匪浅。去年该基地先后引进了中华鲟、美洲黑石斑、太平洋鲑、大西洋牙鲆、半滑舌鳎、蓝宝对虾、中国明对虾等11个名优特品种,共培育各类水产优良苗种48亿单位。 授之以鱼不如授之以渔。在给渔民提供优质水产种苗的同时,即墨市更加注重“售后服务”,通过开展“科技入户示范工程”,为渔民提供技术指导,实行上门服务。 去年8月下旬,即墨市遭遇了百年不遇的特大暴雨,田横镇羊山后村的李朝阳蹲在自家的海参池边上,望着面前的一片汪洋,心急如焚。由于海参池内盐度骤降,眼看就要出池的海参面临绝产的危险!得到求救信息后,即墨市立即组织专家冒雨赶到现场,研究对策。经过现场勘查,专家迅速指导排淡、施用生物制剂改良养殖环境,表层盐度提高到千分之二十以上,使海参不致大量死亡。对于被冲毁的参池,专家建议放水收获,成参加工出售、幼参转池暂养。渡过危机后,李朝阳养殖的海参喜获丰收。当他听说田横镇的刘宗晓注册的“千里岩”牌海产品商标通过了世界知识产权组织的认定,有了“洋商标”,海产品身价大增的消息后,他也开始为自己的海产品注册商标。 在即墨,像李朝阳这样热衷于养殖高附加值海产品的渔民越来越多,去年,该市仅海参养殖面积就达到1002公顷,总产量889吨,产生直接经济效益1.28亿元,全市海水养殖产量达到了19.51万吨。南方渔网编辑:黄倩

核心提示:长期以来,青岛产海参一直处于一个尴尬的境地。远有大连海参的“打压”,近有威海、烟台产海参的“威胁”。近日,记者采访时又了解到,南方海参养殖户已运用高科技手段打破了海参不适合 中国水产门户网报道betway88 1

betway88,精品渔业不仅要求其质量优良颇具市场竞争力,同时应该独具地方特色,能够吸引消费者的眼球。推进品牌大众化,就是要让品牌家喻户晓、人人皆知且能消费得起,而不是使其成为奢侈品的代名词,应具有大众化的特征,是贴近大众消费水平的品牌。

长期以来,青岛产海参一直处于一个尴尬的境地。远有大连海参的“打压”,近有威海、烟台产海参的“威胁”。近日,记者采访时又了解到,南方海参养殖户已运用高科技手段打破了海参不适合在南方养殖的“魔咒”,或将进一步分摊市场。“尽管受水温、盐度等因素的影响,青岛产的刺参品质最佳。但由于诸多因素限制,我市海参养殖发展始终不太理想。 ”该海参业资深人士说。我市海参行业将如何破题发展?记者从市海洋与渔业局获悉,目前我市正在建设我国沿海优质刺参苗种的供应基地和优质商品海参的供货基地。大力培育海参大品牌打破海参产业“尴尬”局面。“这虽不是第一次提出,可这是我市第一次大规模实施海参行业基地的兴建。”有关负责人表示。 南方海参将大肆分摊市场 记者了解到,继前几年,青岛产海参纷纷被贴上“辽产”的标签抢占市场之后近几年,随着科技手段的发展,南方产海参将再次分摊海参市场。“温度对海参的生长影响较大。为提高海参的成活率,每到寒冬,养殖户都会采用把养殖海参运到南方"保暖"的方法;当南方温度上升至20度以后,海参的生长将再次受到抑制,此时就必须再运回青岛使之继续生长。”崂山区一养殖户告诉记者,与往年不同的是,今年南方海参养殖户已经运用高科技手段破解了在南方养殖海参的高温“魔咒”。从此,南方常年可大量生产海参,从而冲击青岛海参的市场。“水温超过20℃,海参就要夏眠,一睡就是100多天,不吃不喝不生长。而目前南方的养殖户已经用科技手段打破了这个自然规律。这对南方养殖户是利好消息,可对岛城海参市场将是一个冲击。”海参业一位资深人士预测说,不出三五年,南方海参就会在全国市场一展风采,并进驻青岛,成为青岛海参的又一个强劲对手。 海参大品牌初展锋芒 青岛,一直以海参养殖强市示人。但在海参业界很早就有这样一种说法:海参养殖产量前四位的企业,青岛未占一席。东方海洋在烟台,好当家在威海,壹桥苗业在大连,獐子岛也在大连。有人说,青岛海参产业发展不理想,常常明明是青岛产的优质海参反而“被辽产”了,这很大一部原因是青岛海参没有几个在全国叫得响的大品牌。“之前,外地客户不认,是我们海参走向全国的最大障碍。可是,经过这几年的推广,青岛产海参已经慢慢为越来越多的外地人所知晓。”青岛老尹家海参有限公司董事长尹宝昌告诉记者,“老尹家”将秉承“用心做事,真诚做人”的原则继续引领青岛海洋渔业前进,着力打造“中国海参第一品牌”! 记者了解到,目前,老尹家海参、海福;康海参、海滨小金海参、一品康海参、尊品金海参等一大批青岛产海参已逐渐在外地市场尽展锋芒。市海洋与渔业局相关负责人表示,我市将着力培育特色水产品,专注海参、鲍鱼等生产深加工并逐渐做成品牌,争取将青岛的特色海珍品品牌做大做强。 海参育苗正强势占据市场 青岛有着海参养殖的诸多优势条件,海水的温度、盐度都最适宜优质海参成长。我市的海参育苗一度达到产业高峰,除满足本市养殖基地需要以外,还供应威, 海、烟台及河北、辽宁等市场。“这是与青岛优势的自然条件和养殖业长期的经验分不开的。”业内人士分析说。 采访时,市海洋与渔业局有关负责人表示,近年来,我市海参产业蓬勃发展,成为我市现代渔业发展的主导产业。海参育苗已发展成为一项重要产业,养殖面积达5.7万亩,产值20亿元。整个海参产业链条年可实现综合产值60亿元,约占全国的五分之一、全省的三分之一。目前,青岛市正在建设我国沿海优质刺参苗种的供应基地和优质商品海参的供货基地。; 与此同时,我市还重点建设渔业标准化示范园区建设。重点围绕刺参等养殖开展池塘的标准化改造,胶南西海岸刺参标准化养殖示范园区、即墨海珍品健康养殖示范基地、金口中国对虾标准化养殖示范园区、城阳河套卤水虾养殖示范园区等已基本形成规模,共开发改造标准化池塘6700亩。平度市利用湖库资源优势,渔业标准化养殖面积达到2600多亩,为淡水渔业标准化建设提供了良好示范。 新闻链接 今年水产品出口突破15亿美元 记者昨日从市海洋与渔业局获悉,截至目前,我市完成水产品总产量47.04万吨,同比增长5%;实现水产品产值40亿元,同比增长14%;出口水产品24.4万吨,实现创汇8.27亿美元,分别增长33.5%和24.7%。我市今年全年的水产品出口创汇有望突破15亿美元。我市加强了现代水产品精深加工园区建设,城阳区引进恩利水产品加工项目,年加工能力达到100万吨,引领了全国水产加工业发展。黄岛区鲁海丰公司等龙头企业相继扩大建设规模,提高水产精深加工水平。胶南市总投资3.2亿元的青岛和福记食品项目,列入国家863项目,将于10月份建成投产。 据介绍,作为水产品产业链上的重要组成部分,我市还大力推广以“十大良种”为主的水产养殖优良品种,以完善全市的水产良种繁育体系。截至目前,我市共建成中国对虾、刺参、鲍鱼、扇贝、鲆鲽鱼等七处国家级和九处省级水产良种场。在青岛国家海洋科研中心水产种苗产业化基地的带动下,成功实施了“黄海一号”和“黄海二号”中国对虾、崂山仙胎鱼、斑点鳟 、鲑六线鱼、单体牡蛎、优质刺参苗种的选育、繁育。其中,崂山区引进鱼排式抗风浪塑胶网箱养鲍新模式,胶州市率先引进娃娃鱼开展工厂化养殖试验,都为我市水产健康养殖奠定了良好的基础。 今年我市还加大渔业科技惠农力度,相继举办了渔民实用技术等各类培训班,开展了“渔业规范用药指导周”和“渔业科技服务百日行动”等科技服务活动,共授课200余节,发放技术资料1000多册,培训渔民600多人,有效提高了渔民科技水平。同时,还建设远程会诊站点20个,形成较为完善的青岛市水产养殖疾病远程会诊网络,防病治病能力明显提高。推进了市水生动物疫病监控中心和八区水生动物疫病防治站建设,莱西市水生动物疫病防治站项目国家农业部已给予立项。期中,即墨市实施渔业贴息贷款助民增收,勘察渔业项目300余个,为118户养殖户贷款4974万元

目前,即墨市拥有山东名优水产品1个,青岛市渔业品牌2个,青岛特色农产品1个,有机食品4个(海昌公司魁蚶、海参、杂色蛤,鑫安公司海参),农业部健康养殖示范基地32处。育苗水体150万立方,年培育各类苗种47亿单位,实现产值4.2亿元。发展渔业合作组织33个,入选省级示范社的有2家单位。

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