大闸蟹获评2016最具影响力水产品区域公用品牌

作者: 渔业新闻  发布:2019-11-13

近日,广州市举行了“2016中国水产品品牌大会”,会上公布了“2016最具影响力水产品区域公用品牌”,安徽“姑溪河”大闸蟹榜上有名。

9月27日,当涂大市电子商务有限公司“姑溪河”大闸蟹北京推介会暨线上众筹发布会,在北京天伦王朝大酒店举行。该公司为北京300多家新设“姑溪河”大闸蟹直营点授牌,并签署供货协议。京城市民不仅可通过“线上”、还能在家门口买到这道稀奇美味。

betway88,“今年蟹王480克,蟹后310克。”11月24日,当涂“蟹王蟹后”争霸赛现场,一只只“横行霸道”的河蟹挥舞着大钳子,展示着自己的“颜值”与“品质”,争夺着蟹王蟹后的宝座。经过激烈的角逐,由黄池镇养殖户王一根选送的公蟹和护河镇养殖户郑文军选送的母蟹脱颖而出,一举摘得“蟹王”“蟹后”称号,各获得奖金3000元。

“姑溪河”大闸蟹具有明显的爪色金黄、足毛棕红之特征,且体大肉嫩、脂肥膏满、肉味鲜美独特,营养十分丰富,属我国淡水产品中稀有之珍品。清乾隆皇帝下江南,偶食其味,御封为蟹之王。2013年,“姑溪河”大闸蟹被农业部认证为无公害水产品,2015年获“徽蟹十大品牌”之首,同年在全国“王宝和”杯河蟹大赛中荣获“最佳口感奖”“最佳种质奖”和“金蟹奖”。目前,全县水产养殖面积达26万亩,水产品总产量5.75万吨,其中河蟹产量达1.36万吨,产值13亿元。

姑溪河蟹、阳澄湖蟹、白洋淀蟹并称“中华三只蟹”。在华东各大水产品市场,“姑溪河”大闸蟹以“金脚红毛”的特质闻名遐迩,但京城市民对其仍陌生。今年,致力于销售地产品的当涂大市电子商务有限公司决定运用“线上线下”两种方式,开辟北京市场,得到北京水产品经销商的广泛响应。推介会上,当涂民俗专家介绍了当地有悠久历史的蟹文化,水产专家介绍了生态养殖模式,上海海洋大学水产专家也为“姑溪河”大闸蟹的优良品质现场吆喝。

据了解,当涂县举办姑溪河螃蟹文化节,旨在激励全县广大养殖户依靠科技进步,养殖更多优质蟹、品牌蟹,以品质提升品牌,推进河蟹产业提质升级、高质量发展,促进农民持续增收。当涂县是全国知名的河蟹养殖大县,先后被评为农业部渔业健康养殖示范县、中国生态养蟹第一县、安徽省水产大县。当涂产的姑溪河大闸蟹,金脚红毛,个大肉嫩,味道鲜美,古代为皇室贡品,被誉为中华“三只蟹”之一,是我国淡水水产品之珍品,获国家无公害农产品认证,畅销国内外。

“2016中国水产品品牌大会”是由中国水产流通与加工协会、中国农产品市场协会和中国农村杂志社联合主办。大会旨在推动渔业品牌建设,发挥品牌的市场带动作用,助力水产业转型升级,促进水产品市场健康可持续发展。“姑溪河”大闸蟹获此殊荣,也是继安徽省当涂县获评“中国生态养蟹第一县”后,所获得的又一项国家级荣誉。

今年螃蟹上市后,价格比往年高出三成,但初登北京市场的“姑溪河”大闸蟹还是受到了京城市民的青睐。京城市民王华平说,“姑溪河”大闸蟹“腥、鲜、肥、大、甜、绿、嫩”七星级标准确实名不虚传。

近年来,当涂县按照乡村振兴总体要求,将建设现代渔业作为产业兴旺的突破口,突出科技化引领,突出规模化、标准化养殖,突出品牌化创建,突出市场化经营,全县水产养殖面积27万亩、渔业经济总产值30亿元,占全县农业经济总产值50%以上,其中河蟹养殖面积25.5万亩、产值13.5亿元,全县农民人均渔业收入达3000多元。

近年来,当涂县与上海海洋大学合作,先后组织实施了“河蟹振兴工程”和“河蟹产业提升工程”,大力发展河蟹生态养殖技术,养殖环境得到明显改善,全县的养殖水域水质达到地表水Ⅱ、Ⅲ类标准,成功实现了从“大养蟹”到“养大蟹”、从“养大蟹”到养“优质蟹”的跨越。该县还被中国渔业协会授予“中国生态养蟹第一县”。

(记者吴黎明)

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