四川南充高坪,他让椒香更宜人

作者: 农业新闻  发布:2019-10-10

betway88,“南充的气候、青居的土质酸性度,都很适合蓝莓生长,一期蓝莓半年就挂果了,且存活率达99%以上。”该公司负责人李海军介绍说,基地内一期400亩蓝莓园目前已进入丰产期,每亩可产蓝莓750公斤左右。

活动现场,有一个人格外忙碌,他一会儿热情地引领宾客入座,一会儿又细心协调现场表演活动……他就是此次花椒节的主办者,鄢家乡惠民花椒专业合作社理事长夏斌。

由于国内野生蓝莓的鲜食口感不佳,最早从上世纪80年代,吉林农业大学和南京植物研究所等为代表的科研单位和大专院校以及企业,分别在北方和南方对蓝莓的引种、品种选育、苗木繁育、栽培生理和栽培技术进行了深入研究,但作为一个新兴的果树树种,蓝莓一直没有进入产业化生产阶段。2000年,吉林农业大学小浆果研究所与青岛杰诚食品公司合作在山东省胶南建立了150亩的北高丛蓝莓基地。2001年,在南京植物研究所的技术支持下,贵州省的麻江县建立了120亩的兔眼蓝莓基地。这两个基地作为国内最早的蓝莓产业化基地,有力地推动了国内蓝莓产业的发展。

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2013年,该蓝莓基地与南充市农业科学院联合研发培育了蓝莓新品种,获得国家科技部星火计划认证。新品种是早熟品种,一般蓝莓成熟期在六七月份,新品种则在4月份成熟。如今,基地二期800余亩土地全都种上了新品种蓝莓,且长势良好,将于明年进入丰产期。届时,市民从4月至8月都可吃到本地产的新鲜蓝莓。

鄢家乡石坝子村二组村民吴少元最近都在忙着采摘花椒。老吴的儿子一家现已定居贵阳,家里的5亩多田地只能由吴少元和妻子打理,过去老两口只在田里种些玉米、小麦以维持家里的口粮,挣钱根本无从谈起,如今却变了样。

作为漂洋过海而来的新品种水果,蓝莓由于其特殊的保健功能,近年来消费市场需求异常旺盛,鲜果价格一路走高。较国内相关基地建设布点稍晚些,连云港现代农业发展进程中,蓝莓产业正在成为一个重要的富民主导产业。相对于卖鲜果的选择,从建设蓝莓规模种植基地一开始,连云港市灌云县就确定了卖产品的理念,走出了值得肯定的产业化发展之路。

2013年,邱庆霄与朋友合作投资建立的江西蓝灵科技有限公司落户左溪村,建立了500亩蓝莓基地,先后引进夏普蓝、奥尼尔等10多个品种,预计今年挂果量接近3万公斤。

据了解,蓝莓在国际国内的市场需求很大,但蓝莓种植对土壤的酸碱度要求高,国内可以建蓝莓基地的地方并不多。其中,嘉陵江流域就十分适合种植蓝莓。2010年,蓝灵现代农业有限公司在高坪区青居镇建立蓝莓基地,总投资1.7亿元,主要从事高档水果蓝莓种植、保鲜处理及深加工。

因为实现了生产流程的规范化,夏斌从具体生产中解放出来,更加全身心地投入到创品牌上,“这次举办花椒节,就是要把我们当地的花椒更好地推介出去!”对于未来,他计划进一步建立生产线发展深加工,不仅要让鄢家乡花椒通过“QS”认证,还要拿到有机认证,“让这一粒粒青花椒真正地富农强村。”夏斌说。

以连云港和南京为代表的蓝莓基地,某种程度上反映了全省蓝莓生产与发展水平。总体上看,重点布局于赣榆、灌云和溧水三县的江苏蓝莓产业,品种以北高丛蓝莓为主,采收期集中在6至7月,起步较晚,面积较小,但连片规模发展势头迅猛,目前建成基地稳定超过1万亩。

说起蓝莓,江西蓝灵科技有限公司负责人邱庆霄颇为自豪。他说,一次偶然的机会,邱庆霄在网上了解到蓝莓的巨大经济效益,而家乡的水土、气候又非常适宜蓝莓生长。经过多方实地考察,他决定从江苏引进蓝莓到清水乡左溪村试种。

7月11日,记者来到位于高坪区青居镇牛肚坝村的蓝灵现代农业有限公司蓝莓基地,走进一片蓝莓树地里,只见一串串蓝莓挂满枝头,成熟的果实珠圆玉润,令人垂涎欲滴。摘下一颗吃进嘴里,顿时满口果汁,酸酸甜甜沁人心脾。恰逢周末,基地有不少市民前来采摘蓝莓。

如今,鄢家乡已有857户农民与夏斌签订了入股合同,“预计今年入社农户户均增收能到6000元。到了后年,进入丰产期,户均增收可近万元。”夏斌说,土地入股的模式,不仅鼓了农户的腰包,也让他们对于土地和种植更具责任心和积极性,愿意去学习先进的现代农业技术,从而确保了良种和标准化的生产流程的推行。

灌云县蓝莓产业起步于2006年,南岗乡农民王建龙通过查阅资料,从国内知名蓝莓专家、大连大学王贺新教授创办的研究室引进试种55亩,目前已经进入生产期与丰产期,年收入稳定在150万元左右。大面积发展则缘于一家企业的强力推动。2011年春,创业有成的灌云县南岗人李华前,组建江苏超蓝世界农业发展有限公司,在龙苴镇前埠、南李和相邻的南岗乡东元村选址,采用温室育苗、反季节栽培和大田种植相结合的方式,投入3000多万元完善基础设施配套,成功建成4000亩高标准蓝莓连片种植基地。

目前,蓝灵公司主要致力于果汁、果干、果酱、果酒等蓝莓深加工的开发,希望串起一条完整产业链,带动周边村民致富。邱庆霄表示,公司的目标是通过产业运作科技兴园,最终在上饶形成优质蓝莓生产基地5万亩,把上饶打造成“中国蓝莓之乡”。

“我们基地成熟的400多亩蓝莓全部被北京、成都、重庆的商家预定,完全是供不应求。”李海军说。

土地入股就地打工多元发展助农增收

此前多为出口的蓝莓,近年来正在得到越来越多国内人群的认可。虽然全国多个地方的种植面积迅速扩张,但作为高档水果的蓝莓,按照3年挂果、5年进入丰产期的生长规律,包括港城在内、国内诸多新发展的大面积蓝莓基地,目前尚未完全形成产量。即便全部进入丰产期,以30万亩左右的规模,在国际国内两个市场日益增长的需求面前,未来一个时期仍然可以保证较为理想的价格。据了解,目前蓝莓鲜果的地头批发价格稳定在100元/公斤,进入北上广一线城市的销售价约300元/公斤,亩均纯利可以确保2万元以上。

近日,记者前往江西上饶县清水乡左溪村500亩蓝莓连片种植基地,只见一排排蓝莓树上成熟的果实压弯了枝头,在阳光的映衬下晶莹剔透,显得格外诱人。20多名女工忙着采果,10多名女工忙着分拣。

回到曙光村不足两年,夏斌就将生猪、水产养殖以及蔬果种植搞得有声有色,他本以为自己的农业事业就此 “落户”在青居镇,但有一天,有两个人找到了他,他们是高坪区农委主任陈君和鄢家乡党委书记曾志刚。

有着“世界水果之王”的蓝莓,原产于北美洲及东亚地区,被国际粮农组织列入人类五大健康食品之一。美国人称之为“神奇果”,在欧洲则称为“口服的皮肤化妆品”,纯野生蓝莓在国内主要分布在大小兴安岭林区。相当长的时间内,含有丰富花青素的蓝莓,因为其抗衰老、抗癌、明目等特殊功效,一直是飞机驾驶员等群体的必备水果。在发达国家,蓝莓鲜果或系列产品已经进入学生用餐名录。

邱庆霄说,卖蓝莓果的收入只是蓝灵公司总收入中很小的一部分,销售蓝莓树幼苗才是重要的收入来源。据了解,蓝灵公司与吉林农业大学合作成立了生物实验室,专业从事优质蓝莓种苗的培育和销售,是我省目前唯一一家蓝莓种苗培育示范基地。该公司一年可培育优质树苗300万株左右,主要销往贵州、湖南、福建等地,在我省周边省、市已小有名气,仅销苗这一项收入就达1500万元。

“我们主要采用 ‘631’的模式进行利益分成。”夏斌介绍说,农户以土地入股,成为花椒产业发展的真正股东,收获时分成30%。他作为业主投入种苗、技术、管理等,分成60%,合作社占股10%作为公积金。“另外,有经验的技术员也可以技术入股,其收益由基本工资+绩效工资+提成组成。”夏斌说,采取了土地入股方式后,农户的收益呈现出多元化,除了30%的收益分成外,他们在基地打工每天还有务工收益,到了花椒采摘季节,农户采摘自家地里的花椒还能拿到1.2元/斤的采摘费。

赣榆种植蓝莓最早当在2005年。上世纪90年代后期,赣榆欢墩、黑林等镇大面积发展黑莓。正是黑莓种植经济效益最好的时间,欢墩3户农民尝试在本地引种了10余亩蓝莓,可惜因为种植不成规模,销售成为难题。后来随着黑莓价格的一路暴跌,市场行情看好的蓝莓才成为部分头脑灵活的农民致富新选择,但种植面积一直维持在数百亩。2010年起,江苏沃田农业有限公司在赣榆县西部丘陵山区厉庄、黑林等镇“跑马圈地”,据称建成蓝莓基地8000亩,种植面积全省第一、全国第二。

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当鲜果还未完全走入寻常百姓家,“超蓝世界”果汁已经在大中城市消费市场分到了一杯羹。灌云蓝莓产业刚起步,就跑进了令人羡慕的“第一方阵”。

而今,漫步在鄢家乡的田间地头,阵阵青花椒的芬芳扑鼻而来,当地3000多亩的青花椒已相继成熟。

在连云港现代农业发展进程中,蓝莓产业正在成为一个重要的富民主导产业。相对于卖鲜果的选择,从建设蓝莓规模种植基地一开始,连云港市灌云县就确定了卖产品的理念,走出了值得肯定的产业化发展之路。

2010年春节刚过,夏斌便在陈君的盛邀下,决定到鄢家乡看看。从南充市区驱车一个多小时来到鄢家乡,虽然早有心理准备,但当地的贫困境况还是让夏斌大为震惊。

根据公开报道的消息,2010年秋季,联想高调进军农业领域。今年5月,联想控股董事长柳传志和高级副总裁陈绍鹏带着佳沃牌蓝莓亮相,在过去的20年里,外界更习惯于这对师徒出面展示IT产品,而不是蓝莓。这种价格昂贵、包装小巧的水果背后,是联想控股已经花费10亿元初步打造的水果全产业链版图。包括山东那块全国最早的蓝莓基地在内,联想控股的“佳沃”先后并购了国内外5家种植公司,在国内多个省份建立规模化的蓝莓和猕猴桃示范园。抛开规模不论,灌云县蓝莓企业正在做的和柳传志其实并无不同,这也是赣榆“沃田”努力的方向。

“多年来,鄢家乡的产业发展难破瓶颈,关键就在于当地落后的种植、管理模式难以适应现代农业的发展,所以要想发展,必须让当地村民掌握现代农业技术。”

鲜果行情的持续看好,并未动摇灌云县蓝莓企业打造全产业链的布局规划。江苏超蓝世界农业发展有限公司总经理周立春为我们举了个例子:苹果刚开始种得少,身价也很高,现在全国种植面积达到世界第一的3300万亩,产量占全球一半,价格和利润都下来了。“长远来看,随着种植面积的扩大,蓝莓鲜果价格必然下跌,从高端消费变成大众消费。”他说,“目前蓝莓价格居高不下更多是供求脱节的影响,大众消费才是产业保持生命力的关键。最大程度形成蓝莓产业链,一方面更多让鲜果保值升值,另一方面也可以更多将蓝莓推向大众消费。”

“今年,我们家5亩地预计能收大概1000公斤的花椒,按照当前7元/公斤的市价算,光分成就有2100元。再加上务工收入和采摘收入,几项加下来有近8000元入账呢!”吴少元乐滋滋地说。

2006年以后,由于国内和国外一些企业的大量投资,蓝莓成为“发展最迅速的果树产业”。目前,从东北到西南的10多个省份,根据气候条件选择不同的品种,开始蓝莓商业化栽培,总面积约30万亩,其中超过三分之二的果实用于鲜食、出口或供应国内一线城市,不到三分之一的果实进入加工环节。

为帮助贫困山区的农户早日脱贫致富,2010年他来到高坪区鄢家乡,以土地入股的方式,吸引当地村民加入专合社大力发展花椒种植。4年来,鄢家乡的花椒产业已初具规模,而通过多元化的增收渠道,当地村民也渐渐摆脱了过去贫困落后的生活。

还在江苏超蓝世界农业发展有限公司和乡镇洽谈拿地建设蓝莓基地前一年,李华前就在灌云县经济开发区签约投资上马江苏伊云贝尔饮料股份有限公司,项目投资1.2亿元,占地150亩,一期工程建成6万平方米厂房和一条年产5万吨的果汁生产线,打造自己的种植加工产业化链条。在诸多蓝莓基地满足于鲜果销售供不应求的喜人态势下,类似的加工生产线,国内已经建成的仅有4条。

“当初,他们问我到鄢家乡发展有什么要求,我就说要让农民以土地入股。”而今回忆起来,夏斌说他从最初就决定了要在鄢家乡推行 “公司+合作社+农户”的模式,让农民以土地入股,真正做到利益分成,风险共担。

南充市高坪区的夏斌是个80后,早在1998年就前往广东经商。凭借十年的辛苦打拼,他成为了村里“先富起来”的人。2008年,他回到故乡大力发展种养。

人物语录

“直接给农民钱,并不能富民强村。让农民以土地入股,不仅能让他们享受利益分成,还能使他们增强责任心,从而达到风险共担。”

由于4月底前花椒树苗就需入土栽培,夏斌立马前往重庆购置了十多万株花椒树苗,并在当地党委、政府的积极协调下与400多户农户签订了合同,仅用10天就完成了土地调整,到了2010年5月初,第一批1000亩地全部平整完毕。

“还是腊月间呢,村里的娃娃就穿着一双凉鞋,有些大人衣服薄得跟纸片一样,他们的房子就更不说了。想不到我们南充还有那么穷的地方。”那一天,夏斌整整步行了4个多钟头,一路的所见所闻让他倍感沉重,但他也由此下定决心:来鄢家,改变当地贫困落后的状况。

通过调研,夏斌获悉鄢家乡过去也曾发展过花椒、核桃种植,但因品种、技术落后等原因,半途而废。“实际上鄢家乡这里的土壤和气候是很适合花椒种植的。”一番思量后,夏斌决定还是在当地种植花椒。

6月7日,向来清静的鄢家乡热闹非凡。当天,高坪区乡村旅游暨鄢家乡第二届花椒节在此举行,共吸引了近2000名游客前来游玩。

为改变贫困山乡带领村民种植花椒

“他们希望我能去鄢家乡发展产业,带动当地老百姓增收。”夏斌说,当初,面对着陈君和曾志刚的盛情邀请,他其实挺犯难。原来,作为高坪区最偏远的山乡,鄢家乡的贫困落后远近闻名,所以到底自己能不能行,夏斌决定实地调研之后再做决定。

1980年,夏斌出生于高坪区青居镇曙光村。18岁时,他离开故乡前往广东经商,从1998年到2008年的十年间,通过搞餐饮、酒水批发,他积累了足够的创业资本。2008年,作为村里“先富起来”的人,夏斌回到老家,开始投身农业产业。

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