花奇莲莲藕喜获丰收,你触动了我的心灵

作者: 农业新闻  发布:2019-10-04

日前,江西省东乡县瑶圩乡文溪村莲藕工业扶贫树模基地的500亩花奇莲莲藕喜获丰产。该基地接纳“基地+贫苦户”形式举行树模栽种,基地藕种现在已被所有订购,亩产值达1万多元。新华社发

今年,大鳌全镇莲藕的种植面积有1000多亩,按照现在的种植技术,莲藕每年至少可以种植两造。“正常情况下,每亩每造的产量有1000多斤,收成好的时候,达到3000多斤也不出奇。”梁玉辉说。

日前,江西省东乡县瑶圩乡文溪村の产业扶贫示范基地的500亩花奇莲の喜获丰收。该基地采取“基地+贫困户”模式进行示范种植,基地藕种目前已被全部订购,亩产值达1万多元。新华社发

过了一阵子,农人在田里下肥的时机又到了,挑起一桶的有机肥,往田里洒,白色的肥料像散出去的白色小珠,匀称,滑落,然后入水溶解,化为叶,花,果。不间断,农人还要把自家猪圈里的土粪挑来匀在农田里,不够的话,再把池塘里的黑淤泥往田里添。一切的目的都是为了让荷叶有充足的营养,他们不辞辛苦,一次性的活,常常是一口气干完而落下了吃饭。

11月29日,农人在藕田里收成花奇莲莲藕。

大鳌镇政府农业办主任梁玉辉接受采访时表示,大鳌镇的藕农基本不用为烦恼莲藕的销售,“这里的莲藕不愁卖不出去,远近闻名,除在江门本地受欢迎外,每年还有很多经销商从中山、深圳过来这边订货,藕农也跟这些经销商有长期的合作。”梁玉辉说。

11月29日,农民在藕田里收获花奇莲の。

再过后,田里摘的莲藕长出了几片嫩嫩的荷叶,可爱极了。在微风吹拂下,叶子轻轻地在水面上移动,偶然,几颗水珠滚落在上面,晶莹剔透,与荷叶顽皮地捉迷藏。农人看着这一墓,开心地笑着,这是他们的劳动在蕴育着希望啊。如果田中长了杂草,农人还要下地将杂草仔细清除。一天天,一月月,荷叶越长越大,越长越密,越长越高,撑起了一把把绿伞。调皮的小精灵总要摘来大片的莲叶,用手擎着,他们说这是他们的雨伞和草帽。农人这时总要去田间飘浮的荷海,听着偶尔的蛙鸣,心里有说不出的激走几回,看看哪个可恶的捣蛋鬼在搞破坏。若没,便看着那茂盛的荷叶,闻着那沁脾的清香,想象那飘浮的荷海,听着偶尔的蛙鸣,心里有说不出的激动。快了,快了,莲花马上开了,莲子即将结了,莲藕就会成熟的!

11月29日,农人在藕田里收成花奇莲莲藕。

近日,记者走进大鳌镇的田间、塘头,看到荷花已经凋谢,荷叶逐渐枯萎,而藕农则忙着挖藕。“今年莲藕收成不错,比去年亩产量要高很多,大概一亩一造的产量约3500斤。”大鳌镇藕农陈叔开心地说。

11月29日,农民在藕田里收获花奇莲の。

荷田里经常闹旱灾,农人便抬来抽水机,放在附近的池塘边,一开动机子,机子便轰隆隆地开始抽水了。水像奔腾的小孩,拼命地跑去救济干渴的荷叶、荷花、莲藕。荷叶喝饱了水份,变得更绿了;荷花,沐浴了润泽,绽放得更欢了;莲藕灌足了水份,撑得更浑圆了。农人的汗水没有白流,硕果累累之期不远了。

民谚有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋天是莲藕丰收时节,而我市以大鳌镇莲藕最为出名。

经过多次的施肥,拔草,灌水,莲藕终于在盛夏的季节成熟了。挖藕,是农人种藕最辛苦的一件事了。前一天的一整天或下午都用来挖藕。挖藕时,必须带好工具,如舀水的大瓷碗、挖泥的小尖锄子、挑藕的箢箕等。弯下腰,先用手折断或用镰刀将荷叶割断(挖冬藕的荷叶会自己枯死),挪开,估算着,顺着一根有莲藕的藤摸下去,发现确实有藕,开始挖了。先挖藕上方的泥,用双手插进泥里,十指往内一弯,一团泥自然松动,往上翻了,将泥托起,扔开,然后又开始下一次的挖掘。反复挖,直到把莲藕四周的泥都移开。在挖的过程中如果摸到了浑圆的藕了,内心涌出的是惊喜。挖藕有时要借用大耙子和小锄子,但为防止挖坏藕,也可不用。所以经常挖田藕尤其不注意的人指尖会很疼痛。有水的时候,也会用大瓷碗把水舀干,以便好挖和看得清藕。现在将藕慢慢地移动,向上托,轻轻的,生怕莲藕会不小心碰断。如果这条藕在挖的过程中折断,就会钻进泥巴,也没有一条完整的莲藕值钱了。实在不小心折断了,只是道:“可惜,可惜……”挖完所有的莲藕,挑回放到家中过夜。

陈叔种了10多年莲藕,是一名非常有经验的藕农,家里种植的莲藕有10多亩,莲藕是他们一家主要的经济来源。“种莲藕和种其他农作物一样,都要看天吃饭,如果遇到台风,荷花的茎被吹断,莲藕的收成就会大受影响。”陈叔说,今年新会没有刮台风,因此莲藕的收成也很好,“我们一年种两造,今年每亩每造的产量约3500斤。”陈叔说,现在他们家种的莲藕已被中山、江门的经销商订购完,“每斤的收购价约4元,今年的毛利润估计有10多万元,往年也就七八万元。”接受采访时,陈叔正“全副武装”地呆在自己的莲藕田里,身体有一半以上没入水中,他不断地将手探入水中的淤泥中,当挖到大的莲藕,他的脸上都会露出开心的笑容。

去市场上买菜,看见小摊前成堆的莲藕,我的心灵一震:又是莲藕上市的季节,家乡的莲藕也该成熟了吧!想起它的松爽脆口,我决定买下。摊主帮我挑了一条,两头没有带节,内外相通。我放下,肯定地说:“这种藕钻了泥巴,小时候,我们那经常种藕,我知道。”一边挑着两头有节的莲藕,一边想起家乡种莲藕的经历来,种藕、挖藕,饱含着农人多少的艰辛……

将称好的莲藕放进袋子,沉甸甸的,很有分量,我知道,这是农人辛勤汗水的分量啊。父辈们的艰辛无不时时鼓励着我们努力前行,珍惜生活,勇于奋斗,实现希望。

莲藕分塘藕和田藕,我只道田藕。农人先把莲藕的种下到已施好肥的田里,一条条的老莲藕,是他们早从市场上买回来的。站在用耙耙好的田里,手上握着莲藕,顺着线路,用手将莲藕插下、插牢,然后小心地迈着步子朝前走,将第二颗藕种种下,接着第三颗,第四颗……直到插完为止。看看他们的身上,沾满了泥巴,脸上汗涔涔、笑盈盈的,充满了丰收的希望。他们不正用自己的劳动实践着希望吗?

忆起农人辛苦地种藕、挖藕、洗藕,我的心灵就会触动,会很感动,尤其是挖藕的酸痛和洗藕的黑暗难以忘怀。

卖莲藕接下来辛苦的一环是,为了赶早集,第二天天还未亮就要起床去池塘里洗莲藕。在池塘岸边,用事先准备好的稻梗擦洗莲藕,快洗干净时,擦洗应变得轻微,以免擦破皮。否则,擦破皮的莲藕挑到市场上时会变色的,影响价格。农人们将莲藕可是视如珍宝,怎么舍得弄破半点?想起待会收获的就是自己的劳动成果,眼前闪耀着幸福。

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