新疆大批无公害奶香草莓已上市,这里施的都是

作者: 农业新闻  发布:2019-09-24

在今年的20项民心工程中,再次强调要继续推进“放心餐馆”“放心馒头”“放心猪肉”“放心奶”“放心菜基地”等食品安全系列工程建设。记者从市农委了解到,今年本市将再建10万亩放心菜基地,年产优质放心菜120万吨。本市还将开通放心菜直通车,实行产销对接,让百姓餐桌更安全。 不用化肥农药 鸡粪牛粪就是肥料 放心菜是怎么种出来的?都有哪些安全标准?昨天上午,记者来到了2012年下半年刚被授予本市放心菜基地的北辰区双街现代农业科技园,看看这放心的蔬菜都要过哪些道关口。在工作人员的带领下,我们来到一排排整齐的蔬菜大棚前,刚下车,就闻到一股“臭味”。 “怎么会有臭味?”科技园技术员衡师傅指着远处一大堆黑乎乎的东西说:“哦,那是肥料,由鸡粪和牛粪组成,有1000多立方米,够我们蔬菜基地一年使用的。”衡师傅说,这一片大棚种植的都是有机蔬菜,都不打任何化肥和农药,全部靠自然条件正常生长,自然成熟。 智能化种植 适当稀植吸收营养 走进一个樱桃西红柿大棚,衡师傅说:“这个蔬菜全是科技智能化种植,浇水、捉虫都不靠人工。大棚里基本上都保持25-27摄氏度之间,湿度也有具体规定。这个小西红柿品种是台湾的千禧,特点就是果甜、个头大。这棚是一亩地,一季能收2万公斤,一年收两季。” 记者走进樱桃西红柿植株中间,发现每两株间都有80厘米左右的空隙,不禁感叹“这多浪费土地啊”。衡师傅笑着解释:“要不说这是有机蔬菜呢?除了不用化肥、农药外,我们这里还配备了防虫网、黄板等,以有效避免虫害。另外,还得给蔬菜通风、稀植,稀植就为了让每株植物都充分享受阳光、自然风、更好地吸收土地里的营养。” 随后,记者走进尖椒棚,刚一进去就闻到浓浓的尖椒味。记者看到,这里的尖椒植株还不到一米高,每三四株之间就有一片吸虫用的黄板,在绿油油的尖椒中间,格外好看。衡师傅说,这些尖椒长了5个多月,已经收获了不少。为了节约用水,大棚采用了智能低灌的浇水方法,按钮一开,水会直接浇到植株根部。 十多项检测 让百姓吃菜更放心 园区的检测师王先生介绍,种植方面有多重标准,蔬菜配送前还需要进行严格检测。这里的化验室拥有现代化高端的检测设备,超净工作台、电子天平、恒温箱、干燥箱、pH检测、电导仪、农药残留检测仪等。每批次蔬果成熟后都要进行有机磷和氨基碱酸酯两大类10多项的检测,并出具检测报告,直接传到市蔬菜检测中心,便于随时跟踪记录。 这个科技园放心菜大棚有数百个,种植品种有西红柿、樱桃西红柿、茄子、长茄子、尖椒、黄瓜等大众菜、细菜。除了普通蔬菜外,基地内还种植草莓、葡萄、蘑菇等品种。咱老百姓如何能买到这样的放心菜呢?据工作人员介绍,科技园的产品已经在2012年正式投入市场,主要供给人人乐等市里10多家超市。园区还在市内建了10多个蔬菜直销店,方便百姓购买。另外,电子商务这种新型的销售模式也被应用到蔬菜销售中来。园区自己建了网站,市民在家里鼠标一点,新鲜、放心的蔬菜就能直接配送到家,还有会员制的销售方式,也被很多市民接受。 2015年建成 40万亩放心菜基地 据介绍,本市今年还将培养一批具有公信力的放心菜企业,创建一批优质放心菜品牌,实行贴标上市和产品可追溯。扩大直供直销覆盖范围,实施产销对接试点,采取“农校”“农企”和“农市”等各种对接,形成稳定供销关系。到2015年,建成操作标准化、管理规范化、质量可追溯化的40万亩放心菜基地,确保市民“菜篮子”优质安全。

按照市委、市政府的总体部署,为进一步确保地产蔬菜的质量安全,天津市全面开展放心菜基地工程建设,从2012年开始到2015年,以现有蔬菜示范小区和蔬菜标准园为基础,全市规划建设种植规模化、生产标准化、管理制度化、监管信息化的放心菜基地40万亩。目前,本市超额完成今年建设10万亩放心菜基地的规划任务,使全市放心菜基地累计达到21.6万亩。同时,建成20个放心菜直供直销试点和127个放心菜直供直销点。经有关部门检测,基地内蔬菜质量安全抽检合格率保持在98%以上。 生产依照标准 质量有了保障 传统农业一家一户的生产模式难以实现品种优良、操作规范和用药达标的蔬菜生产目标。天津市探索走出了一条农业合作社或农业企业带动农户建设放心菜基地的新路子。 截至目前,仅静海县就注册农民专业合作社700多家,居全市区县之首。其中绝大多数从事蔬菜种植。农民专业合作社通过统一种苗、统一生产资料、统一质量标准、统一品牌、统一销售等运营,提高了标准化水平,极大地增强了市场竞争力。 武清区种植业发展服务中心蔬菜科科长曹强告诉记者:“我们在每个基地的核心区,都设立有放心菜基地的标志牌,严格依照标准生产,要求每个放心菜生产基地产品的最低标准要达到无公害的标准。”该区农情缘农业科技公司是一座占地面积近40万平方米,拥有215个设施棚室的高标准设施蔬菜生产园区,通过一系列标准化的建设和种植管理,如今每年向市场供应放心蔬菜12万吨,成为京津两地知名绿色蔬菜基地。 西青区2013年建设放心菜基地7个,共7676亩。目前,各基地内种植蔬菜全部实现依标生产,100%实行田间档案记录。基地内的土壤、空气、水必须全部经过认证,每个核心示范区有一个企业或农民专业合作组织带动,一个标志,一套检测及追溯设备,一名监管员和一套规章制度。还统一配备2至4台热力烟雾机,全面推行统防统治,鼓励绿色农药、肥料的使用和推广,农药用量减少30%以上。 市农委和涉农区县农业部门多次邀请农业专家,采取现场授课与动手操作双结合式培训方法,为“放心菜”基地质量安全监管员、乡镇农产品质量监督员及蔬菜技术中心的工作人员开展技能培训,助力蔬菜生产标准化的实施。 记者在西青区青凝侯放心菜基地翻开一本田间生产档案,发现每天的温度、地温、天气都记录在案,什么时候育苗、栽培、补苗、施肥、浇水更是有详细记载。 实施绿色防控 替代化学农药 “这薄薄一张纸片,杀虫威力可大呢!一张黄板四个月之内可诱杀400头以上成虫,每诱杀一头成虫就能减少400至1000头幼虫。”在北辰区青水源蔬菜种植基地,一位技术人员告诉记者,“利用彩色粘虫板诱杀技术防治虫害,不仅成本低廉、方便实用,还减少了农药用量。” 彩板防治技术是利用昆虫的趋色性原理进行诱杀害虫。目前,彩板杀虫技术已在津郊各涉农区县推广,广泛用于大棚蔬菜等设施农业,仅北辰区就推广运用超过10000亩。 蓟县东施古镇的绿普生蔬菜种植基地,负责人卢秀玲指着吊在蔬菜大棚顶端的塑料瓶说,“这是性捕诱器,它利用性信息素诱杀雄虫,雄虫一死,就没有办法与雌虫交配,害虫对蔬菜的危害就大大降低。”蓟县每个放心菜基地从播种到收获全生育期都是绿色防控,通过严格控制农业投入品的合理使用、土壤消毒、棚室消毒,消除病虫藏身之所;通过应用物理防治、生物农药,减少化学农药使用,确保蔬菜质量安全。 农情缘农业科技公司副经理魏海波介绍,“园区蔬菜从定植开始就利用一些物理和生物相结合的技术进行病虫害的防治,降低了害虫携带病菌侵染蔬菜的几率。施肥主要以有机肥为主。并采用全膜覆盖进行杂草的防治,既有效控制了杂草的生长,又降低了白粉病、霜霉病的发生,从而保证蔬菜少生病、少用药,达到绿色蔬菜的生产目的。” 据市农委质监处介绍,目前,在天津市推广运用的绿色防控技术、设备主要包括:杀虫灯诱杀技术、微生物防治技术、性诱剂诱杀技术、彩板诱杀技术、生物天敌防治技术、生物农药防治技术等。今年,全市已建成的20多万亩放心菜基地全部采用绿色防控技术逐步代替化学农药,使病虫害损失降到10%以下,果蔬品质和安全度得到大幅度提高。 强化基地检测 推行产地准出 以往蔬菜生产基地缺乏农药残留检测手段或是检测设备不完善。天津市从去年启动放心菜基地建设以来,实施市级财政资金扶持政策,主要用于放心菜基地购置农药检测、产品追溯和蔬菜配送等设备。 天津市以提高基层农产品质检装备水平为重点, 在硬件建设方面,不断充实和完善“放心菜基地”和乡镇的检测实验室建设,普遍配备农残速测检测仪、质量安全追溯等专用仪器设备。 武清作为京津地区重要的蔬菜生产基地,每年产出各类蔬菜170万吨。为从源头上把好蔬菜质量关,该区累计投资150余万元,先后在大良、高村、梅厂、下朱庄等9个镇街的13个放心蔬菜基地核心区建立检测室,配备检测仪、电脑、条码打印机、信息采集器等设备65台套,服务全区2.5万亩蔬菜基地。 农情缘蔬菜检测室的李月义告诉记者,“在蔬菜采摘前的七天时间里,我们都会进行两次检测,确保蔬菜合格才能上市。”这个检测室以前设备简陋,今年4月份在市有关部门支持下增添完善一批新设备,使蔬菜检测能力达到市级放心菜基地标准。每天可以对园区种植的数十种蔬菜进行常规检测,并通过检测室里安装的蔬菜检测平台系统将数据传给市、区县两级农业监管部门。蔬菜种植基地除了自检,市、区县两级检测部门还会不定期进行抽检。 市农委质监处处长张建树说,“为实现蔬菜产地管理与市场准入的有效对接,天津市农业部门积极建立市、区县、乡镇、生产基地四级蔬菜质量安全检测网,实现了对全市放心菜基地的远程实时监控跟踪。在此基础上,推行放心蔬菜质量产地准出制度,从生产源头控制和提高蔬菜质量安全水平。” 扫蔬菜二维码 质量可以追溯 日前,记者来到青水源蔬菜基地,看到管理员老王在黄瓜棚里认真地填写田间管理记录。他告诉记者,每个大棚都建立一个蔬菜管理“档案”,蔬菜从种植到采收期间的每一道程序都必须记录在案。 记者在基地的包装车间看到,员工正将一批批经过检测合格的西红柿、黄瓜、圆白菜、茄子、辣椒、青萝卜等蔬菜进行分检、打包。每包蔬菜都要贴上一个打印好的有天津市质量安全蔬菜产品字样的标签。标签上标注了产品名称、产品种类、包装时间、生产单位等蔬菜的基本信息,在标签的右下角还印有时下流行的二维码。 “别小看这二维码,它就像蔬菜的电子身份证,每包蔬菜的身世全在里面。”北辰区农经委副处级调研员闫之月介绍说,“由于我们为每个放心菜基地都配备了信息化监管平台,每个基地的生产信息、检测信息都输入平台,再上传到市、区两级的监管部门,监管部门实时可以掌握每个基地的生产管理情况,尤其是投入品的投入使用情况,产品上市前的检测安全状况,我们都能了如指掌。通过这个系统给每个生产企业或合作社的安全产品一个授权,然后生成一个有二维条形码的标签,把它贴到蔬菜产品上再销售到市场。” 市民在选购蔬菜时只需拿手机扫描一下包装上的二维条形码,蔬菜的生产基地名称、地址、播种时间、施肥时间、收获时间和收货人姓名、农残检验报告等详细信息便可一目了然。如果有疑问,消费者可以通过查询到的电话或网址等信息与蔬菜基地取得联系,从而实现蔬菜产品可追溯目的。 市农委有关负责人说,在农产品安全与国际接轨方面,本市放心菜生产已取得可喜成绩,迈出一大步。 直销店进社区 市民就近尝鲜 清晨,一辆装满蔬菜的专车准时来到本市唐家口街道欣荣嘉园社区,为居民送上新鲜黄瓜、西红柿、土豆、茄子等无公害蔬菜。原来,这是由北辰区双街镇种养殖专业合作社开设的放心菜直供直销点。该合作社拥有蔬菜基地20000亩,是天津市农副产品流通领域的重点龙头企业。 张建树介绍,天津市在发展放心菜过程中大力提倡“农超”对接,鼓励农业合作社或农业企业进社区、学校和企事业单位。目前,逐步在一些超市、企业建立专销店、专柜,在市区、消费比较集中的地区投放放心菜。像双街这样的放心菜直供直销点,全市已在中心城区建成127个,让社区居民足不出户就能买到无公害的鲜菜。 静海县农民专业合作社70%有稳定的蔬菜销售渠道,64个合作社产品实现“农超”对接、“农校”对接,大多数合作社已与市区及外埠批发市场、商贩、超市签订了长期购销合同,保证了合作社产品销售渠道及价格的相对稳定。 位于杨家泊的滨海中新农业产业园是滨海新区首批实现“农超对接”的蔬菜基地之一,通过与超市的“无缝”对接,园区生产的无公害果蔬当天就可端上百姓的餐桌。园区总经理刘洪明说:“我们的蔬菜不采用任何化学肥料,消费者甚至不用水洗就可食用。目前,每天日销蔬菜12吨以上。计划再新开35家蔬菜直营店。” 据市农委介绍,下一步将鼓励一些合作社和企业创出自己的品牌,扩大放心菜销售市场,确保市民能看到、识别到、消费到放心菜,把放心菜工程建成群众满意的民心工程。眼下,市农委正积极启动试验放心菜直通车工程,计划先投放100辆统一车型、统一标志的放心菜专用直通车,由专业合作社与城市社区对接,把鲜菜送到市民家门口。

betway88,2014年最后一天凌晨4点半,当村庄仍笼罩在寂静和夜色时,位于宝坻区新开口镇的放心蔬菜种植基地内已是灯火通明、人声喧哗。 记者随意走进一座大棚,掀开一层厚厚的草帘,一股热气便扑面而来。只见棚内一串串樱桃番茄像小红灯笼一样挂满枝头,再加上枝叶的映衬,朱红翠绿,煞是好看。“越是过节,我们越忙,今天这一个棚就能摘400公斤。按照12块钱一公斤的市价计算,一个樱桃番茄棚一天能卖4800块钱。”采摘好的樱桃番茄已经装箱码好,菜农张克宝正忙着整理棚室,他说:“种菜是良心活儿,不能光顾着自己腰包,还得让市民吃着放心,我们种的蔬菜用药、浇水、施肥都有记载,采摘前,还得经过检测。” 张克宝说的检测就是棚室附近的检测室,宝坻区农技推广中心农艺师樊士伟介绍,为将质量安全监管工作关口前移,2014年,宝坻区共投资300多万元,为全区9个放心菜基地建立了检测室,配备了振荡器、离心机、高通量农药残毒检测仪等设备,方便基地对设施蔬菜进行出场检测。此外,区蔬菜检测中心也对基地内的蔬菜进行抽检。 棚室外,一筐筐西红柿、豆角、黄瓜接连被送上停在路边的货车运往各指定地点。 “整个基地平均每天运出去的蔬菜大概有5000公斤,元旦这几天更要加大供应量,为了保障蔬菜品质,每次采摘之前,检验员都要对蔬菜的农药残留进行检测,不合格的蔬菜我们是不会对外销售的。”基地负责人张秀霞告诉记者。 跟随着张秀霞,记者来到了一间60平方米左右的检测室,只见检测台上摆放着电子天平、振荡器、离心机、高通量农药残毒检测仪、条码打印机、电脑等设备。检验员康晓丽告诉记者,蔬菜样品经过称重、试剂处理、振荡、上机几个步骤就可检出农药残留的抑制率,抑制率在50%以下就为合格,能够采摘,但他们普遍把检测规范控制在30%。 除了做好蔬菜检测工作,在蔬菜种植过程中,宝坻区还引进了杀虫灯、防虫网、性诱剂、生物农药等十几项绿色防控技术,这些技术的应用大大提高了蔬菜的品质。 据了解,目前,宝坻区分两批建成19个放心菜基地并通过验收,总面积达37160亩,其中一半以上放心蔬菜销往京津市场。

目前,新疆维吾尔自治区克拉玛依市农业综合开发区的无公害草莓已进入丰采期,大批无公害奶香草莓已上市,等待市民前往采摘。

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“4-5月是农业综合开发区无公害草莓大批量上市的时期,辖区大棚的日产量可达两三百公斤,相比春节时期,日产量翻了10倍,希望感兴趣的市民前去采摘。”市农业综合开发区管委会农林牧业局副局长鲜大炜说。

昨日,记者走进市农业综合开发区仁江合作社种植的奶香草莓大棚,发现伏地的翠绿植株上,一串串草莓色泽红艳,长势喜人,香气扑鼻,前来采摘的市民络绎不绝。

据了解,目前市农业综合开发区有两家合作社种植草莓,这两家合作社利用沼液渣及牛粪羊粪等有机肥料种植绿色无公害奶香草莓。其中,沃誉草莓蔬菜采摘园是由仁江合作社3年前开始种植,去年冬季种植草莓8棚,约16亩,每天日常量高达300公斤左右。群幸合作社是从去年开始种植草莓的,目前有3个大棚,大约6亩地,数量比较少。

仁江合作社负责人、沃誉无公害草莓采摘基地负责人赵占龙介绍说,因为该基地种植的草莓不打任何杀虫剂、膨大剂,全部自然成熟,现摘现吃,因此口感润滑,营养价值高,市民可以放心食用。

“现在生活水平提高了,市民对无公害果蔬的需求也明显增加,我们种植的无公害草莓已经受到了油城百姓的普遍认可,每个周末来采摘的都达到三四百人。刚过去的清明小长假,我们准备了三四百公斤的草莓一天就被采摘完了,后面两天来的人只好遗憾地回去。”赵占龙说,“随着温度逐渐上升,日照时间增长,现在草莓已进入丰采期,草莓的数量是春节的10倍以上,每天产量均在300公斤左右,且特别甜,市民可以放心采摘,再不会出现空手而回的现象。”

另外,记者在仁江合作社的大棚里看到,工作人员正在给新增的11个大棚里新栽种的樱桃树、桃子树、无花果树施肥、浇水,樱桃花已盛开。

赵占龙表示,今年他们又种植了7个大棚2000株樱桃树,今年7月初就可以有少量的樱桃上市。待明年4-5月,大量的樱桃可全面上市供大家采摘。另外,他们今年还种植了2个大棚的桃子,早桃将在明年3月与大家见面,晚桃将于明年11月上市。

此外,本周去采摘的市民不但可以摘到草莓,还可以在另外两个棚里采摘到无公害的蔬菜,包括黄瓜、西红柿、包包菜、芹菜等。

“这样以来,我们就将果蔬的采摘期由过去的半年延伸至全年,市民可以在全年不同阶段体验到不同的采摘乐趣。”赵占龙说。

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