浙江三门小海鲜引来媒体聚焦,浙江台州三门县

作者: 农业新闻  发布:2019-09-19

自《舌尖上的中国》第二季第一集开播后,我县的小海鲜和渔民杨世橹亮相荧屏后,迅速声名远播,引来各路媒体关注。4月21日,都市快报、台州新闻综合频道等多家媒体对三门小海鲜和杨世橹再次进行跟踪报道。

betway88,在《舌尖上的中国》第二季中,浙江台州三门县多样小海鲜和传统小吃麦焦一起亮相荧屏,向全世界“展示”来自三门湾的好味道。据淘宝数据显示,仅一个小时,三门湾小章鱼就卖出约39公斤,而跳跳鱼的搜索指数也在节目播出后的第二天突破1000大关,较之原来翻了好几番。

从捕捉望潮的有趣画面,到用独特技术钓跳跳鱼的温情场景,以及“爸爸你老杀甲”的独特乡音……4月18日晚,在万人期待的《舌尖上的中国》第二季开篇中,市民们惊喜地发现我县多样小海鲜和传统小吃麦焦一起亮相荧屏,向全世界的美食爱好者“展示”来自三门湾的好味道。 三门元素惊艳亮相 在“舌尖2”开篇《脚步》中,健跳镇赤头村的渔民杨世橹一家三口出现在第四个小故事的镜头里。黝黑的肤色、简单的话语、温暖的笑容……无论是在夫妻船上的辛苦劳作、相偎相依,还是“陷”在滩涂上讨生活,无不传递出浓浓的本土气息。 节目围绕着一个普通的渔民家庭展开,向观众们介绍了我县多道美味的小海鲜:油炸白蟹挂面、红烧望潮、望潮菌菇煲、清炖跳跳鱼等,新鲜的食材,加之原汁原味的做法,让不少电视机前的“吃货”食指大动。 除质朴的海边生活让人倍感亲切外,其中杨世橹展示的本地渔民“独门绝技”——在10米开外,花八分之一秒的时间钩到仅5厘米的跳跳鱼更是让“我和我的小伙伴们都惊呆了”。事实上,他如此大费苦心就是为了给女儿做一道爱吃的海鲜美食,这也增添了几分“三门人”的独特人情味。 此外,值得一提的是,我县传统小吃麦焦也在节目中“小露了一脸”,和山东的煎饼、广东的春卷、北京的烤鸭卷饼等“包裹式”美食一同“PK”。 层层筛选脱颖而出 那么这些美食和故事究竟是如何被《舌尖上的中国》摄制组“相中”的呢? 去年央视播出了《舌尖上的中国》第一季,让中国美食彻底“火”了一把。因此,当《舌尖上的中国》第二季确定拍摄后,很多人都在猜测,哪里的美食能借着“舌尖”的风头“扬名”美食界。据县委宣传部外宣办主任杨政介绍,当时《舌尖上的中国2》摄制组选定的拍摄主题中,有一个是“东海海鲜”,而我县濒临东海,三门湾又是东海海鲜的一个重要产地,这为入选拍摄奠定了重要基础。 最终,在新华社浙江分社和县委宣传部的推荐下,我县特色小海鲜和特色小吃麦焦经层层筛选脱颖而出,成为第一集《脚步》的拍摄对象。而普通渔民杨世橹能在多名备选渔民中被选中,则多少与他的名字有些关系。 “世橹,‘世’有一辈子的意思,‘橹’是摇船的工具,一辈子摇船,很有渔民的特点。”杨政如是说。 去年9月,摄制组通过为期15天的拍摄,用镜头多角度地展示我县美食的独特魅力。 引发热议一夜走红 节目播出后,收获了极高收视率,我县小海鲜一夜间红遍大江南北,不仅引起浙江在线、钱江晚报、都市快报、台州晚报以及网易等众多媒体争相报道,也在微信、微博等网络社交平台中迅速成为最热话题:诸如“周末就去三门吃小海鲜”、“钓弹胡鱼这技术真是太牛了”的自发讨论纷纷出现在很多人的朋友圈中,各种有关的分享链接更是举目皆是。 “五一去哪里,去三门吃小海鲜。”浙江卫视主持人更在电视上为三门小海鲜“吆喝”。 “我发了一条关于三门小海鲜的微信,没想到,很多朋友就在微信上评论,还打电话、发短信来问我,跟我讨论这些美食呢。”现居杭州的国家一级作家、《品读》杂志社执行社长任峻告诉记者,现在三门小海鲜真的很火。 媒体与网友的青睐追捧让三门小海鲜一时风光无限,其所带来的潜在商机同样值得期待。据淘宝数据显示,从节目当晚9点开播到10点播放完毕,仅一个小时,三门湾望潮就卖出约39公斤,而跳跳鱼的搜索指数也在节目播出后的第二天突破1000大关,较之原来翻了好几番。

当天中午12点40分左右,健跳镇赤头村渔民杨世橹驾驶着自家的捕鱼船“讨小海”归来。刚刚靠岸,各路记者就纷纷跳上渔船对他进行采访。

自《舌尖上的中国》第二季第一集开播后,我县的小海鲜和渔民杨世橹亮相荧屏后,迅速声名远播,引来各路媒体关注。4月21日,都市快报、台州新闻综合频道等多家媒体对三门小海鲜和杨世橹再次进行跟踪报道。

从捕捉望潮的有趣画面,到用独特技术钓跳跳鱼的温情场景,以及“爸爸你老杀甲”的独特乡音……4月18日晚,在万人期待的《舌尖上的中国》第二季开篇中,市民们惊喜地发现我县多样小海鲜和传统小吃麦焦一起亮相荧屏,向全世界的美食爱好者“展示”来自三门湾的好味道。

在采访现场,都市快报记者陈超告诉记者,《舌尖上的中国》第二季首集中播放了三门小海鲜和麦焦,引起媒体广泛关注。“我们编辑部看了之后,同事们都说想来三门玩,来三门吃美食。借此,我们趁这个机会,介绍三门的各种旅游项目和各种美食。”陈超如是说。

当天中午12点40分左右,健跳镇赤头村渔民杨世橹驾驶着自家的捕鱼船“讨小海”归来。刚刚靠岸,各路记者就纷纷跳上渔船对他进行采访。

在“舌尖2”开篇《脚步》中,健跳镇赤头村的渔民杨世橹一家三口出现在第四个小故事的镜头里。黝黑的肤色、简单的话语、温暖的笑容……无论是在夫妻船上的辛苦劳作、相偎相依,还是“陷”在滩涂上讨生活,无不传递出浓浓的本土气息。

“央视《舌尖上的中国》第二季已经播出了杨世橹一家讨海人的生活,我们也想过来感受下我们三门湾的这些‘讨海人’的生活。”台州新闻综合频道记者张铭玮在采访完杨世橹后告诉记者,希望通过采访报道,让更多市民关注三门小海鲜和小海鲜的制作方法。

在采访现场,都市快报记者陈超告诉记者,《舌尖上的中国》第二季首集中播放了三门小海鲜和麦焦,引起媒体广泛关注。“我们编辑部看了之后,同事们都说想来三门玩,来三门吃美食。借此,我们趁这个机会,介绍三门的各种旅游项目和各种美食。”陈超如是说。

节目围绕着一个普通的渔民家庭展开,向观众们介绍了我县多道美味的小海鲜:油炸白蟹挂面、红烧望潮、望潮菌菇煲、清炖跳跳鱼等,新鲜的食材,加之原汁原味的做法,让不少电视机前的“吃货”食指大动。

而在此前,已有多家媒体跟踪报道了《舌尖上的中国2》播出后的各种连锁反应,成都商报专门做了《“舌尖2”引发的电商美食战》的长篇报道,台州日报4月22日3版刊出《三门一公司单日网销“跳跳鱼”100多单》等新闻报道。都市快报更是在4月23日以整版篇幅,发起到三门来品尝小海鲜的活动。

“央视《舌尖上的中国》第二季已经播出了杨世橹一家讨海人的生活,我们也想过来感受下我们三门湾的这些‘讨海人’的生活。”台州新闻综合频道记者张铭玮在采访完杨世橹后告诉记者,希望通过采访报道,让更多市民关注三门小海鲜和小海鲜的制作方法。

除质朴的海边生活让人倍感亲切外,其中杨世橹展示的本地渔民“独门绝技”——在10米开外,花八分之一秒的时间钩到仅5厘米的跳跳鱼更是让“我和我的小伙伴们都惊呆了”。事实上,他如此大费苦心就是为了给女儿做一道爱吃的海鲜美食,这也增添了几分“三门人”的独特人情味。

而在此前,已有多家媒体跟踪报道了《舌尖上的中国2》播出后的各种连锁反应,成都商报专门做了《“舌尖2”引发的电商美食战》的长篇报道,台州日报4月22日3版刊出《三门一公司单日网销“跳跳鱼”100多单》等新闻报道。都市快报更是在4月23日以整版篇幅,发起到三门来品尝小海鲜的活动。

此外,值得一提的是,我县传统小吃麦焦也在节目中“小露了一脸”,和山东的煎饼、广东的春卷、北京的烤鸭卷饼等“包裹式”美食一同“PK”。

那么这些美食和故事究竟是如何被《舌尖上的中国》摄制组“相中”的呢?

去年央视播出了《舌尖上的中国》第一季,让中国美食彻底“火”了一把。因此,当《舌尖上的中国》第二季确定拍摄后,很多人都在猜测,哪里的美食能借着“舌尖”的风头“扬名”美食界。据县委宣传部外宣办主任杨政介绍,当时《舌尖上的中国2》摄制组选定的拍摄主题中,有一个是“东海海鲜”,而我县濒临东海,三门湾又是东海海鲜的一个重要产地,这为入选拍摄奠定了重要基础。

最终,在新华社浙江分社和县委宣传部的推荐下,我县特色小海鲜和特色小吃麦焦经层层筛选脱颖而出,成为第一集《脚步》的拍摄对象。而普通渔民杨世橹能在多名备选渔民中被选中,则多少与他的名字有些关系。

“世橹,‘世’有一辈子的意思,‘橹’是摇船的工具,一辈子摇船,很有渔民的特点。”杨政如是说。

去年9月,摄制组通过为期15天的拍摄,用镜头多角度地展示我县美食的独特魅力。

节目播出后,收获了极高收视率,我县小海鲜一夜间红遍大江南北,不仅引起浙江在线、钱江晚报、都市快报、台州晚报以及网易等众多媒体争相报道,也在微信、微博等网络社交平台中迅速成为最热话题:诸如“周末就去三门吃小海鲜”、“钓弹胡鱼这技术真是太牛了”的自发讨论纷纷出现在很多人的朋友圈中,各种有关的分享链接更是举目皆是。

“五一去哪里,去三门吃小海鲜。”浙江卫视主持人更在电视上为三门小海鲜“吆喝”。

“我发了一条关于三门小海鲜的微信,没想到,很多朋友就在微信上评论,还打电话、发短信来问我,跟我讨论这些美食呢。”现居杭州的国家一级作家、《品读》杂志社执行社长任峻告诉记者,现在三门小海鲜真的很火。

媒体与网友的青睐追捧让三门小海鲜一时风光无限,其所带来的潜在商机同样值得期待。据淘宝数据显示,从节目当晚9点开播到10点播放完毕,仅一个小时,三门湾望潮就卖出约39公斤,而跳跳鱼的搜索指数也在节目播出后的第二天突破1000大关,较之原来翻了好几番。

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